Tag Archives: japanese food

สายบุฟเฟ่ต์มาทางนี้ MyPot ยกขบวนชาบูซูชิมาให้เต็มอิ่มกันในราคาหัวละ 589.- net ครบทั้งของคาว เครื่องดื่ม ขนมหวาน ผลไม้ ที่สำคัญน้ำซุปเด็ด นำจิ้มโดน ร้านตั้งอยู่ที่ ริมถนนเอกมัย อยู่หน้าเวิ้งของตึกไทปิง อยู่ระหว่าง เอกมัย 26 และ 28 ตรงข้ามปั๊มน้ำมันบางจาก (589.- net นั่งทานได้ 1.45 ชม. สั่งอาหารได้ 1.20 ชม. / ต่อเวลา 50 บาท ต่อ 15 นาที / เปลี่ยนซุป 50 บาทต่อหม้อ ต่อครั้ง) ไม่รอช้าเริ่มแรก เลือกน้ำซุปได้ 2 ชนิดจากทั้งหมด 6 แบบ ได้แก่ ซุปใสแบบชาบู ซุปสุกี้ญี่ปุ่น ซุปมองโกลสมุนไพร จีนแบบเผ็ด หรือ ไม่เผ็ด ซุปกระดูกหมูตุ๋นบักกุดเต๋ และต้มยำแซ่บแบบไทยๆ …สำหรับวันนี้ผมเลือกซุปมองโกล สมุนไพรจีนแบบเผ็ด หอมเครื่องเทศรสจัดจ้านเผ็ดร้อนกำลังดีอร่อยมากๆ ส่วนอีกอันเป็นบักกุดเต๋หอมหวานเค็ม กลมกล่อม ... Read More »

Ton Chin Kan เป็นร้านราเมนโฮมเมดที่ผมไปกินตั้งแต่เริ่มทำรีวิวเมื่อ 5 ปีที่แล้ว และยังคงกินต่อเนื่องมาทุกปี ด้วยความอร่อย ปริมาณ และราคาที่เหมาะสม รวมถึงคุณภาพและมาตรฐานที่รักษาไว้ได้อย่างยอดเยี่ยมทำให้ เป็นหนึ่งในร้านโปรดของผมเลยล่ะครับ ปัจจุบันมี 2 สาขา คือ อารีย์สัมพันธ์ซอย 4 ฝั่งเหนือ และ สุขุมวิท ซ.22 ที่รีโนเวทตกแต่งใหม่อย่างสวยงามบรรยกาศญี่ปุ่นเลย (เตรียมเปิดสาขา 3 ปลายเดือน ก.ย. 59 ที่ Belle พระราม 9) เอาล่ะวันนี้มาเยือนสาขาสุขุมวิท ท้องร้องแล้ว เริ่มมมม!! ก่อนอื่นต้องบอกว่าทางร้านจะมีออกเมนูเจด้วย จะเป็นยังไงต้องรอติดตาม ….สั่งของทานเล่นมาก่อนเป็น ยำเนหงิบนไข่หมักซีอิ๊ว จานนี้หอมน้ำมันงาและไข่ยางมะตูมที่หมักได้อย่างดี รวมถึง หนวดหมึกหมักตับเอจจิ้ง หอมมันเข้มข้นแฝงเผ็ด สายจิบเบียร์นี่เพลินแน่นอน เต้าหู้เทมปุระราดซอสดาชิ รสออกหวานเค็มเมื่อนำเต้าหู้อวบๆขาวนวลๆกรอบนอกละมุนในไปจิ้ม เข้ากันดีมากๆ แต่จานที่ไม่เคยพลาดเลยเวลามาต้องยกให้ เทมปุระกุ้งลายเสือที่คัดกุ้งมาขนาดพอดีกันทุกตัว กรอบอร่อยจะสั่งมากินกับข้าวซักถ้วย หรือกินคู่ราเมนก็เด็ดครับ มาถึงราเมนแล้วว ชามยักษ์เบิ้มมาเสิร์ฟตรงหน้า วันนี้ลอง มิโซะราเมน จุดเด่นของชามนี้คือน้ำซุปที่ใช้มิโซะ 3 ชนิด ชั้นเลิศมาผสมกัน เคี่ยวนานกว่า ... Read More »

