Zen cucina อยู่ เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น3 โซน Atrium ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยมที่ยกระดับขึ้นมาจาก Zen ปกติ ควบคุมดูแลโดยเชฟชาวญี่ปุ่นมากประสบการณ์ กับเมนูหลากหลายที่พิถีพิถันทุกขั้นตอน และบรรยากาศสุดหรู สามารถเลือกนั่งโต๊ะยาวสำหรับครอบครัว ผู้ใหญ่ หรือจัดเลี้ยงแบบออฟฟิศ หรือจะนั่งโต๊ะคู่ หรือหน้าบาร์เพื่อเพลิดเพลินกับการชมเชฟปรุงอาหารก็ได้ เริ่มต้นด้วยซาชิมิก่อนละกันครับ เป็นชุด UME รวมปลาสดๆ 4 ชนิดในแต่ละวัน ซึ่งผมได้เป็น อากามิหรือส่วนเนื้อแดงของทูน่า กุ้งหวาน หอยงวงช้าง และฮามาจิ ต่อด้วยจานนี้อลังการมากๆเลย Cucina Fusion Platter จัดเต็มซูชิหน้าตาสวยงามน่าทานมาเพียบ แซลมอนที่ท้อปด้วยแซลมอนสับแล้วเบิร์นไฟพอสุกได้ความมันของปลา หอยโฮตาเตะชิ้นหนาๆโตๆ กับกะพงแดงเสริมสัมผัสกรุบกรอบด้วยรากบัวทอด ทูน่าสับราดซอสมิโซะ และเนื้อย่าง มันฟินนักแล และที่เด่นสุดยกให้จานนี้ครับ เนื้อวากิวย่างหิน !!!! เสิร์ฟมาแดงๆสดๆ หนาๆแบบนี้ล่ะครับ หินร้อนๆที่พร้อมให้เราวางเนื้อลงไป แต่ก่อนอื่นวางเนยลงไปซักนิด ตามด้วยเนื้อ อืม กลิ่นหอมฉุยยย เอาให้พอสุก ด้านในยังแดงๆชุ่มๆ แล้วก็คีบเข้าปากไปเลยครับ รับประกันความฟิน นอกจากนี้ที่นี่ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายกินกันมื้อเดียวไม่ครบแน่นอน ต้องมาโดนซ้ำรอบอื่น ส่วนใครชอบเมนูไหนแวะมาบอกกันบ้างนะคร้าบ ที่ตั้ง: เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น3 ... Read More »
