Cafe Chilli Zap อยู่ชั้น1 เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว ฝั่ง Uniqlo เป็นแบรนด์น้องสาวของ Cafe Chilli ที่ทุกคนรู้จักกันดี เป็นร้านอาหารอีสานฟิวชั่น กับราคาย่อมเยาว์ พร้อมคุณภาพเท่าเช่นเคยครับ บรรยากาศร้านอบอุ่นเหมาะสำหรับการมารับประทานกับครอบครัว หรือจะมากับเพื่อนๆก็ได้ จุดเด่นของที่นี่คือการใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ผักorganic และรสชาติอาหารตามแบบฉบับอีสานแท้ รสจัด สุดทางไม่มีกั๊กแน่นอนครับ ใครที่อารมณ์เสียกับร้านอาหารอีสานในห้างที่รสชาติเบาๆไม่ถึงใจ ที่นี่เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ดีเลยทีเดียวครับ เครื่องดื่มที่เป็นไฮไลท์ของที่ร้านคือน้ำมิ้นท์ รสชาติเข้มข้น เย็นๆ หอมๆ ใครที่ชอบมิ้นท์ผมแนะนำ ชื่นใจฝุดๆ เข้าเรื่องอาหาร เริ่มด้วยออเดิร์ฟรวมซึ่งประกอบไปด้วย ไส้กรอกอีสาน แหนม หมูยอ และหมูทอด ที่แต่ละอย่างคัดมาจากแหล่งที่ขึ้นชื่อโดยเฉพาะ ลาบปลาแซลมอน จานนี้รสชาติจัดจ้าน แซลมอนสดๆ ใน Style คาเฟ่ชิลลี่ ต่อมาเป็นไก่แซ่บอบโอ่ง เนื้อแน่นๆหมักด้วยเครื่องเทศสมุนไพร สูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มไก่ และน้ำจิ้มรสคล้ายๆกะเพรา สองอย่างสุดท้ายที่ต้องยกนิ้วให้เลยครับว่าอร่อยแซ่บถึงใจ ส้มตำหลวงพระบาง อันนี้อร่อยมากครับ เป็นส้มตำใส่ปู-ปลาร้า โรยด้วยกากหมูกรอบแต่มีความพิเศษที่เส้นมะละกอ เพราะใช้วิธีการสไลด์ให้เป็นเส้นใหญ่ แซ่บเว่อออ และจานสุดท้ายคือแกงลาวเห็ดถอบ ขึ้นชื่อว่าแกงลาวก็ต้องมีความหอมของข้าวคั่วและผักหลากหลายชนิด โดยที่นี่ใช้ผักออแกนิคจากไร่ของคาเฟ่ชิลลี่ ปรุงรสชาติได้เข้มข้น และที่พิเศษสุดคือเห็ดถอบที่ช่วยเติมเต็มความอร่อยให้ชามน้ำได้อย่างดีทีเดียวครับ ... Read More »
Cafe Chilli Zap รับประกันความแซ่บไม่เป็นสองรองใคร
