นับเป็นประเภทอาหารที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆสำหรับแนว Plant Based หรือ วีแกน ที่หลายๆคนปรับมากินสายนี้ล้วนๆเลย แบบเลิกเนื้อสัตว์ แต่เอาจริงแล้ว คนที่ไม่ได้เข้าสายนี้เต็มตัวก็ทานได้นะครับ กินเป็นบางมื้อให้ร่างกายได้พักจากวัตถุดิบหนักๆกันบ้าง (ในวงการมีศัพท์คำว่า Flexitarian หรือ มังสวิรัติเป็นครั้งคราว เป็นการสนธิคำระหว่าง Flexible + Vegetarian นั้นเอง) วันนี้เลยจะขอแนะนำร้านอาหารเพื่อคนรักสุขภาพ Veganerie ที่พัฒนาเมนูขึ้นมาเรื่อยๆ จากเริ่มต้นเน้นเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ที่เป็นอาหารวีแกน ปัจจุบันก็มีอาหารวีแกนนานาชาติหลากเมนู ที่สำคัญรสชาติอร่อย รสสัมผัสเสมือนกินเมนูปกติ ทดแทนเนื้อสัตว์ได้ดีเชียวล่ะ ล่าสุดเปิดสาขาใหม่วีแกนเนอรี Veganerie Nana สุขุมวิท 11 นานา ลง BTS นานา เดิน 50 เมตร บริเวณนั้นเรียกว่า Alley11 หรือ ถ้าขับรถมาสามารถไปจอดรถที่โรงแรม Ambassador แล้วเอาบัตรมาแสตมป์ที่ร้านได้ครับ เข้าเรื่องเมนูกันดีกว่า ผมชอบดอกกะหล่ำทอดซอสพริกมากมาก ยังกะกินไก่ทอด เคี้ยวสนุกมากครับ ส่วนเบอร์เกอร์ Beyond Meat ชิ้นโตกับซอสแจ่วก็เด็ด มาพร้อมแครอทอบทอด (ผลิตภัณฑ์ Beyond Meat เป็นสินค้านำเข้าจากUSAที่ถูกพูดถึงจากทั่วโลก ... Read More »
Veganerie Nana ร้านอาหารเพื่อคนรักสุขภาพ ย่านสุขุมวิท อร่อยต้องลอง
