ขับรถย่านสุขุมวิทบ่อยๆคงต้องมีหิวกันบ้างใช่มั้ยคับ วันนี้ผ่านไปทำธุระแวะหาของกินซักหน่อย เจอร้านเด็ดต้องขอแนะนำครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Peko อยู่ สุขุมวิท ซ.49 ตรงเข้ามาจากสุขุมวิทราวๆ 100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ มีที่จอดรถหน้าร้านและซอยข้างร้านครับ ตกแต่งน่ารักสไตล์อบอุ่นพร้อมป้ายที่บอกว่า “Farm to Table” สอบถามได้ความว่าคุณปู่และคุณพ่อของเจ้าของร้านมีฟาร์มวัวเลี้ยงแบบธรรมชาติที่ใจกลางฮอกไกโด จึงมุ่งมั่นเลี้ยงวัวชั้นเลิศและได้ส่งลูกสาวมาเปิดร้านอยู่ที่ไทยนี่เอง โดยชื่อ Peko เป็นภาษาดั้งเดิมชนเผ่าไอนุ แปลว่า วัว นั่นเองครับ !! สั่งเนื้อไปแว้ว ระหว่างรอก็ดูเมนูอื่นๆเพลินๆ มีทั้งหมู ไก่ ปลา ซีฟู้ด สลัด พาสต้า และขนมหวาน สำหรับคนไม่ทานเนื้อด้วยนะครับ และที่สำคัญช่วงวันที่ 1-10 ก.ค. 59 จะมีเมนูพิเศษที่ใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดด้วย ผมนี่รอมาซ้ำเลย!! จานแรกสั่งแบบดูโอ Roast Beef and Jerky set 390.- เป็นเนื้อที่ผ่านการย่างและอบให้พอสุกเล็กน้อยและได้ความหอม แต่ยังคงความดิบนุ่มชุ่มเลือดอ่อนๆพร้อมลายมันที่พอเหมาะเคี้ยวง่ายกินเปล่าๆก็ฟินครับ และคู่กันเป็นเนื้อแดดเดียวสำหรับคนชอบเคี้ยวหอมเข้มดีจริงๆปาดวาซาบิเล็กน้อยลงตัว ส่วนจะสั่งแยกก็ได้นะครับสำหรับสองเมนูนี้ Beef Stew 650.- สำหรับใครที่ชอบกินเนื้อนุ่มยุ่ยผ่านการเคี่ยวจนซอสเข้าเนื้อไม่ควรพลาดเมนูนี้เพราะรสกลมกล่อมแกล้มมันบด แครอท และบร็อคโคลี ทีเด็ดแนะนำ ... Read More »
ค้นพบสุดยอดร้านเนื้อจากฟาร์มธรรมชาติที่ฮอกไกโด ราคากันเอง ที่ Peko สุขุมวิท 49
