“นกกระทาฮ่องกง” เป็นเมนูมงคลโบราณของชาวจีน ปัจจุบันหากินที่ไหนไม่ได้ วันนี้พร้อมเสิร์ฟแล้วที่ ภัตตาคาร Hongmin คัดเลือกนกกระทาเนื้อแน่นตัวอวบขนาดเหมาะๆ เพาะเลี้ยงอย่างพิถีพิถันที่ฟาร์มปิด ในจังหวัดอ่างทอง ดังนั้นจึงมั่นใจได้ในเรื่องของคุณภาพและความสะอาด ปราศจากโรคภัย …ใครที่เคยกินนกพิราบย่าง รับรองติดใจ ส่วนใครไม่เคยกิน ขอให้ลองครับ เวลากินได้สัมผัสทั้งเนื้อและหนังหอมๆที่หมักเข้าเนื้อด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรกว่า 5 ชนิด แนะนำให้ลองจิ้มซอสเปรี้ยว แต้มพริกเกลือนิดๆ รับประกันว่ากินกันเพลิน ราคาพิเศษ 3 ตัว 299.- หรือ 5 ตัว 399.- มีขายวันนี้ – 30 มิ.ย. 60 ครับ และนอกจากนี้ยังมีโปรโมชั่น “เป็ดปักกิ่ง” ตำรับภัตตาคารในราคา 499.- (ราคานี้เฉพาะทานที่ร้าน / ปกติ 800.-) ถือว่าไม่แพงและคุ้มค่าฝุดๆ เพราะได้เป็ดทั้งตัว หนังกรอบไร้มันเพราะผ่านการอบและย่าง จากเตากระสวย ที่คิดค้นและสร้างขึ้นมาใช้ที่ร้านโดยเฉพาะ ..บรรจงคีบหนังห่อด้วยแป้งนุ่มๆ เสริมซอสสูตรลับที่ทางร้านเคี่ยวเอง หอมเข้มข้นหวานเค็มกำลังดี ส่วนเนื้อเป็ดสามารถนำไปปรุงได้ 1 เมนู ได้แก่ เป็ดปักกิ่งผัดพริกไทยดำ หรือ เป็ดปักกิ่งผัดเกี๊ยมฉ่าย ขอบอกว่าจานหลังอร่อยมากๆและหาทานได้ยากเช่นกัน !! ยิ่งไปกว่านั้นนน ... Read More »