Tag Archives: bread

เปิดแล้วจ้า Master wheat ร้านขนมปังดีกรีแชมป์เปี้ยนจากจีนและไต้หวัน วันนี้มาเปิดที่ไทยแล้วตรงไปกันได้เลย ชั้น 1 Mercury Ville (BTS ชิดลม) เมื่อไปถึงจะได้กลิ่นหอมของขนมปังอบใหม่ร้อนๆกว่า 45 ชนิด ที่สำคัญชิ้นใหญ่เบิ้ม ในราคาร้อยกว่าบาท ที่เมื่อเทียบกับปริมาณแล้วถือว่าคุ้มค่าครับ กินได้หลายวันสบายๆ ใครมองหาของกินติดบ้าน โดยเฉพาะสาวกขนมปัง ปลื้มแน่นอนจ้า !! จุดเด่นของขนมปังที่ร้านคือ “ใหญ่เบิ้มแต่นุ่มหนึบ” เพราะต้องการให้มีความสวยงามตามฉบับขนมปังยุโรป แต่สามารถกินได้ง่ายๆเคี้ยวได้เพลินๆอย่างที่ชาวเอเชียถูกใจ  และ “ดีต่อสุขภาพ” เพราะมีส่วนผสมของเกลือ น้ำตาล และน้ำมันในปริมาณน้อย ไม่ใส่สารกันบูด หรือแต่งกลิ่นใดๆ ผสานธัญพืชและแป้งต่างๆกว่า 25 ชนิด ได้วิตามิน และสารอาหารที่เป็นประโยชน์อัดแน่น เหมาะกับทุกคนทุกวัยครับ แป้งคุณภาพ เนยธรรมชาติ และยีสต์นำเข้าที่ผ่านการหมักถึง 20 ปี ทำให้ได้ขนมปังที่หอม นุ่ม ชุ่ม ในทุกคำที่กัด ผสมกับวัตถุดิบอีกมากมายออกมาเป็นรสและไส้ต่างๆ โดยชิ้นที่ผมชอบมากๆได้แก่ Purple Charcoal แป้งสีดำนวลพร้อมไส้มันม่วงสีสวยละมุนลิ้น , แฮมชีสหมูหยอง , ทูน่าพริกเผา , มันหวาน และ ... Read More »

Toast Company อยู่ชั้น 1 เซ็นทรัล Eastville เป็นร้านอบขนมปังที่บอกก่อนเลยว่าไม่ได้มีดีแค่เมนูหวาน แต่ยังครีเอทเมนูคาวได้อย่างยอดเยี่ยมอีกด้วยครับ โดยที่ร้านจะอบร้อนๆ สดใหม่ทุกวัน เพื่อให้ลูกค้าได้อร่อย กับขนมปังคุณภาพจากเตา เหมือนไปกินกันที่โรงอบขนมปังกันเลย ขอเริ่มที่เมนูคาวกันก่อน เพราะปัจจุบันร้านโทสต์เปิดกันมากมาย แต่ก็มักจะเน้นเฉพาะเมนูหวานที่คล้ายๆกัน … ที่นี่นอกจากจะเด่นเรื่องอบแล้ว การรมควันก็เป็นเทคนิคปรุงอาหารที่ทางร้านถนัดเช่นกัน ประเดิมด้วย ซี่โครงหมูรมควัน 240.- เนื้อแน่นนุ่มเลาะจากกระดูกได้ง่าย ฉ่ำซอสในทุกๆคำแบบพอดี หรือจะแต้มซอสพริกซะหน่อย กินคู่กับบันแบบนึ่ง หรือ แบบทอดตามชอบ (ผมชอบแบบทอด อิอิ) ตามด้วย เนื้อออสเตรเลียรมควัน 350.- นุ่มกว่าจานแรกอีก เพราะใช้เวลาหมักบ่นนานกว่า 3 วัน จนได้เนื้อที่ดีเยี่ยม สีสวยงาม แล่บางกำลังเหมาะ ได้กลิ่นหอมในทุกๆคำ กินพร้อมขนมปังวอลนัทนุ่มหนึบ แกล้มสลัด และเฟรนช์ฟรายส์ มาที่เมนูหวาน Strawberry Waffle และ Chocolate Waffle วางเรียงชั้น ราดซอส โรยไอซิ่ง หรือ เบรดแอนด์บัตเตอร์พุดดิ้งก็นุ่มนวลหอมอร่อย มีแนวร่วมแย่งกันกินจะเพลินมาก พานาคอตต้าทับทิม ถ้วยนี้ถือว่าประทับใจ หอมหวานอมเปรี้ยวแบบที่กินแล้วสดชื่นมากๆ หรือจะลอง ... Read More »

BreadTalk ร้านเบเกอรี่ประจำของผมและครอบครัว ล่าสุดจัดโปรร่วมกับ AIS Live360 (ตั้งแต่วันนี้ถึง 30 ก.ย. 2559) รับครัวซองต์ลาวาฟรี 2 ชิ้น เมื่อซื้อ 6 ชิ้น …เมนูนี้บอกเลยกินตั้งแต่ออกใหม่ๆ อร่อยเยิ้มเจ้มจ้นจนติดใจ ยิ่งผมใช้ AIS ด้วยสบายเลย อิอิ ครัวซองต์ผิวกรอบเนื้อนุ่มกับไส้หวามมันเค็มอร่อยๆกินเพลินดีแท้ เชื่อว่ามีหลายคนติดใจเหมือนผม นอกจากนี้เมนูที่ผมชอบซื้อติดบ้านไว้กินตอนเช้า หรือบ่ายๆในวันที่นั่งทำงานอยู่บ้าน ต้องยกให้ Japan Light Cheese ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่มเบา อร่อยมากๆ บวกกับ Hokkaido Snow Roll เนื้อเนียน เลเยอร์ขาวนวลสวยงามจากนมสดและไข่ขาว หอมครีมชีส นุ่มละมุนฝุดๆ มาถึงเมนูคาวทีเด็ดเลย Flosss ขนมปังไส้ครีมไข่โรยหน้าหมูหยองอย่างแน่นคุ้มค่ามั่กๆ ส่วนผมจะชอบ Fire Flosss เป็นพิเศษเพราะเป็นไก่หยองเสริมความเผ็ดของพริกเผาเข้าไปด้วย นอกจากนี้ก็มีเมนูอื่นๆให้เลือกกันตามชอบเลยครับ หลากหลายความอร่อยจาก BreadTalk รวมถึงเมนู เครื่องดื่มคืนความสดชื่นอีกเพียบ เอาเป็นว่าเล่าด้วยภาพแล้ว ที่เหลือคือการไปโดนกันเองนะคร้าบ # AISLive360 #ชาวเอไอเอสมีเฮ ติดตามโปรดีๆสำหรับชาว AIS ได้ที่ http://www.ais.co.th/privilege/index.aspx Read More »