วันนี้ กินกับพีท ขอพาไปลุยบุฟเฟ่ต์ที่มีความแหวกแนวแตกต่างจากบุฟเฟ่ต์ที่เคยไปกินมาครับ ที่นี่คือ ดับเบิ้ลยู ดาส บรั้นช์ ของโรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพ มีทุกวันเสาร์แรกของเดือน 12.30-16.30 น. ที่ห้องอาหารเดอะ คิทเช่น เทเบิ้ล ชั้น 2 แว้บแรกตั้งแต่เข้าโรงแรมมาจะเห็นถึงผลงานศิลปะ ความอาร์ท และแฟชั่นในทุกๆสัดส่วนของอาคาร ตามคอนเซ็ปต์ดีไซน์ร่วมสมัย สำหรับห้องอาหารนั้น ต้องเดินบันไดวนขึ้นไป ซึ่งพรหมก็ระยิบแวววับดูเก๋ไก๋ตั้งแต่แรกก้าว เดินขึ้นมาปุ๊ปเจอของหวานปังอยู่ตรงหน้าเรียกว่าอลัง และ งดงาม จัดวางแบบมีมีศิลปะจริงๆ ขอเรียก แฟชั่น ออน ฟู้ด แล้วกันครับ ว่าแล้วก็ไม่รีรอบอกจำนวนกับพนักงานแล้วก็รับสายข้อมือ ซึ่งที่นี่จะให้ใส่สายข้อมือเพื่อความชัดเจนว่าใครกินแบบปกติ ใครกินแบบรวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั่นเอง การตกแต่งห้องอาหารเน้นสีสันและลวดลาย ดูตื่นตาตื่นใจ นอกจากนี้ยังมีดีเจเล่นเพลงสนุกๆมันส์ๆตลอดมื้อด้วย ดังนั้นผมว่าที่นี่เหมาะกับกลุ่มเพื่อนฝูง วัยรุ่น และคนรักสนุกไปพร้อมๆกับการกินเป็นอย่างมาก อิอิ ที่โต๊ะจะวางแผนที่ของอาหารมุมต่างๆไว้ให้เดินกันสะดวกๆ ครัวเปิดเห็นการปรุง และพนักงานทุกโซนทุกตำแหน่งบริการและชวนพูดคุยสนุกสนานเป็นกันเองมากๆครับ เริ่มเลยแล้วกันที่ไลน์ของเย็น ปกติผมจะข้ามไม่กินมุมนี้จะได้เก็บท้องไว้กินมุมอื่นหนักๆได้ แต่เจอที่นี่ยอมเลย ตักเต็มตั้งแต่แรก เพราะสลัดที่จัดวางมาให้มีทั้งกุ้งแม่น้ำ ปลาหิมะ แซลมอนรมควัน แบบไทยๆก็เป็นลาบเป็ดที่วางฟัวร์กราส์มาเป็นชิ้นด้วยเลย ตักมาพร้อมซอสเบอร์รี่ ฟินตั้งแต่จานแรก มุมบาร์บีคิวย่างเสียบไม้ก็น่าสน รวมถึงมูสตับไก่ผสมตับห่านใส่มาเป็นโคนจิ๋ว โคลท์คัท ... Read More »