Tag Archives: ขนมหวาน

#ทำขนมไม่ยากอย่างที่คิด #เรียนแบบละเอียด #เรียนจบทำขายได้เลย …ใครกำลังมองหาที่เรียนเบเกอรี่ ราคาเหมาะสม ผมขอแนะนำ Sweets Cottage Cooking Studio ถ.เจริญราษฎร์ ใกล้ BTS สุรศักดิ์ครับ #โรงเรียนสอนทำขนม ที่มีคอร์สให้เลือกมากมายตามความสะดวกของเราเลย จะระยะสั้นแค่ครึ่งวัน หรือจริงจังเป็นแบบคอร์ส 8 อาทิตย์ เรียนจบได้ใบ certificate พร้อมทำขนมเป็นอาชีพได้ทันที สำหรับวันนี้พีทเลือกเรียนเฉพาะเมนูที่สนใจแบบ Private Class กับครู พอได้เรียนแล้ว ไม่ยากอย่างที่คิด แถมสนุกด้วย ครูใจดี อธิบายเข้าใจทุกขั้นตอนครับ! ทีมงานประสบการณ์กว่า 5 ปี ทีมผู้ก่อตั้งจบจาก ferrandi french school of culinary arts และ le cordon bleu London การันตีความสามารถแน่นอนครับ สุดท้ายได้เมนู Broken Choc Cake ราดซอสกาแฟแสนอร่อย กับ Peanut Butter Lava และ Choc Lava ... Read More »

#โฉมใหม่ 2 แบรนด์เครือ CRG วันนี้ขอแนะนำ โคล สโตน ครีมเมอรี่ ที่มาในบรรยากาศใหม่สวยงามโปร่งสบาย สไตล์ Modern Loft ประเดิมที่สาขาเซ็นทรัล พระราม 9 ชั้น 6 กับเมนูไอศกรีมที่เพิ่มเข้ามาหลากหลายมากๆ กว่า 40 รายการ รวมถึงราคาก็เข้าถึงได้ง่ายขึ้น เริ่มต้น 95.- เท่านั้นเอง ลองแวะไปกันครับ บอกเลยตาลาย มีแต่เมนูน่ากิน เลยจัดไปซะหน่อย 4 เมนูฟินๆ Brownie Wonder เข้มเต็มช็อกนุ่มหนึบชิ้นบราวนี่ Chocolate Extreme จัดเต็มช็อกโกแลต 2 ลูก Banana Brule’ เลือกรสที่ชอบได้ถึง 3 ลูกพร้อมความอร่อย ของกล้วยเบิร์นน้ำตาล สตรอว์เบอร์รี่ อัลมอลด์ และบราวนี่ และเมนูหน้าร้อนห้ามพลาดอย่าง Mangomania หอมวาฟเฟิลใบเตยทรงลูกมะม่วงโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ แถมมีหมวดเมนูเอาใจสายช็อก อย่าง “ช็อกโกแลต เลิฟเวอร์” หมวด “วันเดอร์ฟูล แฟนตาซี” หรือ หมวด ... Read More »

อ้าวๆๆ สาวกทุเรียนฟังทางนี้ !!! เพราะทุเรียนฟีเวอร์ยังไม่จบนะเออ ตอนนี้ Swensen’s จัดทัพไอศกรีมทุเรียน หมอนทองแท้ๆ รสชาติหอมมันมาให้เย็นชื่นใจไปกับ “ไอศกรีมข้าวเหนียวทุเรียนหมอนทอง ซันเด” เข้มข้นทุเรียน เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวอัญชันสีม่วงสวยงามนุ่มหนึบเข้ากันดี ก่อนที่จะราดไวท์ครีมซอสลงไปเสริมทัพความอร่อย โรยมะพร้าวคั่วกรอบ หวานหอมมันเข้ากั๊นเข้ากัน จะกินจัดเต็มแค่ไหน มีถึง 3 เมนูพร้อมเสิร์ฟกันเลยทีเดียว จัดเต็มด้วยทุเรียนทรีโอ้ มีไอศกรีมลูกโตๆถึง 3 ลูก ทุเรียนดีไลท์ เหมาะสำหรับทานคนเดียวฟินๆ และทุเรียนโบ๊ท เอาใจคนทานคนเดียวแต่ชอบกินเยอะ เพราะมีไอศกรีมถึง 2 ลูก ไปสัมผัสกันได้เลยที่ สเวนเซ่นส์ทุกสาขา …นอกจากนี้ยังมีมังคุด สมู้ทตี้ ท้อปด้วยไอศกรีมมังคุด ซอร์เบท์รสใหม่ เปรี้ยวหวานถึงใจ กินแล้วสดชื่นสุดๆ และที่เด็ดไปกว่านั้น ไอศกรีมกะทิ รสใหม่ ที่ผสมเนื้อมะพร้าวอ่อน เคี้ยวหนุบหนับ หอมมันฝุดๆหวานอ่อนๆกำลังดี ส่วนจะเลือกอร่อยกับท้อปปิ้งอะไรก็สั่งกันให้เพลิดเพลินได้เลยคร้าบ #eatwithpete #durianmonthong #kingoffruit #icecreamlover #musttry #Weloveswensens Read More »

