Tag Archives: เกาหลี

ได้มีโอกาสเดินทางไปเที่ยวเกาหลีใต้อีกครั้ง โดยครั้งนี้ไปกับองค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวเกาหลีใต้ และ สายการบินไทยแอร์เอเชีย เอ็กซ์ + AirAsiaGo บินตรงสู่จุดหมายอย่างปลอดภัย (อาหารบนเครื่องอร่อยกว่าสายการบินอื่นๆ คหสต. อิอิ) พร้อมการบริการแสนประทับใจครับ ….สถานที่ที่ผมจะไปลุยนั้นไม่ใช่กรุงโซล เดินช้อปปิ้ง กินในเมืองอย่างเคย เพราะคราวนี้เราจะเดินทางไปยัง Jeonju และ Yeosu ซึ่งอยู่ทิศตะวันตกเฉียงใต้ของเกาหลีใต้นั่นเอง ..บอกไว้ก่อนเลยว่าเป็นการเปิดประสบการณ์ให้เห็นวิวทิวทัศน์สวยงามของประเทศนี้ มากกว่าที่เคยรู้จัก แถมเดินทางสะดวกด้วยรถไฟความเร็วสูง KTX ครับ ก่อนอื่นเดินทางจากสนามบินอินชอนไปย่าน Itaewon หาอะไรกินกันซะหน่อย ย่านนี้กลางวันดูเป็นถนนอาร์ตๆชิคๆ พอตกดึกนี่คือย่านของผับบาร์ที่หนาแน่นด้วยวัยรุ่นสุดๆเลยล่ะครับ อิอิ …อิ่มแล้วก็ไปเริ่มต้นที่สถานีรถไฟ Yongsan (ที่นี่มี I Park Mall ที่มี Shop กันดั้มอย่างแจ่มด้วยนะครับ) ใช้เวลาราว 2.30 ชั่วโมงถึงเมือง Jeonju ครับ วันนี้ก็เดินชมย่านเมืองเก่า Jeonju Hanok Village เมืองสงบสะอาด ส่วนมากก็จะเจอแต่คนเกาหลี แทบไม่มีต่างชาติอื่นๆเลย ต่างจากกรุงโซลที่แทบจะได้ยินเสียงคนไทยทุกมุมถนนที่เดิน ฮ่าๆๆๆ …สำหรับที่พักส่วนมากเป็นโฮสเทล ซึ่งราคาไม่แพง และเน้นการปูผ้านอนที่พื้นห้องแบบดั้งเดิม ที่ที่ผมพักมีระบบทำความอุ่นที่ใต้พื้นด้วยนะครับ (Gaeunchae เช็คราคาได้ที่ ... Read More »

ทัคคาลบี้ ชื่อนี้ กินตั้งแต่สาขาแรกสมัยเรียน ยังคงความอร่อยถึงปัจจุบัน จำได้ว่าตอนเปิดสาขาแรกรวมพลเพื่อนๆรีบไปกินกันเลยครับที่สยาม ตอนนี้เปิดหลายสาขาแล้ว วันนี้มากินสาขาเซ็นทรัลบางนา ชั้น 5 ตกแต่งร้านสไตล์ korean modern vintage พร้อมลุยหลากเมนูที่มีการพัฒนา เพิ่มเติมมาอย่างต่อเนื่อง โดย ทัค แปลว่า ไก่ คาลบี้ คือซอสรสเผ็ดนั่นเอง เป็นอาหารเลื่องชื่อจากเมืองชุนชอน ประเทศเกาหลี สั่งของทานเล่นมากินเพียบเบย ของโปรด ทัคคัลยอง ไก่ทอดคลุกซอสเกาหลีราดด้วยซอสชีสเพิ่มความเข้มข้นไปอีกขั้น หรือจะเป็นพิซซ่าเกาหลีซีฟู้ดกรอบบางมีชื่อเรียกว่าพาจอน ที่ชอบเลยอีกจานคือ เกี๊ยวซ่าไส้แน่นๆพอดีคำ กับ ไข่และชีสนุ่มเยิ้มยืด