Tag Archives: eatwithpete

Pancake Café สาขาเดอะมอลล์บางกะปิ อยู่ชั้นล่างติดสวนนกแก้ว เป็นร้านโปรดที่ผมกินตั้งแต่สาขาสยาม พารากอน เลยครับ วันนี้ขอมาเติมหวานที่สาขานี้บ้าง ที่สาขานี้คงคอนเซ็ปต์ร้านเปิดแบบเห็นวิวคนเดินไปมา และเห็นบรรยากาศการทำแพนเค้กของพนักงาน จัดอเมริกาโน่เย็นมาแก้วนึงก่อน เพิ่งรู้ว่ามีแบบให้เลือกมิกซ์เองได้ด้วย หลากหลายท้อปปิ้งดีจริงๆ ลองเลยละกันกับแพนเค้กแบบมิกซ์แอนด์แมชต์ ใส่บัตเตอร์มิลค์แพนเค้ก 3 แผ่น เคลือบบรูเล่ย์อีก 2 แผ่น ราดฮันนี่ไซรัป โปะพรีเมี่ยมบัตเตอร์ โรยด้วยไวท์ช็อคเฟลค ฟินดีแท้ เมนูอื่นๆ ก็ฟินชื่นใจทั้งนูเทลล่าบานาน่า สตรอเบอร์รี่ครัมเบิ้ล ที่เป็นซิกเนอเจอร์ตลอดกาล และลาฟรุ๊ตเฟ่ท์ มาในแก้วสวยงามครับ ยังมีเมนูอื่นๆที่อยากลองอีกแต่พอแค่นี้ก่อน เดาว่าผมจะกินหมดมั้ยคร้าบ อิอิ Follow: https://www.facebook.com/pages/Pancake-cafe-the-Mall-Bangkapi/413769692135626 Read More »

Yakizen อยู่โครงการ AQUA สะพานควาย ใกล้ ธ.ออมสิน เป็นร้าน Izakaya ปิ้งย่างเสียบไม้ที่รอทุกคนมาเพลิดเพลินผ่อนคลายหลังเลิกงาน หรือสังสรรค์ในโอกาสต่างๆ บรรยากาศร้านตกแต่งด้วยโทนไม้และอิฐดูดีน่านั่ง มี 2 ชั้นด้วยนะครับ เมนูเสียบไม้เพียบ เด่นที่ไก่สะโพกที่เลาะหนังและไร้ไขมัน และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งเบียร์ญี่ปุ่น ไทย เบลเยียม อเมริกัน รวมถึงเหล้าบ๊วยด้วยครับ ผมสั่งก่อนเลย อัญชันมะนาว อ่าวเฮ้ยยย!!! ก่อนจะเข้ายากิโทริ ขอพูดถึงเมนูอาหารชุดก็มีนะครับ สั่งชุดหมูผัดกิมจิรสกลมกล่อม เผ็ดนิดๆ ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดจานเบิ้ม กับ แซลมอนสไปซี่แซ่บๆ มาแล้วครับของย่างของเรา ที่นี่จะมีแบบ 2ไม้ แล้วแต่เลือก หรืออยากลองหลายๆแบบก็ชุด 5 ไม้ กับ 9 ไม้ไปเลย ซึ่งจะคละรสมาให้ หรือจะเลือกรสเองก็ได้ด้วยเช่นกัน มีทั้งแบบย่างเกลือ แบบนี้ มีหมูสามชั้นด้วยยย หรือแบบย่างซอสโชยุรสจะเข้มข้นขึ้นมา อันนี้เบคอนพันเห็ดเข็มทอง กับ หมูยอ เมนูแนะนำเป็นซอสวาซาบิ ประเภทเครื่องในต่างๆ เห็ดหอม เห็ดออรินจิ ก็มีครับ ที่ชอบๆเลยต้องซอสมาโย กับ ชีสสสส!! เอาเป็นว่าสั่งไปเรื่อยๆ พลางจิบเบียร์ ... Read More »

