Embassy Room อยู่ที่ชั้น 9 โรงแรม พาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ พร้อมเสิร์ฟอาหารนานาชาติโดดเด่น ทั้ง Western Asian และ Seafood ควบคุมคุณภาพและความอร่อยแบบจานต่อจานโดยเชฟ Franck Detrait ชาวฝรั่งเศส ท่ามกลางบรรยากาศครัวเปิดที่สามารถมองเห็นการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน และเพลิดเพลิน ก่อนจะเสิร์ฟตรงถึงโต๊ะในเวลาไม่นาน คงอุณหภูมิในทุกๆจานที่เสิร์ฟไว้อย่างยอดเยี่ยม… นอกจากนี้ทีมงานทุกคนก็บริการได้อย่างน่าประทับใจสมเป็นระดับเวิลด์คลาส ทั้งการแนะนำอาหาร การอธิบาย รวมไปถึงการดูแลเอาใจใส่ตลอดมื้อแห่งความทรงจำ มีห้องรองรับลูกค้ากลุ่มใหญ่ที่สวยงามมากๆครับ ลวดลายและผนังทั้งหมดมาจากผ้าไหม Jim Thompson สำหรับวันนี้ผมได้มีโอกาสมาลิ้มลองหลากหลายเมนูที่บอกเลยว่าอร่อยมากๆ ทุกจานปรุงมาได้ อย่างลงตัวเป็นที่สุด เริ่มจากขนมปังหนานุ่มและเนยโฮมเมดแสนอร่อย ถ้าเผลอๆก็กินเพลินจนอิ่ม ได้เลย และ “Gran Ma” fish soup เต็มคำกับราวิโอลีปูอวบๆพร้อมอุ่นท้องไปกับซุปรสกลมกล่อม ชวนให้อยากอาหารรายการต่อๆไป Australian king fish ceviche เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ครบรสฝุดๆ ทั้งเนื้อปลาขาวนวล อโวคาโด ผักชี sweet potato chipsทับทิม และส่วนผสมอื่นๆรวมถึงน้ำราดคล้ายน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือจะเป็น Hokkaido scallop หวานอวบฉ่ำปาดซอสกะหล่ำนวลลิ้น Tasmanian ... Read More »
สัมผัสมื้ออาหารระดับเวิลด์คลาส พร้อมบรรยากาศสุดหรู ที่ Embassy Room