มาอัพเดทกันหน่อยครับ ตอนนี้ที่ Mugendai มีเสิร์ฟอาหารชุดสุดคุ้มในราคา 399++ รวมของหวาน และเครื่องดื่ม ชาเขียว ช่วงเวลา 11.00 – 14.00 น. ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ สาขา Helix Emquartier ชั้น 9 / ทุกวันเสาร์ – อาทิตย์ สาขาทองหล่อ ซึ่งลูกค้าจะเลือกได้ 4 คอร์สก็คือ ของทานเล่น ซุป จานหลัก และขนมหวาน โดยผมเลือกเป็น 2 ชุดที่ไม่ซ้ำกัน เริ่มจากของทานเล่นเป็นไข่ตุ๋นนุ่มๆนวลๆอุ่นท้อง และ เต้าหู้ทอดหนานุ่มใน น้ำซอสไชเท้าหอมสดชื่น เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงและสลัด เรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียว สำหรับซุป ลองทั้ง 2 แบบ หลายคนจะคุ้นกับซุปมิโสะ ส่วนผมขอแนะนำซุปหอยลายหวานหอมมากๆ จานหลักลอง ปลาตาเดียว Karei ทอดกรอบ บอกเลยว่ากรอบมาก เนื้อปลาพอดีคำ จิ้มพอนสึเปรี้ยวหวานนิดๆ อร่อยเลย อีกจานเป็น ฮามาจิย่างเทริยากิ เรียกว่าส่วนมากจะเจอเสิร์ฟแบบซาชิมิดิบๆซึ่งอร่อยอยู่แล้ว พอเอามาย่างยิ่งอร่อย ... Read More »

หากพูดถึง Steak ใครล่ะจะไม่ชอบ และประเภทหนึ่งของสเต็กที่ผมจะรีวิวมื้อนี้ก็คือ Teppanyaki ในแบบฉบับ ของญี่ปุ่นครับ ซึ่งจะนำเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆมากริลล์บนเตาร้อนจนสุกหอมได้ที่แล้วแต่ชนิดของเนื้อ ซึ่งเทปันยากิในบ้านเราหาอร่อยๆเด็ดๆได้ไม่มาก สำหรับ Benihana ที่โรงแรมอวานี เอเทรียม กรุงเทพฯ นั้นต้องยอมรับเลยว่าอร่อยสมคุณภาพ การันตีด้วยชื่อเสียงทั่วโลกครับ เปิดให้บริการทุกวันสำหรับมื้อเย็น ตั้งแต่เวลา 18.00-22.30 Benihana เป็นร้านที่โด่งดังมายาวนานจากนิวยอร์ค แม้กระทั่งดาราดัง เบ็คแฮม นายกฯ ต่างพากันไปกิน ปัจจุบันก็ได้ขยับขยายไปสู่ประเทศต่างๆ ในรูปแบบของแบรนด์และสูตรเทปันยากิ โดยแต่ละที่สามารถ ครีเอทเมนูเพิ่มเติมได้เองหากได้รับการรับรองจากแบรนด์ใหญ่ ดังนั้นที่ โรงแรมอวานี เอเทรียม จึงได้มี บาร์ซูชิ ซาชิมิ เพิ่มเติมเพื่อเอาใจนักกินในบ้านเราที่มีความชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นเป็นพิเศษครับ และตอนนี้ก็มีเมนูโปรได้แก่ Weekend Brunch Set Brunch 790++ ต่อท่าน ให้บริการช่วง วันเสาร์และอาทิตย์เวลา 12.00 – 15.00 น. เลือกเนื้อที่ชอบได้คนละ 1 อย่าง จาก เนื้อหมูคุโรบุตะ เนื้อวัวออสเตรเลีย เนื้อไก่ หรือปลาแซลมอน และทุกท่านจะได้ ถั่วแระญี่ปุ่น, ซุปปลาแห้ง ... Read More »

