Tag Archives: กินกับพีท

ร้าน Hina หรือ ตุ๊กตาเจ้าหญิง ชั้น 6 MBK Center กับเมนูโฉมใหม่จัดเต็มความสดความอลังแบบพรีเมียม มีเมนูอาหารให้เลือกทานครบทุกประเภท ทั้ง ซาชิมิ ซูชิ ตุ๋น ต้ม ทอด ย่าง และอีกมากมาย รวมไปถึงโปรลด 20% ถึง 15 ก.ค. / โปรลด 30% เหล่าแซลมอน และโปรลด 50% เมนูแนะนำ สำหรับวันนี้ผมได้ไปลอง Hina Sakura Roll ที่เสิร์ฟมาอย่างมีสีสันราวกับไปเดินชมช่วงซากุระผลิบาน เป็นโรลที่รวมฮามาจิ มากุโร่ แซลมอน โฮตาเตะ และอุนางิ ไว้ในคำเดียว พร้อมซอสสูตร Miso Saikyo รสหวานมันเค็ม ตามด้วย Hina Four Season Set เสิร์ฟบรรดาความสดจากท้องทะเลมาในก้อนน้ำแข็ง ทรงหยดน้ำแสนสวยงาม ส่วนสีต่างๆจากปลาและกุ้งคือตัวแทนของฤดูที่แตกต่างกันไป บอกเลยว่าโอโทโร่ ชูโทโร่เด็ดดวงมากครับ ซูชิหน้าปลาดิบรวมพิเศษ 9 ชิ้น รวมความอร่อยมาทั้งไข่หวานย่างปาดซอสลับ เอ็นกาวะ ... Read More »

หนึ่งใน International บุฟเฟ่ต์โรงแรมที่ผมขอยกให้ว่าอร่อยสุดๆได้แก่ ห้องอาหาร Goji kitchen+bar ของโรงแรม Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park สุขุมวิท ซ.22 ซึ่งวันนี้ – 16 ก.ค. ได้เพิ่มเติม ความพิเศษจัดเต็มเข้าไปอีก เพราะมีเชฟยาวุซ ทัสเดเมียร์ บินตรงจาก Istanbul Marriott Hotel Sisli มาครีเอทไลน์เมนูอาหารตุรกีที่ทั้งอร่อยและหลากหลายให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็น แคสเชอโรลถั่ว กับเนื้อวัวอบใส่เครื่องเทศ ข้าวอบซินนามอน โยเกิร์ตซุป สตูเนื้อกับพูเรมะเขือยาว ปลาหมึกยักษ์ย่าง พร้อมพูเรถั่วเขียว เคบับกับเนื้อแกะผสมวัว และขนมหวานสไตล์ตุรกีอีกมากมาย ล้วนแล้วแต่อร่อย จนอยากที่จะแนะนำให้ทุกท่านได้มาสัมผัสกันเองครับ นอกจากนี้ยังครบครันทั้งไลน์อาหารญี่ปุ่น ซูชิ ซาชิมิ ซีฟู้ดอัดแน่นจากท้องทะเล ติ่มซำ ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ แกงไทย สเต๊ก กริลล์สเตชั่น ซี่โครงหมู กุ้งเผา โทมาฮอว์ค ซี่โครงแกะ หมูหัน พาสต้า และทีเด็ด อย่างมุมชีสฟองดูว์ และฟัวกราส์ปรุงกันจานต่อจานร้อนๆหอมนุ่มชุ่มลิ้น ก่อนจบที่ข้าวเหนียวมะม่วง ... Read More »

ใครใกล้ระยอง ฟังทางนี้ !! ล่าสุดผมไปเที่ยวระยองมาครับ และได้พบกับร้านอาหารญี่ปุ่น สด อร่อย ราคาเบาๆ เรียกว่าอย่างฟิน เพราะร้านนี้มีชื่อว่า “ Fin Sushi “ คัดสรรความสดจากท้องทะเลมาไว้เสิร์ฟทุกท่าน โดยร้านตั้งอยู่ที่ Mossa sport society วิ่งบายพาส 36  เลยเซ็นทรัลระยอง ขับไปทางวัดบ้านดอนถึงสี่แยก แล้วเลี้ยวขวาจะเห็นสนามฟุตซอลใหญ่ๆ และลานจอดกว้างขวาง จอดรถแล้วเตรียมท้องไปลุยโลด !! สาขาระยอง วันจันทร์ – ศุกร์ กลางวัน เปิดเวลา 11.00 – 14.00 น. (Last Order 13.30 น.) วันจันทร์ – ศุกร์ เย็น เปิดเวลา 17.00 – 22.00 น. (Last Order 21.30 น.) วันเสาร์ – อาทิตย์ เปิดเวลา 11.00 – 22.00 ... Read More »