วันนี้มีข่าวดีมาบอกสำหรับสายของหวาน เพราะ Melt  Me เค้าจัดโปรสำหรับชาว AIS ร่วมกับ AIS Live360 รับฟรีไอศกรีมเจลาโต้ 1 โคน มูลค่า 99.- เมื่อซื้อไอศกรีมเจลาโต้ถ้วย 180 กรัม มูลค่า 139.- ใช้สิทธิ์ได้ถึง 30 มิ.ย. 2560 ที่ Melt Me ทุกสาขาคร้าบ เล่าถึง Melt Me ซักหน่อย หลายคนคงคุ้นและติดใจกับ Fresh Hokkaido Chocolate ตำรับช็อกโกแลตแท้จาก ฮอกไกโดเจ้าแรกในประเทศไทย เป็นช็อกโกแลตแท้ที่พร้อมจะละลายในปาก มีหลากหลายรสชาติ และแพคเกจ สวยงามตามเทศกาลต่างๆ ที่สามารถมอบเป็นของขวัญพิเศษให้คนที่คุณรักได้อยู่เสมอ และ Gelato ที่เป็นของหวาน ยอดฮิตเพราะนอกจากโฮมเมดแล้ว ยังเน้นวัตถุดิบธรรมชาติและที่สำคัญ หวานน้อย ทานแล้วไม่อ้วน ตามคอนเซ็ปต์ Healthy สำหรับทุกคนนั่นเอง ผมมาลุยที่สาขา ทองหล่อ บรรยากาศดีฝุดๆ พร้อมฟรี Wi-Fi ปลั๊กไฟ และที่จอดรถก็สะดวก มานั่งชิล ... Read More »

แนะนำเมนูคู่รักรับวาเลนไทน์ที่ “Homsuwan Pina Pina” ร้านอยู่ชั้น G พารากอน เมนูมีชื่อว่า “Homsuwan” Love Velvet 269.- รวมความอร่อยหอมหวานสดชื่นไว้ในจานเดียวอย่างลงตัวครับ …ประกอบด้วยช็อคโกแลตลาวาไส้ครีมชีส ไหลเยิ้มทะลักที่ไม่ธรรมดาเพราะเป็นครีมชีสสัปปะรด มีรสเปรี้ยวอ่อนๆนวลๆเข้ากันกับช็อคโกแลตได้เป็นอย่างดี เสริมความเย็นชื่นใจด้วยไอศกรีมสัปปะรดนมละมุนลิ้นรองด้วยฐานครัมเบิ้ลช็อคโกแลตกรุบกรอบ แล้วยังไม่พอ ต้องครบเครื่องด้วยชิ้นเนื้อสัปปะรดหั่นเต๋าพอดีคำ หวานเปรี้ยวฉ่ำราดซอสสัปปะรดสูตรลับเข้มข้น เมนูนี้มีขายวันนี้ – 28 ก.พ. 60 นะครัช นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูเด่นแสนสดชื่นที่อร่อยจนต้องบอกต่อ อย่าง Homsuwan 100% Colada Juice เนื้อเน้นๆ เต็มแก้วผสานความหอมมันจากนมมะพร้าว และ Summer Aloha เสิร์ฟความอร่อยมาเต็มลูกทั้งเนื้อ ทั้งพานนาคอตต้านมนุ่มๆ และไอศกรีมจ้า โดยทุกเมนูในร้านครีเอทจากสัปปะรดทิปโก้หอมสุวรรณ ส่งตรงจากไร่ประจวบฯ เป็นพันธุ์ที่ได้รับรางวัล Superior Taste Award 2016 เวทีระดับโลกเชียวน้า เพราะเอกลักษณ์ความหวานเปรี้ยว สีเหลืองทอง เปลือกบางเนื้อสดฉ่ำ ไม่เหมือนใครนั่นเอง !! ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/HomsuwanPinaPina/ Read More »