อูวๆๆๆ!! มาแล้วครับกระทะใหญ่เบิ้ม มีพนักงานช่วยผัดให้ งานนี้จัดไม่ยั้ง ไก่ ผัก ต๊อก คลุกเคล้ากับซอสคาลบี้ แล้วเติมชีสลงไปอีก ใส่เส้น ใส่ข้าว เอาให้ครบเครื่อง แนะนำแบบ Fondue คือโกยเครื่องไว้รอบๆแล้วใส่ชีสลงตรงกลางซัก 2 ชุด จากนั้นค่อยๆคีบแต่ละอย่างมาปาดกับชีสก่อนคีบเข้าปาก รับประกันความฟินครัช อิอิ ส่วนใครจะเติมเครื่องอะไรอีกก็แล้วแต่ชอบเลยคร้าบ ซดร้อนๆกับ กิมจิชิเกะ หรือ ซุปกิมจิรสออกเปรี้ยวอ่อนๆกินง่าย เพิ่มความอร่อยด้วยสันคอหมูชิ้นโตหนานุ่ม เสิร์ฟในหม้อร้อนที่ช่วยคงความร้อนได้นานจนกินหมดหม้อค้าบ ตบท้ายด้วย ... Read More »

ซัมซุงเป็นแบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าเกาหลีใต้ที่ได้รับการยอมรับที่สุดแบรนด์ในทุกวันนี้ เห็นได้ชัดเลยคงเป็นโทรศัพท์มือถือที่อัตราการเติบโตในตลาดสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่จริงๆแล้วหลายคนโดยเฉพาะคนรุ่นใหม่อาจจะไม่ทันยุคเริ่มต้นดำเนินการของซัมซุง วันนี้ผมจะมาแชร์ให้เพื่อนๆได้ชมกันนะคร้าบ เพราะว่ามีโอกาสได้ร่วมทริปเกาหลีกับซัมซุงไปเยือนที่ทำการ และ museum มาเมื่อต้นเดือน ส.ค.58 ครับ การเดินทางครั้งนี้ทางซัมซุงเป็นเจ้าภาพจึงได้พักที่ รร.The Shilla ซึ่งเป็นโรงแรมระดับ 6 ดาว ในเครือของซัมซุง ตั้งอยู่ย่าน Jeju (ดูรายละเอียดเพิ่มเติม http://www.shilla.net/jeju/index.do) ราคาคืนละราวๆ 13,000 บาท!!! พูดถึงภาพรวมของโรงแรมก่อนเลยละกัน ตัวโรงแรมหรูหราไฮโซ ตรงจุดล็อบบี้มีบรรเลงเปียโนไพเราะตลอดวันและมีมุมไลบรารี่ให้พักผ่อน จิบชา คุยงานกันด้วย เป็นมุมหนึ่งที่ผมชอบมากครับ อยากจะนั่งฟังเพลงชิลๆไปเรื่อย แต่เราจะเสียเวลามากไม่ได้ ไปดูมุมเบเกอรี่ของที่นี่ นับว่ามีเค้กรูปร่างหน้าตาสวยงามสมระดับ ราคาก็ประมาณหนึ่ง เห็นแล้วเลือกไม่ถูกเลย ใครมาเที่ยวไม่ต้องพักที่นี่ก็แวะมาจัดกันได้นะครับ ในส่วนของห้องพักก็ใข้ระบบเทคโนโลยีของซัมซุงมาประยุกต์ในทุกๆด้านเพื่อแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของความเป็นผู้นำเทคโนโลยีของเอเชีย และสากล เปิดห้องเข้ามาม่านเปิดอัตโนมัติ มีระบบควบคุมไฟอัตโนมัติเมื่อไปยืนหน้าตู้เสื้อผ้า ในโถสุขภัณฑ์มีระบบไฟและระบบฉีดน้ำต่างๆครบครัน ล้ำกว่าญี่ปุ่นอีกกกก โต๊ะทำงานและอุปกรณ์อำนวยความสะดวกต่างๆครบเครื่อง