เอาล่ะครับ เข้าเทศกาลเฮงๆ รวยๆ กันแล้ว ปีนี้ขออวยพรทุกคนก่อนเลยว่าขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งโป๊ก ร่ำรวยทั้งเงิน ทั้งรัก และรอยยิ้ม นะครับ แต่จะให้ดีมาเสริมความเป็นมงคลกันด้วย 18 เมนูเด็ดจาก 9 ภัตตาคารดัง สูตรความอร่อยตำรับซัวเถา โดยเดอะมอลล์ ได้จัดตลาด CHINESE MARKET สไตล์โมเดิร์นครั้งนี้ เพื่อรวบรวมสินค้าไว้ต้อนรับลูกค้าในเทศกาลตรุษจีน ภัตตาคารเชียงการีล่า กับเมนูเด่นอย่างกุยช่ายทอด 5 เซียน เด่นตรงที่มีฤทธิ์สมุนไพรแก้หวัด บำรุงกระดูก และมีฟอสฟอรัสสูง หมายถึงการบำรุงกำลังให้แข็งแรง และแกงจืดกระดูกหมูรากบัวทรงพลัง แค่ชื่อก็เสริมพลังแล้วเพราะหมู และฟองเต้าหู้แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ ส่วนรากบัวก็เป็นสมุนไพรชั้นเลิศ ฮองมิน นำเสนอ หมี่ทองคำผัดแห้งแต้จิ๋ว การกินเส้นสื่อถึงอายุที่ยืนยาว และควรกินแบบไม่ตัดเส้นด้วยนะครับ จะได้ไม่ถือเป็นการลดทอนอายุขัย ส่วนอีกเมนูนี้ผมแนะนำเลย อร่อยมากกกก ผัดโหงวก๊วย เทพประทาน ที่ใช้ส่วนผสมเด่นถึง 5 ชนิด แสดงถึงการผสมผสานสิ่งต่างๆให้งอกงาม เจริญเพิ่มพูน รสกลมกล่อมถ้าซื้อกับไปกินแกล้ม หรือกินเป็นมื้อพร้อมข้าวนี่สุดยอด หลิว เซียง ฟง ยกบ๊ะจ่าง 3 กษัตริย์ เป็นเมนูเด่น ข้าวแห่งความอุดมสมบูรณ์ก้อนนี้อัดแน่นด้วยวัตถุดิบคุณภาพเปี่ยมด้วยสารอาหาร เป็นเครื่องไหว้แสดงถึงความเป็นอยู่ที่ดี ชาวจีนมักนำไปชุบน้ำตาลทรายหลังไหว้ ... Read More »