ไปกิน Sakura สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ชั้น 6 มาครับ ที่นี่ให้บริการบุฟเฟ่ต์ทั้งปิ้งย่าง และชาบู หรือจะเลือกทั้ง 2 อย่างก็ได้แล้วแต่ความอยากจัดหนักของแต่ละคน ส่วนผมขอเน้นไปที่ชาบู กับเมนูหลากหลายกว่า 100 รายการ แบ่งเป็น 2 ระดับ ซึ่งจะเพิ่มเนื้อ กุ้งแม่น้ำ หอยแมลงภู่ แกะ ฯลฯ มากกว่าระดับแรก จัดไป!! (ราคาที่ลูกศรชี้คือราคา Net หลังจาก ++ ครับ) น้ำซุปมีให้เลือก 4 แบบ ราเม็ง ซุปปลา สุกี้ และต้มยำ …..ขอเลือก ราเม็ง กับ ต้มยำละกัน สั่งมาแว้วของทานเล่นก่อน ไข่ตุ๋นร้อนๆ แซลมอนซาชิมิ ยำซาชิมิ และโรลต่างๆ พอหอมปากหอมคอ ตามด้วยชุดผักรวม หมูดำคุโรบูตะ สันคอ สามชั้น เบคอน เนื้อออสเตรเลียน เนื้อหนอกมาเต็ม แต่ที่โดนเลย และคิดว่าเด่นเลยสำหรับที่นี่คือ แกะนิวซีแลนด์ครับ สไลซ์มาบางๆ ชอบๆ จุ่มแกว่ง ... Read More »

ร้านโปรดในดวงใจนอกจากอาหารอร่อยแล้วยังมีบุฟเฟ่ต์ราคาดีงาม ซึ่งสามารถสั่งได้จากเมนู A La Carte ได้เลย พร้อมเมนูเครื่องดื่มมากมาย หรือจะอัพเกรดเป็นระดับพรีเมียมจัดหนักไปเลยก็ได้ สปาเก็ตตี้จานแรกผัดพริกแห้ง กระเทียม และเครื่องเทศ หอมเผ็ดเข้มข้น พิซซ่าแป้งบางเต็มหน้าด้วยเครื่องและชีส มีหลากหลายหน้าให้เลือก อย่าเพิ่งกินเพลินนะครับเดี๋ยวจะอิ่มซะก่อน คาโบนาร่าที่นี่คือที่สุดของที่สุดที่ผมขอยกให้เป็นคาโบนาร่าที่อร่อยที่สุดในดวงใจ เข้มข้น และไม่เลี่ยนเลย มีกลิ่นหอมของใบมะกรูดสับมาช่วยเสริมความอร่อยอีกด้วย จานหลักเป็นเนื้อวากิวย่างชิ้นหนา Short Rib ปรุงนานถึง 24 ชม. ตัดออกมานุ่มเคี้ยวง่ายมากๆ เสิร์ฟพร้อมมันบดนุ่มนวล พร้อมซอส pommery รสออกเค็มอ่อนๆ Aus lamb shank จานนี้เพิ่งกินครั้งแรกสำหรับที่นี่ เมื่อได้กินแล้วขอยกให้เป็นที่สุดของที่สุดอีกหนึ่งจานไปเลยครับ ใครมาต้องสั่งต้องลองให้ได้นะครับ แกะตุ๋นนุ่มละลายในปากชิ้นใหญ่มากกกก รสกลมกล่อมไร้กลิ่น กินคนเดียวอิ่มแบบฟินๆ หรือสั่งมาแชร์กันช่วยกันฟิน ต้องโดนครับ ปิดท้ายด้วยทีรามิสุเย็นๆนุ่มๆหอมเข้มรสกาแฟและครีมชีส หรือไอศกรีมซอร์เบต์ และเครื่องดื่มหลากชนิด พร้อมชมวิวยามค่ำคืน สำหรับที่นั่งมีทั้งห้องส่วนตัว โต๊ะคู่ โต๊ะสวีท เหมาะสำหรับกินเลี้ยง กินกับครอบครัว เพื่อนฝูง แต่ที่ผมว่าเหมาะสุดๆคือพาคู่ใจมาสวีทพร้อมอาหารอร่อยๆ ฝีมือเชฟเอก ครับ ** เมนูพิเศษสำหรับลูกค้าที่ออเดอร์โปรโมชั่น 999++!!! โดยรวบรวมเครื่องดื่มและอาหารระดับ premium แต่ลูกค้าสามารถสั่งได้ในราคาที่พิเศษสุดๆ ... Read More »

