Tag Archives: กินกับพีท

Ippudo ร้านราเมงชื่อดังจากเกาะคิวชู ย่านฮากาตะ เมืองฟูกุโอกะ ที่ใครๆไปก็บอกเป็นเสียงเดียวกันว่าห้ามพลาด การันตีรางวัลจากทีวีแชมเปี้ยน 3 สมัยซ้อน และรางวัลจากเวที Ramen King …อิปปุโดะ มี 13 ประเทศทั่วโลก มากกว่า 150 สาขา เช่น ลอนดอน, ปารีส, ซิดนีย์, นิวยอร์ค ,ฮ่องกง ,สิงคโปร์ และที่แน่ๆ มาเปิดที่ไทย จนมีลูกค้าประจำติดอกติดใจในรสชาติของน้ำซุป เส้น และคุณภาพที่เชฟชิกามิ คาวาฮารา วางมาตรฐานไว้ มาวันนี้นอกจากราเมงที่อร่อยเต็มชามแล้ว ทางร้านยังออกเมนูอื่นๆมาอีกเพียบ เป็นเมนูที่ครีเอทจากสาขาต่างๆ ทั่วโลกจนได้รับความนิยม ทั้งของทานเล่น ข้าว ของหวาน และเครื่องดื่ม ซึ่งแน่นอนว่าอร่อยไม่แพ้กัน …ครั้งนี้ผมมากินที่สาขา เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ชั้น 5 ร้านหาไม่ยากสังเกตสีแดง ขาว ดำ อันโดดเด่นแล้ว ตรงเข้าไปเลยครับ สาขานี้ตกแต่งออกแนวโมเดิร์นวัยรุ่นซะด้วย เข้าเรื่องกันเลยดีกว่า เริ่มรองท้องด้วยเกี๊ยวซ่าสไตล์ฮากาตะเสิร์ฟในกระทะร้อนลูกอวบๆพอดีคำ ตามด้วย Aburi Salmon Roll ชุ่มฉ่ำกับแซลมอนสดๆรนไฟจนหอมพร้อมซอสเมนไทโกะมาโย และไข่โทบิโกะ ... Read More »

“นกกระทาฮ่องกง” เป็นเมนูมงคลโบราณของชาวจีน ปัจจุบันหากินที่ไหนไม่ได้ วันนี้พร้อมเสิร์ฟแล้วที่ ภัตตาคาร Hongmin คัดเลือกนกกระทาเนื้อแน่นตัวอวบขนาดเหมาะๆ เพาะเลี้ยงอย่างพิถีพิถันที่ฟาร์มปิด ในจังหวัดอ่างทอง ดังนั้นจึงมั่นใจได้ในเรื่องของคุณภาพและความสะอาด ปราศจากโรคภัย …ใครที่เคยกินนกพิราบย่าง รับรองติดใจ ส่วนใครไม่เคยกิน ขอให้ลองครับ เวลากินได้สัมผัสทั้งเนื้อและหนังหอมๆที่หมักเข้าเนื้อด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรกว่า 5 ชนิด แนะนำให้ลองจิ้มซอสเปรี้ยว แต้มพริกเกลือนิดๆ รับประกันว่ากินกันเพลิน ราคาพิเศษ 3 ตัว 299.- หรือ 5 ตัว 399.- มีขายวันนี้ – 30 มิ.ย. 60 ครับ และนอกจากนี้ยังมีโปรโมชั่น “เป็ดปักกิ่ง” ตำรับภัตตาคารในราคา 499.- (ราคานี้เฉพาะทานที่ร้าน / ปกติ 800.-) ถือว่าไม่แพงและคุ้มค่าฝุดๆ เพราะได้เป็ดทั้งตัว หนังกรอบไร้มันเพราะผ่านการอบและย่าง จากเตากระสวย ที่คิดค้นและสร้างขึ้นมาใช้ที่ร้านโดยเฉพาะ ..บรรจงคีบหนังห่อด้วยแป้งนุ่มๆ เสริมซอสสูตรลับที่ทางร้านเคี่ยวเอง หอมเข้มข้นหวานเค็มกำลังดี ส่วนเนื้อเป็ดสามารถนำไปปรุงได้ 1 เมนู ได้แก่ เป็ดปักกิ่งผัดพริกไทยดำ  หรือ เป็ดปักกิ่งผัดเกี๊ยมฉ่าย ขอบอกว่าจานหลังอร่อยมากๆและหาทานได้ยากเช่นกัน !! ยิ่งไปกว่านั้นนน ... Read More »

