Cafe Chilli Zap อยู่ชั้น1 เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว ฝั่ง Uniqlo เป็นแบรนด์น้องสาวของ Cafe Chilli ที่ทุกคนรู้จักกันดี เป็นร้านอาหารอีสานฟิวชั่น กับราคาย่อมเยาว์ พร้อมคุณภาพเท่าเช่นเคยครับ บรรยากาศร้านอบอุ่นเหมาะสำหรับการมารับประทานกับครอบครัว หรือจะมากับเพื่อนๆก็ได้
จุดเด่นของที่นี่คือการใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ผักorganic และรสชาติอาหารตามแบบฉบับอีสานแท้ รสจัด สุดทางไม่มีกั๊กแน่นอนครับ ใครที่อารมณ์เสียกับร้านอาหารอีสานในห้างที่รสชาติเบาๆไม่ถึงใจ ที่นี่เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ดีเลยทีเดียวครับ
เครื่องดื่มที่เป็นไฮไลท์ของที่ร้านคือน้ำมิ้นท์ รสชาติเข้มข้น เย็นๆ หอมๆ ใครที่ชอบมิ้นท์ผมแนะนำ ชื่นใจฝุดๆ
เข้าเรื่องอาหาร เริ่มด้วยออเดิร์ฟรวมซึ่งประกอบไปด้วย ไส้กรอกอีสาน แหนม หมูยอ และหมูทอด ที่แต่ละอย่างคัดมาจากแหล่งที่ขึ้นชื่อโดยเฉพาะ
ลาบปลาแซลมอน จานนี้รสชาติจัดจ้าน แซลมอนสดๆ ใน Style คาเฟ่ชิลลี่
ต่อมาเป็นไก่แซ่บอบโอ่ง เนื้อแน่นๆหมักด้วยเครื่องเทศสมุนไพร สูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มไก่ และน้ำจิ้มรสคล้ายๆกะเพรา
สองอย่างสุดท้ายที่ต้องยกนิ้วให้เลยครับว่าอร่อยแซ่บถึงใจ ส้มตำหลวงพระบาง อันนี้อร่อยมากครับ เป็นส้มตำใส่ปู-ปลาร้า โรยด้วยกากหมูกรอบแต่มีความพิเศษที่เส้นมะละกอ เพราะใช้วิธีการสไลด์ให้เป็นเส้นใหญ่ แซ่บเว่อออ
และจานสุดท้ายคือแกงลาวเห็ดถอบ ขึ้นชื่อว่าแกงลาวก็ต้องมีความหอมของข้าวคั่วและผักหลากหลายชนิด โดยที่นี่ใช้ผักออแกนิคจากไร่ของคาเฟ่ชิลลี่ ปรุงรสชาติได้เข้มข้น และที่พิเศษสุดคือเห็ดถอบที่ช่วยเติมเต็มความอร่อยให้ชามน้ำได้อย่างดีทีเดียวครับ
แก้แซ่บด้วยสตรอเบอร์รี่ปั่น หรือ ตะไคร้หอมๆ ก็เป็นการปิดมื้อที่ฟินดีนะครับ ใครเดินๆห้างอยู่ อยากทานอาหารอีสานมาตรฐานเยี่ยม ราคาถูกใจก็ลองแวะไปชิมกันดูนะครับ
ที่ตั้ง: ชั้น1 เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว
เปิด-ปิด: ทุกวัน 11.00-22.00 น.
โทร: 02-541-1485
ราคา: 200-400
Follow: https://www.facebook.com/CafeChilliRestaurant
www.cafechilli.com