Axis&Spin อยู่ชั้นที่ 38-39 โรงแรม The Continent อโศก บรรยากาศดีๆที่ได้รับการตกแต่งและออกแบบมาในธีมของ อวกาศ ชวนให้ทุกคนมาดื่มด่ำพักผ่อนตลอดค่ำคืน เมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลาย วันนี้ขอจัดหนัก สันในย่างมีเดียมแรร์ชุ่มเลือกชิ้นหนาให้ได้เคี้ยวลิ้มรสเนื้อเต็มๆเสริมความหอมมันด้วยฟัวร์กราส์ ราดด้วยซอสไวน์แดงสไตล์ฝรั่งเศส เครื่องเคียงเป็นมันฝรั่งทอด จานนี้หนักแน่นเต็มอิ่มแน่นอน 1150++ จานนี้แนะนำและชอบที่สุดเลยครับ เป็นซี่โครงแกะชิ้นใหญ่มีเดียมแรร์เช่นกัน หนานุ่ม อร่อยมากๆ เสิร์ฟพร้อมรีซอตโต้เข้มข้นหอมมันอร่อยฝุดๆ ตัดเลี่ยนด้วยซอเต้เห็ดรสกลมกล่อมครับ  890++ สปาเก็ตตี้เส้นหมึกดำนุ่มหนึบสีสวยงามผัดกับซอสมะเขือสีแดงตัดกันดี รสเข้มข้นด้วยเครื่องเทศหลากชนิด กินพร้อมมีทบอลก้อนโตหมักอย่างดีสูตรเด็ดของที่นี่ จานนี้เข้มข้นถึงใจ อร่อยมากกกกกครับ แนะนำเลย หรือจะเป็นจานปลาอย่าง ปลากะพงย่างสมุนไพร หอมและสดเนื้อแน่นมาก เสิร์ฟกับซอสรสเผ็ดออกไปทางซีฟู้ดผสมแจ่ว วางบนผักโขมผัด จานนี้กินอิ่มได้สุขภาพไม่อ้วนด้วยนะครับ ตบท้ายด้วยของหวานอย่าง เครมบรูเล่หวานหอมละมุนลิ้นตัดเลี่ยนด้วยผลไม้สด หรือ พานนาคอตต้าราสเบอร์รี่หวานอมเปรี้ยวเย็นชื่นใจกรุบกรอบด้วยครัมเบิ้ล พร้อมจิบ Margarita และ Caipirinha เบาๆชิลๆ หรือจะสั่งเป็นพวก Mojito, Daiquiri, white wine, red wine, beer ซึ่งจะเปลี่ยนรายการและสูตรเครื่องดื่มไปเรื่อยๆครับ ซึ่งตอนนี้มีโปรที่อยากแนะนำคือ 1.Golden Wednesday และ lady night ... Read More »

Sagami อยู่ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ ฝั่งหน้าทางเข้า ZEN บรรยากาศร้านเรียบง่ายตามแบบฉบับชาวญี่ปุ่น เมนูหลักของที่นี่ก็คือโซบะเหนียวนุ่ม ทานคู่กับซอสเย็นหรือซุปร้อนๆก็อร่อย แต่เมนูอื่นๆก็มีให้เลือกเผื่อใครไม่กินเส้นครับ เริ่มก่อนเลยกับของทานเล่น  ปีกไก่ทอดกรอบอร่อย รสเกลือพริกไทย และแบบราดซอสหวานๆเค็มๆ ขึ้นชื่อมากที่ญี่ปุ่น โซบะสามสี รสวีทหอมๆแบบดั้งเดิม รสบ๊วย และมัทฉะ ที่ให้ความนุ่มหอมกันไปคนละแบบ เสิร์ฟพร้อมซอสเย็น และซอสผสมงาคั่ว ต่อมาเป็นชุดที่เสิร์ฟพร้อมข้าวและหม้อไฟหมูกิมจิรสกลมกล่อม ไม่เผ็ดครับ และแล้วก็จุกกับเมนูนี้ครับ กลัวไม่อิ่มหรืออย่างไร ซางามิเย็น ชุดใหญ่เบิ้มในราคา 320.