เมื่อวันที่ 18 ส.ค. 59 ผมได้ไปร่วม Workshop ทำขนมที่ร้าน B.Duck Café ซึ่งอยู่ตรง Centerpoint of Siam Square ใจกลางแหล่งวัยรุ่นนั่นเอง ร้านตั้งอยู่ชั้น G ด้านนอกอาคาร สังเกตชัดๆก็เจ้าเป็ดสีเหลืองที่หลายคนคงเห็นจนติดตา …ใช่แล้วเจ้าเป็ดเหลืองดังมาจากร้าน B.Duck ต้นกำเนิดจากฮ่องกงนั่นเองครับ เป็นร้านขนมที่มีสาขามากมาย และเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าเพราะการนำวัตถุดิบธรรมชาติและผลไม้ต่างๆมาผสานเป็นเมนูแสนอร่อย เนื่องในโอกาสที่ทางร้านมาเปิดที่ประเทศไทย และกำลังจะออกเมนูใหม่ เริ่มขาย 1 ก.ย. – 31 ต.ค. 59 ผมเลยมาฝึกทำเมนูใหม่ที่ร้านซะเลย นำโดย Chef In Style, Denice Wai คนสวยชื่อดังที่สอนเรา อย่างละเอียด บอกเลยว่าเตรียมวัตถุดิบครบ เรื่องทำก็ไม่ยากเกินไปครับ เมนูใหม่ที่ว่าได้แก่ สาคูผลไม้รวม 150.- จะเสิร์ฟสาคูและผลไม้หลากชนิด ทั้ง มะม่วง กีวี่ และส้มโอ มาให้เรา DIY กันเองตามชอบ รับรองเปรี้ยวหวานชื่นใจแน่นอน เมนูนี้เด่นตรงสาคูที่สัมผัสนุ่มหนึบผสานกับ ชิ้นเนื้อผลไม้ และความหอมมันของน้ำกะทิ เข้ากันอย่างดี ... Read More »
เปิดแล้ว B.Duck Café สาขาแรกของไทย พร้อมลิ้มลองเมนูใหม่ ไปหาเป็ดเหลืองกันคร้าบ