ได้ฤกษ์ปรับขบวนความอร่อย ระดับ ZEN แล้วไม่ต้องพูดอะไรมาก การปรุงตำรับแท้ฉบับญี่ปุ่น คุณภาพ และความหลากหลายของตัวเลือกอาหาร คือสิ่งที่ทำให้ลูกค้าติดใจ ล่าสุดเสริมทั้งเมนูใหม่ เครื่องดื่ม ของหวาน พร้อมอาหารชุดมาเพียบ ไปกินกันคร้าบ เริ่มที่ของเรียกน้ำย่อยอย่าง โมจิทอดซอสเทมปุระ เมนูนี้นำโมจิที่มีความหนึบไปทอดกรอบเคี้ยวมันส์จริงๆ ผสานรสซอสเทมปุระที่เข้ากับของทอดได้เป็นอย่างดี ยำแซลมอนราดซอสเปรี้ยวพอนสึ จานนี้อร่อยมากปลื้มมาก แซลมอนสดๆหั่นเต๋าพอดีคำเสริมความมันด้วย มายองเนส กรุบไข่แซลมอนรสเค็ม ราดด้วยพอนสึรสเปรี้ยวหวาน พร้อมอโวคาโดตู้มๆ ฟินสิครับ ซาชิมิรวม “โทคุเซ็น” จานเบิ้ม เสิร์ฟความสดมาแบบครบเครื่อง ทั้งฮามาจิ ทูน่า แซลมอน หอยปีกนก ซาบะดอง และหมึกทาโกะ หรือ โรลสุดเปรมผสานความอร่อยของแซลมอนและเอ็นงาวะ ด้านในเป็นไข่หวาน ปูอัด และปลาไหล ในชื่อ แซลมอนเอ็นงาวะโรล มาถึงเมนู Set ที่อยากขอแนะนำ ในราคาสุดคุ้มที่อยู่ในเล่มเมนูใหม่ของ ZEN กันครับ ชุดยากิโซบะหมูหรือไก่ มาพร้อมไก่คาราอาเกะ ในราคาเพียง 180.- คุ้มค่าดีแท้ หรือ สเต็กหมูผัดพริกญี่ปุ่น รสเข้มข้นเข้าเนื้อกินแบบ Set ก็อิ่มคุ้มในราคาเพียง 250.- แนวเส้นก็จัดจ้านกับ ... Read More »

อยากกินอาหาร ถึงรสถึงชาติญี่ปุ่นแท้ๆ หลายคนบอกเป็นเสียงเดียวกัน “ ไปโอโตยะ ” แต่บางคนถามถึงเมนูที่ เคยลิ้มลองแล้วติดใจซึ่งออกเฉพาะช่วง วันนี้โอโตยะนำกลับมาเสิร์ฟแล้ว พร้อมเสริมทัพเมนูใหม่ครับ ถึง 30 ก.ย. 59 จะมีเมนูอะไรบ้างตามผมไปเลย …เริ่มที่สลัดมูชิโทริ ไก่นึ่งคลีนๆกับผักสดกรอบ เติมหวานจากฟักทอง เสริมด้วยน้ำสลัดซีซาร์สูตรพิเศษที่ไม่เลี่ยนเลยครับ รวมถึงเมนูทานเล่นใหม่อย่างไก่ทอดคาราเกะจิ้มปอนซุรสเปรี้ยวหวาน และ โคโรเกะกุ้งจิ้มซอสชูโนรสหวานเค็ม ก็เหมาะจะสั่งมากินกับสลัดเพิ่มความอร่อยแบบคอมโบ และใครที่ติดอกติดใจกับเมนูสไตล์ชิโอะโคจิ ทั้ง หมู และ ไก่ ตำรับแท้จากโตเกียว ไก่ย่างหนังกรอบนิดๆ ส่วนหมูติดมันหน่อยๆ ก็อร่อยทั้งคู่ สำหรับของหวานเมนูใหม่ ได้แก่ เจลลี่ผลไม้กับซาเบยอนครีม เจลลี่ที่มีชิ้นสตรอเบอร์รี่และส้มแฝงอยู่ด้านใน กินกับครีมเลมอนนวลๆเปรี้ยวนิดๆ กินแล้วสดชื่นสุดๆ …เอาล่ะ น้ำลายหกที่เมนูไหนก็ไปลุยกันน้า วันนี้ ถึง 30 ก.ย. 59 ที่ โอโตยะครับ ที่ตั้ง: ศูนย์การค้าชั้นนำ เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00-22.00 น. ราคา: 300-600 Follow: FB : https://www.facebook.com/ootoyathai IG ... Read More »

พูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นที่สะดวกในการเดินทาง ทั้งยังคงคุณภาพและรสชาติตามแบบฉบับ ถึงรสถึงชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ชื่อที่นึกถึงต้องมี Ootoya ประตูบานใหญ่ที่พร้อมต้อนรับทุกคนสู่ความอบอุ่นพร้อมเสิร์ฟอาหารรสแท้แบบญี่ปุ่น ที่ปรุงสดทุกวันในครัวแต่ละสาขา (ไม่ผ่านการเตรียมหรือปรุงล่วงหน้าจากครัวกลาง) รวมถึงให้บริการถึงที่ เพียงโทร “OOTOYA Delivery 02-66-33-888” เมนูประจำยอดฮิตของผมและใครหลายคนหนีไม่พ้น คัตสึโทจิ สันนอกคุณภาพจาก S-Pure เนื้อแน่น นุ่ม ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบก่อนเสิร์ฟในหม้อร้อนหอมซุปปลาแห้งและสาหร่ายกลมกล่อมลงตัวเพียงเจาะไข่ไก่สด แล้วเริ่มต้นมื้ออร่อย เมนูปลาเป็นอีกประเภทที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ชิมะฮอกเกะย่างถ่านหอมๆ ติดเค็มอ่อนๆอุดมวิตามิน จะบีบเลมอน หรือกินกับไชเท้าขูดเหยาะโชยุซักนิดก็เหมาะ หรือจะเป็นปลา โอกิเมได กะพงแดงสดๆหมักซอส โชยุโคจิย่างถ่าน เนื้อนุ่มละมุนได้ความมันที่แทรกอยู่ในทุกๆคำ อร่อยแบบไม่ต้องจิ้มอะไรเลย กินกับข้าวธัญพืช ยิ่งอร่อย (โชยุโคจิ คือ ซอสถั่วเหลืองหมักช่วยดึงรสเด่นจากอาหารทะเล) *** ถ่านที่นำมาใช้ย่างเป็นถ่านยูคาลิปตัส ช่วยดึงความหอมอร่อยของวัตถุดิบได้เป็นอย่างดี ทำให้ผิวกรอบสีน้ำตาลทอง และคงความชุ่มฉ่ำของตัวเนื้อ อย่างไรก็ตามอยากให้ได้ลองเมนูอื่นๆกันบ้างครับ วันนี้ผมเลยอยากขอแนะนำเมนูอร่อยอีกมากมายที่หลายคนอาจจะยังไม่เคยสั่ง หรือบางทีอาจเป็นเมนูประจำของบางท่านอยู่แล้วก็เป็นได้ เพราะว่าอร่อยจริงๆ เริ่มจากเมนูกิมจิ จานแรกเป็นหมูชิ้นผัดกิมจิ ชิ้นแน่นเต็มคำเข้มข้นรสกิมจิ หรือจะเปลี่ยนเป็นหมูสไลด์ติดมันนิดๆก็ได้อร่อยไม่แพ้กัน ส่วนใครอยากซดร้อนๆต้องลอง ซุปกิมจิกับเต้าหู้สด รสกลมกล่อมลงตัวเข้ากับหมูชาบูบางนุ่มและเต้าหู้สด ทีเด็ดของโอโตยะ สายสุขภาพควรโดน สลัดปลามากุโระปาดซอสโชยุหอมงาบดก็เป็นตัวเลือกที่ดี รวมถึง สึคุเนะย่างถ่าน ที่นำ เนื้อไก่ ... Read More »

อากะ ร้านปิ้งย่างเจ้าประจำของผมกินไปกินมาตอนนี้ครบอายุ 9 ปี แล้วนะครับ และแน่นอนต้องมีฉลองกันซะหน่อย จัดโปร อิ่มไม่อั้น ในราคา 329+ สำหรับ Regular Buffet ไม่รวมเครื่องดื่มและ Service Charge (ปกติ 399+) โปรนี้จัดเฉพาะ จันทร์ – ศุกร์ เว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ หมดเขต 30 ก.ย. 59 พร้อมเมนูใหม่ เบคอนนุ่ม ซอสสไปซี่ มิโสะ ที่สั่งได้ทั้งในบุฟ และ A LA CARTE และนี่คือรายการทั้งหมดที่สั่งได้ คุ้มไหมล่ะ อิอิ 329+ ก่อนเริ่มลุยขอเล่าซักนิดครับ เตาที่ร้านนำเข้าจากญี่ปุ่น พร้อมระบบดูดควันคุณภาพช่วยให้กลิ่นติดตัวน้อย ใช้ถ่านไม้ธรรมชาติ ร้อนแรงร้อนเร็วและปลอดภัยไร้สาร ที่คีบสแตนเลสของร้านก็ใช้ง่ายสะดวกถนัดมือต้องมาลองเอง ส่วนซีอิ๊วซึเกะทาเระต้มอย่างพิถีพิถันด้วยผลไม้ สาเก สาหร่าย และสมุนไพรกว่า 10 ชนิด เป็นซอสที่มีรสหวานเค็มหอมทุกคำที่ปาดชิ้นเนื้อ รวมถึงพริกเผาโคชูจังผสานพริกและมิโสะเคี่ยวจนได้ความเข้มข้นลงตัว นอกจากนี้ยัง สามารถขอน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มได้ด้วยนะครับ ผมชอบมากจิ้มวนไปเรื่อย กินไม่เบื่อเลย …เล่าเกร็ดไปแล้วชักหิว มาลุยกันเลยดีกว่า ... Read More »

