#ราเมนส้มยูซุที่รอคอยยย คือเคยกินตอนไปญี่ปุ่น แล้วอยากหากินที่ไทยมากกก วันนี้มีร้าน Yuzu Ramen Thailand มาเปิดแล้วดีใจมากคับ ร้านเปิดถึงเที่ยงคืนด้วย แวะฝากท้องเรื่อยๆเลย ขอมาบอกต่อพิกัด สยามสแควร์ ซ.3 สังเกตแมวกวักตัวโตๆ ร้านเท่ๆ ใช่เลย ดึกๆหิวๆกินสะดวกใจกลางเมือง !! เรียกว่าเจ้าแรกในไทย และเป็นสูตรออริจินอลจากฟุกุโอกะด้วยย เปิดโต๊ะด้วยของกินเล่นอย่าง Gyoza Combo ชุดเกี๊ยวซ่ารวมไส้ (140.-) มีทั้งไส้หมู ไส้หมูเผือก และไส้มันม่วง จิ้มกับซอสสูตรพิเศษของทางร้าน กรอบอร่อยเคี้ยวเพลิน ต่อด้วย Spicy Tuna Tartare (290.-) ทูน่ากับซอสทาทาร์คลุกเคล้าเครื่องให้เข้ากันห่อกินเป็นคำๆครับ มาถึง Signaure ของทางร้าน ชามแรก Spicy Yuzu Tonkatsu Ramen (320.-) น้ำซุปหอมสดชื่นด้วยกลิ่นส้มยูซุ เลือกความเผ็ดได้ตั้งแต่ระดับ 25% – 200% หวานเปรี้ยวเผ็ดเข้ากันดี สมกับที่รอคอย ต่อมา Pork Belly Truffle Shoyu Ramen (790.-) เมนูพรีเมี่ยมของร้าน ... Read More »