ตรงๆ ไม่อ้อมค้อม …คือให้ตรงไปกันเลยครับที่เซ็นทรัล สำหรับชาว AIS Serenade ตอนนี้มีโปร “กินฟรีเมนูเด็ด” รับฟรี! เมนูเด็ดกับ 9 ร้านอาหารชื่อดัง เฉพาะวันจันทร์ อังคาร พุธ ตั้งแต่วันที่ 15 พ.ค. – 30 มิ.ย. 60 รายละเอียดตามนี้เลยจ้า!! (หรือดูเพิ่มเติมที่ AIS Privilege Line Official และแอปพลิเคชัน my AIS) 1) After You กับเมนู ชิบูย่า ฮันนี่ โทสต์ (50 สิทธิ์ต่อวัน / 1 สาขา / รวม 3 สาขา) : สาขาเซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว และเซ็นทรัลพลาซา ปิ่นเกล้า 2) Greyhound Cafe กับเมนู ก๋วยเตี๋ยวห่อหมูสับ (50 สิทธิ์ต่อวัน / 1 สาขา) : ... Read More »

โอ้โห !! กินกาแฟมีโฟมนุ่มๆแล้วยังปริ้นรูปหน้าตัวเองบนฟองนมได้ด้วย แหล่มเว่อร์!! รีบไปกันเลยที่ NESCAFÉ GOLD Café ซึ่งจัดอยู่ที่ The EmQuartier ชั้น M Quartier Gallery วันนี้ – 21 พ.ค. และที่เซ็นทรัลลาดพร้าว 26-31 พ.ค. …โดดเด่นกับคาเฟ่สีทองสวยงามอลังการพร้อมกับความหอมนุ่ม เข้มเต็มรสจาก เนสกาแฟโกลด์ และขนมอร่อยๆสไตล์ฝรั่งเศสจากร้านโฟชอง ซึ่งบอกเลยว่าขนม ที่นำมาขายในคาเฟ่แห่งนี้ จัดราคาพิเศษไม่แพง เกินคุ้มกับวัตถุดิบพรีเมี่ยม จับคู่ กาแฟ+ขนม เซ็ตละไม่ถึง 200 บาทคร้าบ สำหรับกาแฟ+ขนม ได้มีการเลือกจับคู่ที่อร่อยลงตัวไว้แล้ว โดย Barista เซน อรรถชัย เหลืองอมรเลิศ ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟระดับโลก และ เชฟ ยาน ราเวล (Yann Ravel) Executive Chef จากร้าน Fauchon (โฟชอง) ประเทศไทย …ทีเด็ดต้องลิ้มลองคือ NESCAFÉ GOLD ใหม่ 3 ... Read More »

จั่วหัวไว้ว่า “ดีเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือ 40”  เพื่อนๆอาจสงสัยว่าคืออะไร?? ผมขอเล่าให้คลายสงสัยกันซักหน่อย ว่าตั้งแต่ต้นปี 2560 เป็นต้นมา ทาง foodpanda แอปพลิเคชันสั่งอาหาร Delivery ออนไลน์ ได้จัดโปรโมชั่นใหม่ “40 Makes The Difference” ซึ่งจะลดค่าดำเนินการเหลือเพียง 40.- ทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑล (ยกเว้นร้านอาหาร VIP, ร้านอาหารที่ให้บริการจัดส่งด้วยตัวเอง) และยังจัดส่งถึงลูกค้าภายในเวลาประมาณ 40 นาทีอีกด้วย …นับว่าแจ่มมากสำหรับการได้เลือกกินเลือกสั่งอาหารที่ไม่ใช่ฟาสต์ฟู้ดในเวลาไม่นาน เพราะ ฟู้ดแพนด้า มีตัวเลือกและประเภทของร้านอาหารที่ครบเครื่องสุดๆ ไม่ว่าจะเป็น อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, อาหารจีน, อาหารเวียตนาม, อาหารอินเดีย, อาหารอาหรับ, อาหารเม็กซิกัน, ฯลฯ รวมไปถึงอาหารคลีน (อาหารเพื่อสุขภาพ) และของหวาน (เค้กวันเกิด, ไอศกรีม, ฯลฯ) ก็มีให้เลือกกันอย่างมากมายจากกว่า 1,000 ร้านดังทั่วกรุงเทพฯ สำหรับวันที่ผมสั่งนั้น ได้เลือกทำการสั่งผ่าน  App ครับ แต่ถ้าหากใครสะดวกสั่งผ่านทางเว็บ ก็คลิกไปที่  www.foodpanda.co.th ได้เลย …เริ่มต้นด้วยการ Log ... Read More »

