Tag Archives: ramen

#ราเมนส้มยูซุที่รอคอยยย คือเคยกินตอนไปญี่ปุ่น แล้วอยากหากินที่ไทยมากกก วันนี้มีร้าน Yuzu Ramen Thailand มาเปิดแล้วดีใจมากคับ ร้านเปิดถึงเที่ยงคืนด้วย แวะฝากท้องเรื่อยๆเลย ขอมาบอกต่อพิกัด สยามสแควร์ ซ.3 สังเกตแมวกวักตัวโตๆ ร้านเท่ๆ ใช่เลย ดึกๆหิวๆกินสะดวกใจกลางเมือง !! เรียกว่าเจ้าแรกในไทย และเป็นสูตรออริจินอลจากฟุกุโอกะด้วยย เปิดโต๊ะด้วยของกินเล่นอย่าง Gyoza Combo ชุดเกี๊ยวซ่ารวมไส้ (140.-) มีทั้งไส้หมู ไส้หมูเผือก และไส้มันม่วง จิ้มกับซอสสูตรพิเศษของทางร้าน กรอบอร่อยเคี้ยวเพลิน ต่อด้วย Spicy Tuna Tartare (290.-) ทูน่ากับซอสทาทาร์คลุกเคล้าเครื่องให้เข้ากันห่อกินเป็นคำๆครับ มาถึง Signaure ของทางร้าน ชามแรก Spicy Yuzu Tonkatsu Ramen (320.-) น้ำซุปหอมสดชื่นด้วยกลิ่นส้มยูซุ เลือกความเผ็ดได้ตั้งแต่ระดับ 25% – 200% หวานเปรี้ยวเผ็ดเข้ากันดี สมกับที่รอคอย ต่อมา Pork Belly Truffle Shoyu Ramen (790.-) เมนูพรีเมี่ยมของร้าน ... Read More »

มาครับวันนี้มากินราเมนกันบ้าง เดินหาของกิน เดอะมอลล์ บางกะปิ ชั้น3 เจอป้ายหน้าร้าน โออิชิ ราเมน กับเมนูใหม่ “ชิเกะ นาเบะ ราเมน” (Chige Nabe Ramen) มาเป็นหม้อไฟกันเลยทีเดียว ราคา 149.- ต้องลองซะแล้ว เพราะขายวันนี้ – 25 ม.ค. 2560 เท่านั้น ที่ โออิชิ ราเมน ทุกสาขาครับ สามารถเลือกได้ตามใจชอบระหว่าง “เนื้อริบอาย” หรือ “สันคอหมู” คัดพิเศษ เวลาเสิร์ฟจะมาในหม้อไฟใหญ่บึ้ม พนักงานมาจุดไฟร้อน ๆ ถึงที่ น้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ เคี่ยวยาวนานจนหอมกลมกล่อมเผ็ดอ่อน ๆ กำลังดี เส้นนุ่มอร่อย และด้วยการเสิร์ฟในหม้อไฟนาเบะ ทำให้ได้เปรมไปกับราเมนร้อน ๆ ตั้งแต่เริ่มจนหมดหม้อ ซดได้คล่องคอ อร่อยมาก!! นอกจากนี้เมนูทีเด็ดก็ไม่พลาดครับ ราเมนกระเพรากรอบ มาพร้อมกุ้งตัวโต ๆ และหมูสับ และอีกเมนู ราเมนต้มยำกุ้ง เป็น 2 เมนูแซ่บ แบบไทย ... Read More »

Ton Chin Kan เป็นร้านราเมนโฮมเมดที่ผมไปกินตั้งแต่เริ่มทำรีวิวเมื่อ 5 ปีที่แล้ว และยังคงกินต่อเนื่องมาทุกปี ด้วยความอร่อย ปริมาณ และราคาที่เหมาะสม รวมถึงคุณภาพและมาตรฐานที่รักษาไว้ได้อย่างยอดเยี่ยมทำให้ เป็นหนึ่งในร้านโปรดของผมเลยล่ะครับ ปัจจุบันมี 2 สาขา คือ อารีย์สัมพันธ์ซอย 4 ฝั่งเหนือ และ สุขุมวิท ซ.22 ที่รีโนเวทตกแต่งใหม่อย่างสวยงามบรรยกาศญี่ปุ่นเลย (เตรียมเปิดสาขา 3 ปลายเดือน ก.ย. 59 ที่ Belle พระราม 9) เอาล่ะวันนี้มาเยือนสาขาสุขุมวิท ท้องร้องแล้ว เริ่มมมม!! ก่อนอื่นต้องบอกว่าทางร้านจะมีออกเมนูเจด้วย จะเป็นยังไงต้องรอติดตาม ….สั่งของทานเล่นมาก่อนเป็น ยำเนหงิบนไข่หมักซีอิ๊ว จานนี้หอมน้ำมันงาและไข่ยางมะตูมที่หมักได้อย่างดี รวมถึง หนวดหมึกหมักตับเอจจิ้ง หอมมันเข้มข้นแฝงเผ็ด สายจิบเบียร์นี่เพลินแน่นอน เต้าหู้เทมปุระราดซอสดาชิ รสออกหวานเค็มเมื่อนำเต้าหู้อวบๆขาวนวลๆกรอบนอกละมุนในไปจิ้ม เข้ากันดีมากๆ แต่จานที่ไม่เคยพลาดเลยเวลามาต้องยกให้ เทมปุระกุ้งลายเสือที่คัดกุ้งมาขนาดพอดีกันทุกตัว กรอบอร่อยจะสั่งมากินกับข้าวซักถ้วย หรือกินคู่ราเมนก็เด็ดครับ มาถึงราเมนแล้วว ชามยักษ์เบิ้มมาเสิร์ฟตรงหน้า วันนี้ลอง มิโซะราเมน จุดเด่นของชามนี้คือน้ำซุปที่ใช้มิโซะ 3 ชนิด ชั้นเลิศมาผสมกัน เคี่ยวนานกว่า ... Read More »

  เปลี่ยนบรรยากาศมาเดิน ZPELL @ Future park ชั้น 2 โซนใหม่ที่รวบรวมร้านอาหารชั้นเลิศไว้อย่างจุใจ เอาใจชาวรังสิตเน้นๆ  ตกแต่งโมเดิร์นแฝงความเป็นธรรมชาติและบรรยากาศแสนอบอุ่น แถมตอนนี้มีแคมเปญ “Yummy @ Zeatery” ตั้งแต่วันนี้จนถึง  29 พ.ค. 59 ปักหมุดความอร่อยกับร้านเด็ดที่ร่วมกันจัดเมนูลด 50% หรือโปรอื่นๆ เอาใจขากินอย่างเราๆ และหากทานครบ 1,000 บาท หรือจ่ายด้วยบัตรเครดิตไทยพาณิชย์ครบ 800 บาท รับแก้วน้ำลายฝีพระหัตถ์จากภูฟ้าฟรี!! ทุกร้านตกแต่งสวยงาม ครบเครื่องทั้งอาหารญี่ปุ่น ไทย จีน ตะวันตก ไม่พลาดร้านยอดนิยมที่ชื่นชอบของหลายๆคนมาครบทั้ง MK, Sizzler, ZEN, on the table, แม่ศรีเรือน , somtamนัว รวมถึงร้านเด็ดๆอย่าง Bankara Ramen, Akiyoshi, Mo-Mo-Paradise, Kelly by Audrey และ muteki by Mugendai ส่วนร้านโปรดของผม BonChon chicken ... Read More »