ร้านชาบูจังตั้งอยู่ที่สยามสแควร์ วัน ชั้น 5 เป็นร้านชาบูสไตล์เอเชียที่ผสมผสานอาหารของหลายๆชาติในเอเชียเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว มีโต๊ะประมาณ 10-15 โต๊ะ นั่งทานและสังสรรค์กันได้แบบสบายๆ บรรยากาศกันเองวัยรุ่นวัยทำงานครับ พาครอบครัวมาทานก็เหมาะ เมนูแรกที่สั่งก็คือ ชุดชาบูจังรวมมิตร โดยเลือกสั่งน้ำซุปเป็นน้ำซุปแบบข้น ที่นี่จะมีน้ำซุปให้เลือกถึง 7 แบบ ทั้งน้ำซุปใส ซุปเห็ดหอม ซึ่งเป็นน้ำซุปสมุนไพร ซุปข้นซึ่งเป็นซุปเต้าหู้ น้ำซุปทะเล น้ำซุปเย็นตาโฟ และน้ำซุปชีส ชุดชาบูจังรวมมิตร เป็นเซ็ตชาบูที่มาพร้อมกับลูกชิ้นชาบูจังลาวาที่ขึ้นชื่อของร้าน มีทั้งลูกชิ้นชาบูจังไข่หอยเม่น ที่พอกัดเข้าไปแล้วได้รสชาติมันๆของไส้ไข่หอยเม่นทะลักเต็มๆคำ และลูกชิ้นชาบูจังชีส ลูกชิ้นชาบูจังไข่กุ้ง โมจิโชกุน ลูกชิ้นชาบูจังซามูไรล็อบสเตอร์ และ ทามาโมโกะ ซึ่งแต่ลูกนี่ไส้แน่นและอร่อยมาก เมนูลูกชิ้นลาวานี้เป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน เป็นลูกชิ้นปลาที่มีไส้ต่างๆ ขอบอกเลยว่าห้ามพลาดจริงๆ! เมื่อมาทานชาบูก็ต้องมาทานเนื้อ จัดเนื้อออสเตรเลีย (Australian Beef) เนื้อวัวสไลด์ และ เนื้อหมูสไลด์มาทาน เนื้อออสเตรเลียของร้านชาบูจัง เมื่อเอาเข้าปากแล้วนุ่มมาก ยิ่งเมื่อเอาเนื้อจิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้านซึ่งมีให้เลือกกัน 2 แบบ คือ น้ำจิ้มสุกี้จัง ที่จะเป็นสูตรแบบไทยๆ ซึ่งเป็นน้ำจิ้มที่เราไม่เห็นที่ร้านชาบูร้านอื่นๆ เมื่อทานกับชาบูแล้วรสชาติกลมกล่อมเข้ากันมาก และยังสามารถสั่งพริก กระเทียม และน้ำมะนาวเพิ่มได้ และน้ำจิ้มอีกประเภทก็คือ น้ำจิ้มชาบูจัง ... Read More »