วันนี้มาตะลุย 3 ร้าน 3 สไตล์ที่ The Helix Quartier , The EmQuartier ขอเริ่มจากร้านแซ่บๆอย่าง Cafe Chilli ที่มีเมนูแนะนำได้แก่ แกงเหลืองยอดมะพร้าวอ่อนกุ้งรสเข้มข้นจัดจ้าน , ไก่ย่างขมิ้นเนื้อแน่นจิ้มแจ่ว แล้วแก้เผ็ดด้วยตำกระท่อนชุ่มฉ่ำชื่นใจ รวมถึงเมนูอื่นๆอย่าง หมูหวาน , ผัดหมี่กระโทก จบด้วย ไอศกรีมกะทิสดพร้อมเครื่อง ต่อกันที่ Pot Ministry กับหม้อไฟต้มยำโคตรแซ่บ น้ำซุปหอมเผ็ดร้อนกลมกล่อมกำลังดี มาเป็นเซ็ต ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน ในราคา 850.- จัดเต็มคุ้มค่า พร้อมเมนูแนะนำอื่นๆอย่าง ส้มตำหลวงพระบาง , ก๋วยเตี๋ยวคั่วกะปิเส้นใหญ่ , หมี่พัน และ ข้าวอบหมูกรอบคั่วพริกเกลือ ที่เด็ดดวงมากๆ หมูกรอบชิ้นเบ้ง เต็มปากเต็มคำ กินคนเดียวจานเดียวก็อยู่ท้องเลย แถมมีเมนูดับร้อนแหล่มๆเพียบ ไม่ว่าจะเป็น ชาเย็นลิ้นจี่ , Blackberry lemon soda , กระเจี๊ยบน้ำผึ้ง หรือ น้ำผลไม้รวม จบที่ร้านอาหารเม็กซิกัน Lamonita ... Read More »

กลับมาอีกครั้งที่ชั้น 26 โรงแรม Rembrandt มาตะลุยห้องอาหารอินเดียน Rang Mahal บรรยากาศสวยงาม กินดื่มรับวิวฟินๆเช่นเคย วันนี้ได้รับฟังดนตรีสดสไตล์อินเดียนแท้ๆกันด้วยล่ะครับ สำหรับวันนี้ลองสั่งทั้งเมนูโปรดและเมนูใหม่ๆที่อยากลอง รวมถึงที่นี่มีอาหาร vegetarian ให้เลือกหลากหลายด้วยล่ะ เผื่อใครไม่ทานเนื้อสัตว์ และที่สำคัญหากใครกลัวว่ากินอาหารอินเดียนแล้วจะมีกลิ่นรุนแรง หรือรสชาติจะเข้มข้น เผ็ดจัดจ้านเกินไป สามารถแจ้งกับพนักงานได้ตั้งแต่ตอนสั่งเลยว่า ไม่กินเครื่องเทศ สมุนไพร ชนิดใด เอาความเผ็ดระดับไหน เพราะที่นี่จะปรุงร้อนใหม่ๆจานต่อจาน ดังนั้นสามารถปรับส่วนผสมได้ตามรีเควสท์เลยครับ ….ส่วนผมนั้นชอบเครื่องเทศจัดเต็มอยู่แล้ว เลยขอเพิ่มระดับความเผ็ดเข้าไปอีก !! กิน Papadum แผ่นแป้งบางกรอบเล่นๆเพลินๆระหว่างรออาหาร แล้วตามมาด้วยบรรดาข้าว Basmati นุ่มเรียว หอมยี่หร่า ในชื่อ Jeera pulao กับ แป้ง Naan/Paratha ใครจะเลือกกินกับแกงหรือเมนูไหนๆก็จัดกันไปเลย Tandoori Jheenga แกงกุ้งหอมเตาถ่านพร้อมเนื้อกุ้งตัวเบ้ง ส่วน Roganjosh kashmiri แกงแกะก็นุ่มมากๆ ราดเกรวี่หัวหอมกินพร้อมๆกันนี่ฟินลืม และหนึ่งในเมนูโปรดคือ BHINDI DO PYAZA หรือ กระเจี๊ยบสดผัดหัวหอมและเครื่องเทศรสจัด เผ็ดกลางๆ ปนเปรี้ยวเค็ม อร่อยกินเพลินไปอีก Raan-e-knyber ... Read More »