มาครับมา มารับความหวานกันที่ MBK Center เข้าบรรยากาศเทศกาลแห่งความรักกันที่ลานหน้า TOPS ชั้น G หรือโซน Center Hall วันนี้ – 15 ก.พ. รวมขนมไทยเกือบ 100 รายการจากเจ้าเด่นเจ้าดังทั่วไทยมาให้ทุกคน ได้ลิ้มลอง บอกเลยว่ามีแต่ของอร่อย ภายใต้ชื่องาน “Thai Sweet Festa” ขอเริ่มจากร้านที่ผมชอบโดยส่วนตัวก่อนอย่าง ปั้นสิบคุณติ๊ก หลังกระทรวงการคลัง กินประจำสมัยทำงานแถวนั้น ไส้แน่นลูกเล็กๆกินเพลินสุดๆ ขนมเบื้องโบราณสรินทร์ทิพย์ ชิ้นเบ้งกรอบจัดไส้เยอะใส่ไข่แดงด้วย แหล่มมาก !! ขนมตาลแม่เล็กมาจากเมืองเพชร หอมนุ่มนึ่งร้อนๆหวานอ่อนๆกำลังดี น้ำตาลสดก็แสนชื่นใจ บัวลอยมานา หลากสีสันสวยงามจากวัตถุดิบธรรมชาติ มีบัวลอยเผือกไส้ไข่เค็มด้วยนะครับ เปียกปูนสด เรือนแสนหวาน นี่นุ่มแน่นหอมอร่อยมาก ขนมลา ลาโซไซตี้ จากนครศรีธรรมราช กรอบๆเคี้ยวเพลินมาทำโชว์กันสดๆ ขนมไข่ปลาแม่ผ่องศรี เม็ดเหลืองนวลนุ่มหนึบพอดีคำ แถมยังมีสตรอเบอร์รี่สดๆหวานฉ่ำพันธุ์ 80 จากโครงการหลวง ราคาถูกมาก 380.- ได้เกือบ 2 กิโล !! ขนมไทยแม่จิรา ก็ยกปลากริม ไส้กรอกปลาแนม ... Read More »

วันนี้มาเจอร้าน Scone ที่ชั้น 5 isetan ตรงเซ็นทรัลเวิลด์ครับ มุมนี้จะรวบรวมบรรดาขนมอบ ของกิน ของหวาน สไตล์ญี่ปุ่นไว้มากมาย รอรับเหล่านักกิน ด้วยความที่เป็นคนชอบกิน Scone เลยมาหยุดอยู่ที่ร้าน Otete เพราะเห็นว่ามี Scone หลากสีสัน พอได้ลองเท่านั้นแหละติดใจเลย เพราะเอกลักษณ์ของที่นี่คือ Soft Scone เนื้อนุ่มและไม่ร่วนแห้งเหมือนหลายๆที่ มีความฉ่ำหอมของเนยชั้นดี และมีรสต่างๆที่สกัดจากผลไม้หรือได้จากธรรมชาติแท้ๆ แต่ละรสหวานน้อยมาก เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ รสที่เด่นๆเลยคือ Sakura Berries / Japanese Yuzu / New York Cheesecake และ White Truffle ซึ่งไม่น่าจะหากินได้ที่ไหนแน่นอนนอกจาก Otete นอกจากนี้ยังมี Financier และ Madeleine หลากรสเช่นกันเหมาะสำหรับกินคู่ชา กาแฟ รวมไปถึง Otete Muru Roll หรือโรลเค้กไส้แน่นม้วนโตที่ทั้งนุ่มทั้งอร่อยและพิถีพิถันในการวาดลวดลายประดับหน้าตา จนสวยงามดั่งงานศิลปะ ส่วนตัวชอบรส Japanese Melon เพราะหอมเมล่อนแท้ๆ ไม่ใช่ผงสังเคราะห์ และ Matcha ... Read More »

