แวะเข้าเมืองทองธานีปกติจะกินร้านที่คุ้นเคยเดิมๆ แต่วันนี้ขับผ่านเส้น บอนด์ สตรีท พบเข้ากับร้าน Five Crossing ประดับไฟสวยงามชวนให้เข้าไปลอง บรรยากาศด้านในเรียบหรูแนวยุโรป ปนครึกครื้นไปกับดนตรีสดและเสียงเฮฮา จากโต๊ะต่างๆรวมถึงรอยยิ้มต้อนรับอย่างเป็นมิตรจากทีมงานร้านทุกคน (ร้านเปิดทุกวัน 17.00-24.00 น.) ทีแรกคิดว่าอาหารจะเป็นแนวอิตาเลียนจ๋า แต่พอได้ดูเมนูแล้วก็มีหลากหลาย ทั้งอเมริกัน ไทย ฝรั่งเศส เรียกว่า มีตัวเลือกสำหรับทุกความต้องการ ชวนเพื่อน ครอบครัว คนรักมากินได้หายห่วง ที่สำคัญอร่อย ไม่แพง และจุดเด่น ผมยกให้ในเรื่องของความใส่ใจ พิถีพิถัน ความเข้าใจในการใช้วัตถุดิบต่างๆมาปรุงเป็นเมนูที่ควรค่าแก่การจดจำ พูดมากจะหาว่าโม้ เราไปดูกันครับ เปิดสัมผัสรับรสอย่างสดชื่นก่อนเริ่มจานแรกด้วยการผสานไวน์ขาว โซดา และแอปเปิ้ลเขียว ที่มีชื่อว่า Hana ตามด้วย Iberico Salad ที่นำความหอมเข้มติดเค็มเอกลักษณ์ของเนื้อหมูจากสเปนสไลด์บาง ทานกับชิ้นแตงโม ที่บรรจุน้ำเชื่อมแตงโมแสนฉ่ำเต็มคำจากเทคนิคลับ พร้อมผักสดกรอบราดน้ำสลัด Jerez รสเปรี้ยวหวานอ่อนๆ ตัดด้วยความนวลของโปเตโต้เจลกรุบเบคอนบิทส์ ประทับใจตั้งแต่จานแรก อุ่นท้องกับซุปหัวหอมรสกลมกล่อมกับชีสยืดๆตามแบบฉบับ ต่อด้วย 4 Seasons พิซซ่าอบเตาถ่านร้อนๆ สไตล์นาโปลีหน้าแน่นรสเข้มข้นบนแป้งบางกรอบที่ผสาน 4 หน้าเด่นอย่าง พาร์มา แซลมอนรมควัน เปปเปอโรนี และฮาวายเอี้ยน ... Read More »
Five Crossing ร้านนี้ต้องจดจำ ถ.บอนด์ สตรีท ในเมืองทองธานี
