The Grill Tokyo อยู่ชั้น G สยามพารากอน เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่รักษาความอร่อยได้มาตรฐาน
มาอย่างยาวนาน ซึ่งผมกินครั้งแรกเมื่อราวๆ 6 ปีก่อน ปัจจุบันความอร่อยก็ยังคงเป็นเอกลักษณ์
แถมยังปรับโฉมร้านใหม่สวยงามน่านั่งยิ่งขึ้น (แต่ก่อนจะโทนมืดๆทึบๆ) และวันที่ 28 ก.ค. – 14 ส.ค. 60
ก็ได้ร่วมนำวัตถุดิบชั้นเลิศจากฮอกไกโดมานำเสนอเป็นเมนูพิเศษในแคมเปญ “อร่อยฮอกไกโด” ด้วยครับ
ไปดูกันเล้ยยย
เริ่มเบาๆที่ซูชิ Ika Wasabi Gunkan เลือกใช้ปลาหมึกกรุบกรึบหนึบนุ่มมาคลุกวาซาบิดองรสแซ่บเคี้ยวเพลิน
คำละ 190.- และ Kegani Mayonnaise Gunkan คำละ 380.- เป็นเนื้อปูตู้มๆหวานๆเคล้ามายองเนสนวลๆ
กินได้เต็มปากเต็มคำ
Yumepirika Yaki Onigiri 170.- นำข้าวปั้นไปย่างจนหอมเกรียมกรอบนอกหนึบใน เพราะข้าวที่เลือกใช้
มีลักษณะคล้ายข้าวผสมข้าวเหนียว เพียงแค่ย่างจนหอมก็กินอร่อยแล้วครับ และจะให้อร่อยฟินสุดๆแนะนำ
ให้ลองสั่ง Hamburg Cheese 400.- มากินคู่กัน นอกจากเนื้อแฮมเบิร์กที่ใหญ่ชุ่มฉ่ำแล้วยังราดมาด้วย
Raclette Cheese ละมุนๆที่ผิวชีสด้านล่างกรุบกรอบจากการกริลล์ในกระทะด้วย แจ่มสุดๆ !!
Kegani Cheese Harumaki 420.- เป็นปอเปี๊ยะที่อร่อยสุดที่เคยกินมาเพราะมีการผสานความหอมมันของชีส
สดจากเนื้อปู และความหวานหอมจากเห็ด อร่อยโดยไม่ต้องจิ้มอะไรเลย สุดยอดครับ
Bacon Potato Cheese Yaki 380.- เมนูนี้แค่พูดว่ามี ชีส เบคอน และมันฝรั่งก็ไม่ต้องบรรยายว่าอร่อยแค่ไหน
เพราะเป็นการรวมตัวของ 3 วัตถุดิบที่ใครๆก็โปรดปราน
ส่วนจานสุดท้ายที่ผมปลื้มมากได้แก่ Ika Shiokara Spagetti 460.- หอมนวลลิ้นไปกับครีมซอสรสเค็มอ่อนๆ
ผสานความหนึบจากเนื้อปลาหมึกและกลิ่นหอมจากท้องทะเล กินแล้วสดชื่นมากๆครับ …รีบมาลองกัน
แล้วจะรู้ว่าวัตถุดิบจากฮอกไกโดสด อร่อย น่าค้นหาแค่ไหน แถมไม่ต้องบินไกลด้วยน้า
ที่ตั้ง: ชั้น G สยามพารากอน
เปิด-ปิด: จ-ศ 11.30-14.00 น. และ 17.30-22.00 น. / ส-อา 11.00-22.00 น.
โทร: 02-610-9487
ราคา: 350-800