- ช็อคแพรบ คุ้มมากครับ มีทั้งโซบะ ซูชิ เทมปุระ ไข่ตุ๋น สลัด และโยเกิร์ตล้างปาก ชุดนี้บอกเลยว่าสั่งกินคนเดียวฟินๆให้รางวัลตัวเองในโอกาสต่างๆ หรือวันที่หิวหนักๆจะฟินไปอีกกกกคร้าบ จบด้วยวาราบิโมจิชาเขียวกับไอศกรีมและถั่วแดงเย็นชื่นใจ ถือเป็นอีกร้านที่ราคาไม่โหดและอร่อยคุ้มค่ามากๆครับ ที่ตั้ง: ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ ฝั่งหน้าทางเข้า ZEN เปิด-ปิด: ทุกวัน 11.00-21.00 น. ราคา: 250-450 Follow:       http://www.facebook.com/pages/Sagami-Japanese-Restaurant-At-Central-World/908250469214133?fref=ts Read More »

ห้องอาหาร Ren อยู่โรงแรมดาราเทวี เชียงใหม่ ควบคุมคุณภาพและรังสรรค์เมนู โดยเชฟก้อง ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร ซึ่งเป็นเชฟหนุ่มมากประสบการณ์และมีเทคนิคในการหยิบจับวัตถุดิบมาผสมผสานจนได้ความอร่อยที่ลงตัว วันนี้มีโอกาสได้ทานอาหารคอร์สสุดพิเศษซึ่งบางรายการมีอยู่ในเมนูปกติด้วยนะครับ เริ่มกันเลย คอร์สแรกต้อนรับด้วยตับปลาอังกิโมะนวลๆในพอนสึที่ช่วยตัดเลี่ยนของตับได้ดี แกล้มมาคู่กับหมึกทาโกะวาซาบิแซ่บเบาๆชวนให้ท้องร้อง และหัวผักกาดสับทานคู่กับกุ้งขาวสับและไข่ปลาแซลมอน ของทานเล่นต่อมาเป็นมันฝรั่งนากกาอิโมะฝนสดๆกรอบๆราดด้วยซอสเนยหอมมันอีกทีกินเพลินมากทีเดียว ตามด้วยไข่ตุ๋นอุ่นท้องช่วยเรียกความอยากอาหารเพิ่มมากขึ้น ถือเป็นการบิวด์ความหิวได้อย่างยอดเยี่ยม มาแล้วครับซาชิมิที่รวมของอร่อยไว้ถึง 8 อย่างทั้ง โอโทโร่ ชูโทโร่ ฮามาจิ หมึก หอยเชลล์ กุ้งหวาน แซลมอน ไข่ปลาแซลมอน ต่อด้วยเนื้อโกเบและมัตสึซากะย่างบนหินร้อน นุ่มชุ่มลิ้นจริงๆ ตามติดด้วยลิ้นวัวตุ๋น 26 ชม. นุ่มละลายในปาก ของทอดเป็นปูซูวาอิทอดเป็นเทมปุระจิ้มเกลือวาซาบิ อร่อยมากกก อยากกินอีกก ฮ่าๆๆๆ ด้านซูชิก็มาเต็มไม่พูดอะไรมากครับ ฟินนนน ดูกันเอาตามภาพเนอะ อิอิ ส่วนซุปมิโสะที่เสิร์ฟมาเป็นนาเบะค่อยๆคีบเครื่องต่างๆใส่เข้าไป ซดร้อนๆแบบอยู่ท้องอีกรอบ รสกลมกล่อมไม่เค็มจนเกินไป จบด้วยของหวานที่บอกเลยว่าเด็ดมาก (ไม่ทันถ่ายรีบหยิบเช้าปาก 5555) เป็นมาการองมิโสะ และ วาซาบิ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวสุดๆ รสหวานเค็ม และ หวานเผ็ด เข้ากันดีมากๆครับ ไม่แปลกใจเลยที่มาการองดาราเทวีเป็นที่โปรดปรานของใครหลายๆคน รวมถึงเอแคลร์ที่นี่ก็ทำได้ดีเช่นกันครับ Read More »