แนะนำ Beehive Buns Bakery (บีไฮฟ์ บันส์ เบเกอรี่) คาเฟ่ขนมปังเปิดใหม่ที่ Racquet Club (แร็คเก็ต คลับ) ซอยสุขุมวิท 49/11 (พร้อมศรี 1) ครับ …ร้านนี้มีขนมปังอบสดใหม่ เค้ก เบเกอรี่ พิซซ่า ฯลฯ รวมถึงเมนูเครื่องดื่มอีกมากมายให้ได้เลือกอิ่มท้องในทุกๆเวลา ซื้อติดบ้าน กินตอนเช้า จัด Snack Box ได้หมดครับ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 8.00-18.00 น. สอบถามรายละเอียดได้ที่ โทร. 082-449-9339 และ www.facebook.com/beehivebunsbakery Read More »

พูดถึงสุขุมวิท ซ.39 นับเป็นอีกแหล่งหนึ่งของขากินในเวลานี้ เพราะมีร้านอาหารมาเปิดกันมากมายหลากหลายชาติ ตลอดเส้นทาง วันนี้ผมอยากจะขอแนะนำอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาด เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส ตั้งอยู่ที่โครงการ 39 boulevard ร้านนี้มีชื่อว่า Cocotte Farm Roast & Winery มีที่จอดรถสะดวกสบายครับ ทุกขั้นตอนของการปรุงอาหารล้วนมีความพิถีพิถัน เพราะได้รับการคิดค้นและควบคุมโดย เชฟมิชลินสตาร์ เจอริโก้ แวน เดอร์ วูฟ ชาวฝรั่งเศสที่ได้ชื่อว่าเชฟหนุ่มอายุน้อยไฟแรง พร้อมทีมเชฟที่เปี่ยมพรสวรรค์ รังสรรค์มื้ออร่อยผ่านเมนูฝรั่งเศสต้นตำรับและโมเดิร์น เมนูที่ได้ลิ้มลองวันนี้เริ่มจากของทานเล่น เป็น Fish Lollipop เนื้อปลาปั้นก้อนคลุกเกล็ดขนมปัง ทอดกรอบขนาดพอดีคำแต้มซอสเลมอนมาโย ทำให้กินเพลินและไม่แห้งเกินไป แทบจะแย่งไม้กันไม่ทันเลยทีเดียว สดชื่นกันต่อกับ Beetroot Salad ชูโรงด้วยผักสลัดสดกรอบจากโครงการหลวง เสริมทับด้วยบีทรูท อโวคาโด วอลนัท ทับทิม และแซลมอนรมควัน หากใครกินจานนี้คนเดียวก็อิ่มได้สบายๆ แถมเป็นแหล่งรวมวิตามินด้วยนะครับ Stracciatella “Simplicity” คือเมนูเรียบง่ายแต่ลงตัวระหว่างการผสานรสชาติเค็มจากไส้กรอกหมู ความเผ็ดอ่อนๆจาก Tomato paste ความหอมของ Truffle Paste รสเปรี้ยวอ่อนๆจาก Lemon Pistou และทีเด็ดสุดครีมมี่ละมุนลิ้นจาก Stracciatella ชีสสสส ... Read More »

มาแว้วๆ วันนี้ขอแนะนำเมนูใหม่จาก Maisen ครับ หลายๆคนติดใจกับทงคัตสึเนื้อแน่นฉ่ำกรอบอร่อย ทว่าเมนูอื่นๆ ที่ไม่ใช่ของทอดก็อร่อยไม่แพ้กัน รอบนี้ Maisen จึงออกเมนู “ชาบูหมูหม้อร้อน” มาให้ทุกคนได้ลิ้มลองกัน ก่อนอื่นขอเริ่มที่เมนูทานเล่นสุดฮิตอย่าง คุโรบูตะชีสบอล ของโปรดผมเลย ชีสเยิ้มทะลักด้านในกับเนื้อหมูดำนุ่มๆ และเมนูทานเล่นใหม่ ไมเซนโทฟูชูมัย ขนมจีบเต้าหู้นุ่มลิ้นผสมไก่และกุ้งชิ้นพอดีคำอร่อยไปอีก นอกจากนี้ก็มีเมนูเรียกน้ำย่อยอื่นๆอีกน้า มาเสิร์ฟแล้วค้าบ “ชาบูหมูหม้อร้อน” ฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ เรียกว่าจัดมาเต็มชุดพร้อมหม้อซุปส่วนตัว เนื้อหมูสไลด์บางเฉียบ จิ้มจุ่มแกว่งพอสุก ติดมันนิดๆฟินๆ จะเสริมรสด้วยน้ำจิ้มพอนสึรสเปรี้ยวอ่อนๆ ปนไชเท้าปรุงรส ต้นหอม หรืองาขาว ก็แหล่ม น้ำซุปหอมกลมกล่อม หม้อไฟร้อนแรงไม่แพ้หม้อชาบูขนาดปกติ ทานกับผักสดกรอบ มาพร้อมกับ Signature ทงคัตสึอีก 1 ชิ้น อร่อยทั้งชุดจริงๆครับ ราคาเริ่มต้นที่ 325.- สำหรับ a la carte และ 435.- สำหรับ set และสามารถสั่งหมูและผักเพิ่มต่างหาก ได้ในราคา หมูสไลด์ 125.- และผัก 85.- เริ่มขายแล้วที่สาขาใหม่ The Crystal ... Read More »

วันนี้มากินร้านอาหารเกาหลีเจ้าโปรด Tudari ที่สาขาชั้น 3 เดอะพรอมานาดครับ ที่ติดใจร้านนี้เพราะนอกจากรสชาติ อาหารที่อร่อยแบบเกาหลีแท้ๆแล้ว ยังมีเมนูให้เลือกกินได้หลากหลาย แถมครั้งนี้ต้องร้องว้าวไปอีก เพราะที่ร้าน มีการปรับเมนูใหม่ๆเพิ่มเข้ามาอีกเพียบ ทั้งเมนูแชร์ และ จานเดี่ยว ทั้งกระทะร้อน ต้ม นึ่ง ผัด สลัด ข้าว เส้น !! บอกเลยว่าหลายๆเมนูนั้นเป็นเมนูที่คนเกาหลีกินกัน ซึ่งไม่ค่อยเห็นในร้านเกาหลีอื่นๆที่บ้านเรา …เอาล่ะหิวแล้ววว !! งั้นเริ่มกันเล้ย !! เมนูแรกที่สั่งคือ จิม-มันดู หรือ เกี๊ยวเกาหลีนึ่ง ทั้งกิมจิ  ผัก และ หมูบูลโกกิ เสิร์ฟร้อนๆควันฉุย ตอนแรกมองว่ากินเบาๆรองท้อง ปรากฏว่าไส้แน่นได้อีก กินเพลินๆอิ่มได้เลยแฮะ ต่อมาเป็น แซลมอนกิมบับ ข้าวห่อสาหร่ายท้อปด้วยแซลมอนคลุกเคล้าซอสโกชูจัง รสชาติจัดจ้านครบรส เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด เรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี มาที่เมนูหลักครับ อร่อยแรงงง !! ต๊อกกาลบี้พอร์ค หมูผัดชีสกระทะร้อน (มีไก่ให้เลือกด้วย) เลือกซอสได้ด้วย ระหว่างซอสดำเข้มข้น กับ ซอสแดงจัดจ้าน ใส่ข้าว ใส่ชีส ผัดจนเข้ากันกินแกล้มเครื่องหรือห่อด้วยผักก็อร่อย หรือจะเทชีสเป็นแอ่งตรงกลางแล้วค่อยๆปาดทีละคำก็ฟินน้า ... Read More »

มีตัวเลือกดีๆมาฝากครับ สำหรับใครก็ตามที่ชีวิตเร่งรีบ เดินทางบ่อย หรืออาศัยอยู่ในที่ที่ไม่มีครัว หรือแม้แต่ ไปไหนก็ตาม แล้วเกิดหิววววขึ้นมา !!! ขอแค่พก Smart Eat ไว้ อุ่นใจแน่นอนครับ อาหารพร้อมทานหลากเมนู รสอร่อยเข้มข้นกลมกล่อม ไม่ต้องแช่ตู้เย็น ราคาซองละ 29.- สบายกระเป๋า จำหน่ายที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป หรือติดตามได้ที่ https://www.facebook.com/smarteatfood/ กินง่ายๆเลยฉีกซองเข้าเวฟ 40 วินาที หรือ อุ่นในน้ำเดือด 2 นาที ออกมาหอมฉุยครบเครื่องโภชนาการ เมนูก็มีให้เลือกเพียบ ทั้งไก่ผัดกระเพรารสจัดจ้าน แกงมัสมั่นไก่ เห็ดผัดน้ำมันหอย สตูว์ไก่ แต่ที่ผมชอบมากๆขอยกให้แกงพะแนงไก่เข้มข้นหอมมัน ไก่ผัดเขียวหวานเนื้อนุ่มนวลลิ้น และทีเด็ดไก่ผัดพริกแกงใต้รสเผ็ดร้อนโคตรสะใจกินกับข้าวสวยนี่อย่างฟิน …เอาเป็นว่า พก Smart Eat ติดไว้ไม่ผิดหวัง นอกจากอร่อยและกินง่ายแบบ Ready to eat แล้วยังได้รับมาตรฐาน BRC,GMP,HACCP,Halal ด้วยคร้าบ รับรองว่ากินได้ทุกคนถ้วนหน้า การันตีความอร่อยครับ ^^ Read More »