คออาหารญี่ปุ่น และ สาวกบุฟเฟ่ต์ฟังทางนี้  วันนี้ ถึง 15 ก.ย. 59 มีเมนูใหม่อร่อยๆจาก Oishi Buffet มาแนะนำกันพร้อมไลน์อาหารมากมายจัดเต็ม ในราคาท่านละ 569.- net กับเวลา 1 ชั่วโมง 45 นาที วันนี้ผมมากินที่สาขา เซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 7 สาขาใหญ่โต ตกแต่งสวยงามเลยล่ะครับ เมนูใหม่ทั้ง 4 ปังๆตามภาพ เดี๋ยวไปประเดิมกันครับ เริ่มที่สลัดบาร์ครบครัน สลัดเห็ดเข็มทอง ค็อกเทลสไตล์ญี่ปุ่น ชิราตากิผัดเบคอน ไก่ย่างซอสวาซาบิ เป็ดทอดซอสส้ม หมูมะนาว เหล่านี้อร่อยชอบเลย แต่อย่าเผลอตักเยอะน้า นี่เพิ่งมุมแรกเบาๆ ไข่ตุ๋น พิซซ่าญี่ปุ่น ทาโกะยากิ โซบะ ติ่มซำ ของทานเล่นทั้งหลาย รวมถึงซุปต่างๆครบเครื่อง ซุปเยื่อไผ่กลมกล่อมมากก พร้อมทัพอาหารร้อนหลากเมนู จัดบรรดาเทปันยากิทั้งเนื้อ หมู แซลมอน และบาร์บีคิวปรุงสดๆมาอีกชุด ปลาไข่ย่างนี่ของโปรด หรือจะลองชาบูหม้อไฟ กับเมนูอาหารจีนแสนอร่อยหลากสไตล์อย่าง ขาเป็ดน้ำแดง เนื้อผัดซอสฮ่องกง ไก่ทอดครีมสลัด ... Read More »

กลับมาตามคำเรียกร้องกับเมนูยอดฮิต “ชีสซี่ทงคัตสึ” ที่หลายคนติดใจเมื่อต้นปี หมูสันนอกนุ่มๆสอดไส้ มอสซาเรลลาชีสแน่นๆ ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ ชุดนี้อิ่มอร่อย คุ้มจริงๆแค่ 159 บาท หรือเพิ่มอีกแค่ 10 บาท รับเป๊ปซี่ 1 แก้ว สาวกชีสเยิ้มต้องรีบมาโดนกันแล้วหละ เพิ่มเติมความอร่อยด้วยเมนูทานเล่นใหม่ ฟรายด์ โปเตโต้ มันฝรั่งติดเปลือกทอดกรอบ และ ไก่ทอดคาราเกะ กรอบนอก นุ่มใน เคี้ยวเพลินทั้งคู่ สั่งให้ครบองค์ต้องไม่ขาดผัก สลัดสไปซี่ไข่กุ้ง 1 ที่ ของหวานปิดท้ายเป็น ไอศกรีมชาเขียวพร้อมท็อฟฟี่ถั่วแดง จบมื้อแบบชื่นใจ๊ชื่นใจคร้าบ #katsuyathailand #No1ทงคัตสึยอดนิยมจากญี่ปุ่น #No1คัตสึด้งยอดนิยมจากญี่ปุ่น สาวกทงคัตสึยะ ติดตามโปรโมชั่นจากคัตสึยะได้ที่ : www.facebook.com/KatsuyaThailand Read More »