  เส้นบางกะปิเป็นโซนที่ผมไม่ค่อยได้ไปบ่อยๆ ล่าสุดมีเหตุต้องไปทำธุระเลยแวะเติมพลังพักช่วงบ่ายที่ เดอะมอลล์ บางกะปิ คิดว่าคงมีร้านน่าสนใจอยู่บ้าง ปรากฏว่าเข้าไปแล้วเลือกไม่ถูกครับ เพราะแต่ละชั้นมีการจัดโซนไว้ดีทีเดียว คือมีร้านของคาวของหวานเพียบ ตั้งอยู่ในทุกๆ ชั้น เดินๆก็จะเจอป้ายแคมเปญ “The Mall Eat & Share” ช่วงวันที่ 6 ส.ค. – 30 ก.ย. 58 แบ่งปันความสุขทุกมื้ออร่อยได้ทุกวัน โดยเพื่อนๆ ที่อิ่มครบ 700 บาทขึ้นไปจะได้รับ Drink & Share Bottle แต่ถ้ามีบัตร M Card, Citibank หรือใช้ DTAC Rewards แค่ 500ก็แลกขวดน้ำได้แล้วครับ อิ่มครบ 1,000 บาทขึ้นไป รับบัตรกำนัล 100 บาท ได้ทุกวัน หรือถ้าวันศุกร์ได้เพิ่มเป็น 200 บาท นอกจากนี้ลูกค้า Dtac Rewards ก็ได้เพิ่มอีก 200 บาท ด้วยนะครับ เดินเลือกร้านมาจนถึงชั้นล่างกับโซนที่ผมชอบมากๆ ... Read More »

วันนี้สองพี่น้องพีทและเพลินพากันเข้าครัวอีกแล้วคร้าบบ วันนี้เราสองคนจะทำของทานเล่นที่มีวัตถุดิบหลักเป็นทูน่าครับ โดยทูน่าที่ใช้วันนี้เป็นทูน่ากระป๋องชนิดก้อนในน้ำมันถั่วเหลือง ตรา ทีซีบีครับ ที่เลือกใช้ทูน่าชนิดนี้เพราะมีเนื้อแน่น คุณภาพดี โดยเมนูวันนี้จะต้องชุบทอดกันด้วย พร้อมแล้วก็มาเตรียมส่วนผสมกันเลยครับ ส่วนผสม -เนื้อทูน่า 2 กระป๋อง -ricotta cheese 150 กรัม -parmesan cheese 2 ช้อนโต๊ะ -เกล็ดขนมปังกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ -ไข่ 1 ฟอง -คื่นช่ายสับละเอียด 2 ต้น -เกลือ พริกไทย ตามชอบ -เกล็ดขนมปังกรอบสำหรับคลุกภายนอก เริ่มจากกรองน้ำมันใส่ไว้ในกระทะ ส่วนเนื้อก็แยกมาไว้ในชามผสมครับ ตอนเทเนื้อออกจากกระป๋องประทับใจมากครับ เนื้อเยอะมาก แน่นจนเคาะไม่ออกเลยครับ นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วก็ปั้นเป็นก้อนประมาณลูกกอล์ฟครับ แล้วก็เอาไปคลุกกับเกล็ดขนมปังกรอบอีกรอบ สูตรนี้ได้ 10 ก้อนครับ ตั้งไฟให้น้ำมันร้อนถ้าน้ำมันจากทูน่าไม่พอก็เติมไปอีกครับ เราจะต้องทอดแบบน้ำมันท่วมเพื่อความกรอบครับ เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ก็นำลงไปทอดจนสีเหลืองทอง นำขึ้นจากน้ำมัน เพียงเท่านี้ก็พร้อมทานแล้วคร้าบ ผ่าครึ่งโชว์เนื้อใน เนื้อเน้นๆเลยคร้าบบบ จะทานเปล่าๆ ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำยำ หรือจะทานคู่กับสลัดก็อร่อยไปหมดทุกเมนูเลย ว่าแล้วก็ไปทานต่อดีกว่า ชะแว๊บบบ!! Read More »

สุดสัปดาห์กับวันหยุดทั้งทีหลายๆคนมักมองหาสถานที่พักผ่อนหย่อนใจกับคนรัก เพื่อนฝูง หรือครอบครัวแน่นอน วันนี้ผมขอแนะนำสถานที่หนึ่งที่คิดว่าน่าสนใจและควรค่าแก่การมาชม ช้อป ชิลครับ K Village Farmers’ Market สุขุมวิท ซ.26 ทุกเสาร์-อาทิตย์ที่ 2 ของทุกเดือน 9.00-19.00 น. งานนี้เป็นการรวมตัวของอาหารและสินค้าเพื่อสุขภาพซึ่งผลิตจากธรรมชาติปราศจากสารเคมีที่สำคัญเกือบทั้งหมดเป็นสินค้าโฮมเมด แฮนด์เมด ที่ทำด้วยใจ : ) เอาล่ะไปลุยกันดีกว่า พื้นที่จัดงานกว้างขวางขอแชะภาพกับคุณแฟนซักนิด ^^ บรรยากาศร่มรื่นดีครับกับตัวอาคารที่ออกแบบแนวโมเดิร์นแต่โอบล้อมด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ที่ให้ความรู้สึกสดชื่นเข้ากันดี มีทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมาเดินเล่นพูดคุยกันอย่างสนุกสนาน โดยเฉพาะครอบครัวที่มาเพลิดเพลินกันได้ทั้งคุณพ่อ คุณแม่ และคุณลูก มีกิจกรรมที่ให้เด็กๆได้ร่วมสนุกกันด้วยโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายครับ ตัวกิจกรรมจะเปลี่ยนธีมทุกๆเดือน สำหรับเดือนนี้เป็นการตกแต่งคัพเค้กและประดิษฐ์การ์ดวาเลนท์ไทน์ครับ เริ่มที่ของใช้กันก่อนมีทั้งเสื้อผ้า เครื่องประดับ สบู่ สินค้าตกแต่งบ้าน สินค้าสปา อุปกรณ์เครื่องใช้ในครัวเรือน ฯลฯ เพียบ มุมผักผลไม้เครื่องออร์แกนิคจากฟาร์มถือเป็นต้นกำเนิดของงานนี้เลยครับ เลือกซื้อของสดๆไร้สารพิษไปปรุงอาหารกินกันที่บ้านได้อย่างปลอดภัยและสบายใจ ที่ชอบมากคือน้ำขิงซ่า Ginger Fizz ของไร่ทองครับ หอมซ่าชุ่มคอดีเชียว ร้านนี้เป็นไอศกรีมดอกไม้นานาพันธุ์สีสันสวยงาม น้ำผึ้งมะนาวหวานเปรี้ยวชื่นใจ มีแบบใส่ในกระบอกไม้ไผ่ให้อารมณ์ธรรมชาติขึ้นไปอีก มาที่ของกินบ้างครับ เป็นเรื่องหลักของเราเลย หุหุ ของกินที่นี่มีทั้งเบเกอรี่ อาหารคาวแบบไทยๆอย่างขนมจีน แกงต่างๆ อาหารตะวันตกอย่าง BBQ Ribs ... Read More »