ท่ามกลางร้านขนมที่เกิดขึ้นมากมาย ยังคงมีหนึ่งแรงขับขนมไทยให้สามารถยกระดับสู่สากลได้อย่างยอดเยี่ยม ร้านนี้มีชื่อว่า Candy Crepe ได้นำโรตีสายไหมของเด่นอยุธยามาปรับปรุงปรับสูตรจนได้แผ่นโรตีสุขภาพ ทั้งชาร์โคล ชาไทย และอื่นๆ บวกกับสายไหมหลากสีสันที่นุ่มละมุนละลายในปากและไม่หวานเกินไป จนทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติตั้งแต่วัยรุ่นไปจนถึงผู้ใหญ่แวะเวียนมาซื้อกันอยู่เสมอ ถึงขั้นสั่งไปส่งนับร้อยกล่องที่หลายประเทศเลยทีเดียว ล่าสุดได้เปิดหน้าร้านแล้วที่ เซ็นทรัล Embassy ชั้น 5 ร้านน่ารักพร้อมเมนูฟรุ้งฟริ้งที่นำโรตีสายไหมมาทานคู่กับไอศกรีม หรือ เครื่องดื่ม ชา กาแฟ ฯลฯ ไปชมกันได้เลยครับ เมนูแรกก็ชื่นใจแล้วมาเป็นลูกเลย กับ Thai Coconut with “flair” ไอศกรีมมะพร้าวน้ำหอมใส่ข้าวโพดหวานที่เมื่อกินพร้อมสายไหมแล้วหวานกำลังดี ส่วนจานที่ต่างชาติชอบกันใหญ่คือ Mango Sticky Paradise แป้งโรตีห่อข้าวเหนียวมะม่วง พร้อมเนื้อมะม่วงและไอศกรีมมะม่วง เอาให้สะใจ ต่อมาเป็นจานโปรดผมเลยครับ ไอศกรีมถ่านสีดำนวลเวลาเคี้ยวได้สัมผัสเกล็ดผงถ่านกรึบๆเพลินดี มากับไอศกรีมชาเขียว เครื่องต่างๆ วิปครีม และที่ขาดไม่ได้คือโรตีสายไหมรูปซูชิ เป็นจานที่น่ารักน่าทานในชื่อ Rainbow Teppanyaki ยังน่ารักต่อเนื่องกับ Lavender Dreams สีออกแนวแฟนตาซีแต่กินแล้วอร่อยจุงง แป้งชาร์โคลกับไอศกรีมเอิร์ลเกรย์หอมมากๆ เป็นอีกหนึ่งรสโปรดแถมรสขมนิดๆของชาทานกับสายไหมเข้ากันสุดๆ Chocolate Pleaseeeee เมนูนี้เห็นปุ๊ปรู้เลยว่าสาวกช็อคโกแลจต้องสั่ง และเหมาะๆก็สั่งคู่กับ Candy Crepe ... Read More »
Tag Archives: central embassy
คัตสึชีสฟองดูว์ สุดยอดการผสานความอร่อยใหม่จาก Maisen
มาแล้วค้าบ เอาใจคนรักชีสอย่างเพื่อนๆและผมด้วยเช่นกัน ไมเซนออกเมนูใหม่ คัตสึชีสฟองดูว์ ชีสฟินๆผสานกับทงคัตสึ สันใน สันนอก ไก่ กุ้ง หรือพรีเมียมมิกซ์ แล้วแต่ชอบเลย ในราคาเริ่มต้นชุดละ 335.- เติมข้าว ซุป สลัดไม่อั้นเช่นเคย วันนี้มากินที่สาขา Embassy กับบรรยากาศส่วนตัวสะดวกสบายครับ สั่งเลย คัตสึชีสฟองดูว์ทงคัตสึสันใน เสิร์ฟมาร้อนๆวางตรงหน้าครบชุด พร้อมกับถ้วยฟองดูว์ชีสสีเหลืองนวลชวนท้องร้อง สันในยังคงแน่นนุ่มเช่นเคย กับความกรอบของเกล็ดขนมปังคัดพิเศษ ทางด้านชีสเบสเป็นมอสซาเรลล่า แล้วผสมชีสอื่นๆรวมเข้าด้วยกัน เมื่อจุดไฟร้อนๆแล้วจะยืด เยิ้ม เหลว น่าทานมากๆ เมื่อนำสุดยอดทงคัตสึลงไปจุ่มให้ชุ่มชิ้นแล้วคีบก็สวยงามน่าทานแบบนี้แหละ และเมื่อกินกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ ความอร่อยสุดยอดจึงบังเกิด พูดแล้วจะหาว่าอวยเกินไป แต่สำหรับคนรักชีสแล้วผมว่าน่าจะติดใจกันแน่นอนครับ พลางตัดเลี่ยนด้วยกิมจิ สลัด และซุป แล้วค่อยปิดท้ายด้วยขนมหวานที่เลือกได้ 1 อย่างค้าบ ที่ตั้ง: เซ็นทรัล เอ็มบราซี่ / เอ็มควอเทียร์ / SQ1 / ฟิวเจอร์ปาร์ครังสิต / เจอเวนิว / สยามพารากอน / เซ็นทรัลเวิลด์ / สีลมคอมเพล็กซ์ เปิด-ปิด: ... Read More »