มาแล้วๆ รอมานานกับคาเฟ่ชาเขียวมัทฉะ TSUJIRI บินตรงจากญี่ปุ่น ร้านอยู่ ชั้น 7 Helix Quartier, The Emquartier บอกเลยว่าพร้อมเสิร์ฟหลากเมนูชาเขียวและชาอื่นๆท่ามกลางบรรยากาศชวนนั่งชิลชมวิวจิบน้ำชา หรือชื่นใจไปกับบรรดาเมนูไอศกรีมเย็นชื่นใจ ร้านนี้แต่ละเมนูจะไม่หวานมาก คนรักสุขภาพโดนแน่นอนครับ อุ่นท้องด้วย O-Matcha Cappuccino กันก่อน หอมกลมกล่อมนวลลิ้นยกดื่มทั้งถ้วยให้อารมณ์เหมือนชาวญี่ปุ่น ลองสั่งกินคู่กับ Shiratama Black Sesame นุ่มหนึบเคี้ยวกรุบได้สุขภาพ ชา Houjicha Float ท้อปด้วยไอศกรีมก็หอมเข้มปล่อยให้ไอศกรีมละลายซักนิดพอผสานกันนี่อร่อยเลย หรือใครอยากลองรสแท้ของ Houjicha ก็เลือกแบบไม่ใส่ไอศกรีมได้ครับ Red Bean Ice Blended ชื่อตรงตัว ถั่วแดงปั่น ใครชอบถั่วแดงแนะนำเลย แก้วนี้เด็ดมาก ทั้งชื่นใจและอิ่มท้อง ในเวลาเดียวกัน ด้าน Soft Ice Cream แนะนำ TSUJIRI Sundae อัดแน่นครบเครื่องมาเต็มแก้ว มีเกาลัดเชื่อมด้วย ด้านล่างเป้นข้าวพองกรอบๆ ส่วนเนื้อไอศกรีมก็นุ่มละมุนลิ้น หรือนุ่มหนึบไปกับ Shiratama Sundae ส่วนเมนูที่โดดเด่นเอามากๆอีกเมนูคือ Yuzu Citron หอมเปรี้ยวอมหวานกินแล้วคืนความสดชื่นได้อย่างยอดเยี่ยม ... Read More »

The Drawing Room อยู่ชั้น 12 โรงแรม St.Regis กรุงเทพฯ พร้อมชวนทุกคนมาพักผ่อน พบปะ พูดคุยยามบ่าย ไปกับ Afternoon Tea set ฉบับไทย และ ตะวันตก พลางชมวิวธรรมชาติแสนร่มรื่นของสนามกอล์ฟ ราชกรีฑาสโมสร ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 14.00น. – 17.00น. บอกเลยว่าจัดเต็ม ครบเครื่อง สวยงามทั้งสองชุดครับ ไปดูกันดีกว่าว่ามีอะไรในชุดบ้าง ชุดตำรับไทย สำหรับสองท่านในราคาพิเศษเพียง 850 บาท++ ประกอบด้วย Scones สโคนใบเตยมะพร้าว / Pandan Leaf and Coconut Scones แยมสับปะรด ขิง มะขาม และมะนาว / Pineapple and Ginger, Tangerine, and Lime Jam คล้อตครีม และวีปครีม /Clotted and Whipped Cream ... Read More »

  วันนี้ขอมาแนะนำของหวานกันบ้างครับ กับ Dessert Café สไตล์ญี่ปุ่น ตกแต่งร้านบรรยากาศอบอุ่นกันเอง เรียบๆน่านั่ง พร้อมกับของกุ๊กกิ๊กเช่นตุ๊กตา ต้นไม้ หรือของประดับที่สามารถขีดเขียนฝากความชอบไว้ให้ร้าน เป็นที่ระลึกได้ ส่วนที่มาของชื่อร้านก็มาจากวันแห่งความสุขอีกหนึ่งวันของชาวญี่ปุ่น ที่เป็นวันมอบของขวัญให้ คนพิเศษนั่นเอง สำหรับเมนูนั้นมีหลากหลายทั้งเค้ก โทสต์ พุดดิ้ง วาฟเฟิล น้ำแข็งใส และอื่นๆรวมถึงเครื่องดื่ม ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว …โดยวันนี้ผมมาที่สาขา สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 4 เพราะมีเมนูพิเศษเฉพาะสาขานี้ครับ… ว่าแล้วก็ไปเติมหวานกันเล้ยยย (ปัจจุบันมี 6 สาขาได้แก่ : The Circle ราชพฤกษ์ / เซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น G / เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 4 / เดอะมอลล์ บางกะปิ ชั้น G / เมกา บางนา ชั้น 1 / สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 4 และอีก 1 ... Read More »