นอกจากนี้ยังมีส่วนของบาร์ และสระว่ายน้ำ ซึ่งขอไม่แนะนำมาก ข้ามไปที่ห้องฟิตเนสสุดอลังการ คือ นึกว่ามาใช้บริการห้องฟิตเนสครบวงจรแบรนด์ดัง มีอุปกรณ์เครื่องเล่นทุกสัดส่วน และ มีเทรนเนอร์คอยให้คำแนะนำ ห้องซาวน่า ตู้ล็อกเกอร์ รวมถึงมีคาเฟ่สำหรับนั่งพักชิลๆด้วย จะเว่อไปไหนครัช พอหอมปากหอมคอกันแล้ว ยังไม่จบมีอาคาร Duty ... Read More »

พูดถึงประเทศเกาหลี หลายคนคงไปตามกระแสดารา นักร้อง ช้อปปิ้ง หรือ ตามสอยเครื่องสำอางกันซะส่วนใหญ่ แต่ในเมื่อกินกับพีทไปถึงเกาหลีแล้ว ประเด็นหลักมันต้องอยู่ที่เรื่องกินนน!! เท่านั้นครับ ครั้งนี้ไป 3 วันตั้งเป้าว่าจะเก็บให้ได้หลากหลายแนว หลายระดับ จะได้กินอะไรบ้าง ไปกันเลยครับ!!! เมื่อถึงเกาหลีแล้วก็มุ่งหน้าสู่ร้าน Bistro Seoul เป็นร้านอาหารสไตล์โมเดิร์นที่เสิร์ฟอาหารพื้นเมืองมาในรูปแบบที่เรียบหรูดูดี บรรยากาศร้านสวยงาม รองท้องด้วยซุปมันหวานสีม่วงนวล ละมุนลิ้นเพิ่มสัมผัสด้วยความหนึบจากแป้งต๊อก แทบอยากจะขอเบิ้ลเลย ชอบสุดๆครับ ต่อด้วยเนื้อบดและเห็ดย่างที่สุกกำลังพอดีพร้อมซอสรสหวานเค็ม วุ้นเส้นผัดเมนูง่ายๆที่เสิร์ฟเรียบๆแต่ดูดีซะงั้น เข้าสู่จานหลักครับเป็นซี่โครงเนื้อผัดซอสโคชูจังรสออกเค็มเผ็ดกินกับข้าวร้อนๆนี่เปรมเลย แต่ที่อยากแนะนำอีกจานคือ Sable Fish ต้มแล้วหมักซอสรสหวานเค็มเผ็ดนิดๆ เนื้อแน่นแทรกด้วยมันนิดๆคล้ายปลาหิมะ จานนี้ยกให้เป็นที่สุดของมื้อนี้ รองจากซุปมันหวานเลยคร้าบ Wol-Hyang ร้านนี้มีทีเด็ดอยู่ที่ไวน์ข้าวดีกรี 15% เสิร์ฟก่อนมื้ออาหารเพื่อกระตุ้นความอยาก และเปิดสัมผัสรับรสครับ สัมผัสนวลๆแต่ถ้ารีบก็อาจจะหลับก่อนได้ ฮ่าๆ แนะนำให้จิบคู่กับอาหารแต่ละจานก็ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น จานอร่อยที่นี่ขอยกซุปซีฟู้ด เหมือนสุกี้ที่รวมอาหารทะเลทั้งกุ้ง เต้าหู้ปลา ลูกชิ้นกุ้ง หอยสังข์ ฯลฯ กับบรรดาของทอดที่เค้าเรียกว่าแพนเค้กก็หลากหลายกว่าที่เคยเห็นในบ้านเราครับ ทั้งปลาหมึกยัดไส้ ปูอัด ไข่ ผักต่างๆหน้าตาดูดี ส่วนอีกจานแนะนำปลาหมึกจิ้มน้ำมันงาหอมมัน เคี้ยวเพลินจริงๆเลย ที่นี้ผมลองเอาไวน์ข้าวมาผสมกับน้ำส้ม ได้รสชาติใหม่ที่อร่อยมากๆๆๆ เมาง่ายด้วย เอ้ยยยย เหมือนกินคาลพิสผสมวอดก้ายังงั้นเลยคร้าบ ... Read More »