บุฟเฟ่ต์แห่งหนึ่งที่ผมไปกินเป็นประจำต้องยกให้ Latest Recipe ของโรงแรม เลอ เมอริเดียน กรุงเทพครับ นอกจากอาหารอร่อยแล้ว ราคาก็ยังคุ้มค่ากับไลน์อาหารที่เพียบพร้อม แฝงกิมมิคในทุกๆส่วน เรียกว่าได้รับความประทับใจทุกครั้งที่ไป ครั้งนี้จะขอพูดถึง ซันเดย์ บรั้นช์ กับความฟินที่ผมยกให้เป็นดินแดนและสวรรค์ของทั้งนักกินและนักดื่มครับ บรรยากาศโล่งโปร่งสบายแบบนี้เหมาะกับทั้งครอบครัว คู่รัก คุยงานต่างๆ หรือแม้แต่วัยรุ่นเอง ให้รางวัลตัวเองซักครั้งก็ยังอยู่ในราคาที่เข้าถึงได้ พร้อมกับเอกลักษณ์การจัดโซนต่างๆเป็นครัวเปิด ให้ได้เห็นการปรุงอาหารของเชฟแต่ละจุด เรามาเดินตามโซนกันครับ เริ่มที่ไลน์ของร้อนด้านหน้า มีอาหารไทย จีน และเนื้ออบประเภทต่างๆ แอบเล็ง Duck Confit ไว้ก่อน มุมสลัดในชื่อ Garden Greens น่ารักๆก็เรียงรายด้วยผักสดกรอบนานาชนิด กิมมิคแรกมาแล้วครับ จุดนี้จะมีเมนูเบคอนพันสลัดหน้าตาสวยงาม รอรับทุกท่านอยู่ บางครั้งก็จะเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆ Seafood on Ice สวรรค์แรกของนักกิน ยกมาทั้งกุ้ง หอย ก้ามปูอลาสก้า และที่เด่นๆไม่เหมือนที่อื่นคือ Boston Lobster ก้ามโตๆแบบนี้ ว่าแล้วก็ซัดรัวๆ อีกด้านเป็นโซนพิซซ่า กริลล์ พาสต้า รวบรวมฟัวร์กราส์ แกะ หมู กั้ง กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึก ... Read More »
Latest Recipe สี่สวรรค์ของนักกินบวกดินแดนของนักดื่ม