ชวนกันไปกินอีกหนึ่งร้านโปรดของผมครับ กับ Lee Café ซึ่งวันนี้ผมไปกินที่สาขาใหม่ล่าสุด ตึก M Tower สุขุมวิท 62 ชั้น 2 หรือจะไปลงสถานี BTS บางจาก แล้วเดินอีกนิดก็สะดวก ที่สำคัญถ้ามีบัตรเครดิต KTC จะได้ส่วนลดค่าอาหาร อีก 10% ด้วยยย ใช้ได้ที่ Lee Café ทุกสาขา (ยกเว้นสาขาสนามบินสุวรรณภูมิ) เลยนะครับ ปัจจุบันมี 9 สาขา ดังนี้ – เอ็ม ทาวเวอร์ สุขุมวิท 62 ชั้น 2 โทร.02-042-1331 – เพลินจิตเซ็นเตอร์ ชั้น 1 โทร.02-252-1158 – เอสพลานาดรัชดา ชั้น B โทร.02-660-9125 – เซ็นทรัลเวิล์ด ชั้น 3 Zone A โทร. 02-6461838 – สนามบินสุวรรณภูมิ ... Read More »

โอยๆๆ อยากชวนเพื่อนๆไปกิน ” ชุดโชคดี ” ต้อนรับปีระกา ที่ห้องอาหารจีน ” การ์เด้น คอร์ท ” ของโรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค รัชดาภิเษก เดินทางสะดวก ที่จอดรถสบาย โดยอาหารชุดนี้ถือว่าคุ้มมากๆ ทานได้ 4 ท่าน ในราคา 2999.- net ขายถึง 30 ธ.ค. 60 เลยล่ะ …งานนี้ เชฟอ้วน-คงฤทธิ์ จัดเต็มสุดฝีมือจ้า ในชุดประกอบด้วย 4 เมนู ได้แก่ เป๋าฮื้อกระดุมทองหูฉลามน้ำแดง อวบสดเบิ้มซุปหอมกลมกล่อม เคาหยก กินกับหมั่นโถวร้อนๆ ซึ่งเคาหยกที่นี่มีวิธีการปรุงไม่เหมือนที่อื่น เนื้อจะนุ่มยุ่ยเป็นพิเศษ ติดมันชุ่มลิ้น พร้อมซอสรสหวานเค็ม อร่อยมากๆๆครับ ปลากะพงทอดเปรี้ยวหวาน หรือ ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ซึ่งผมเลือกอย่างหลัง ที่นี่คัดปลาไซส์ใหญ่ มาเสิร์ฟแล่เนื้อมาเบ้งๆให้ทุกคนคีบกินได้ง่ายๆ สั่งข้าวมาเสริมนี่จะฟินมาก เป็ดปักกิ่ง หนังกรอบไร้มันหอมเข้มซอสโฮมเมด แย่งกันกินแทบไม่ทันเลย อร่อยจริงๆ ส่วนเนื้อเอาไปทำเมี่ยงห่อด้วยผักสดกรอบ รสชาติดีเช่นกันครับ เรียกว่าได้ 4 เมนูคุ้มๆอร่อยๆในราคา 2999.- ... Read More »

หมดปัญหากลิ่นปาก ไร้กังวลได้เลยครับ ทุกวันนี้ผมกินอาหารได้อย่างสบายใจมากขึ้น เพราะส่วนตัวเป็นคนชอบกินของมีกลิ่น 5555 แล้วก็มักจะติดปากออกฤทธิ์ข้ามวัน ข้ามคืนจนเสียเซลฟ์ไปบ้าง ..แต่ช่วงที่ผ่านมาได้ลองใช้ ยาสีฟันสมุนไพร AimThai เอมไทย ออร์แกนิค อย่างต่อเนื่อง นอกจากปากจะหอมสดชื่นอยู่เสมอแล้ว ยังยับยั้งกลิ่นจากมื้อแรงๆได้เป็นอย่างดี แถมข้อดีของ Aimthai ก็คือปลอดสารเคมีเพราะทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ มีให้เลือก 2 สูตร ได้แก่ สูตรคลาสสิคยอดนิยมหอมสมุนไพรกว่า 20 ชนิด ที่หอมเด่นๆเลยคือกานพลู ว่านหางจระเข้ และใบฝรั่ง ลดปวดฟันและลดเสียวฟันได้ด้วย หรือสูตรส้มช่วยให้ฟันขาว แล้วยังเสริมวิตามิน C จากส้มและมะนาวไปอีก !! จุดจำหน่ายก็หาได้ง่ายๆเลยที่ Tops market และ Central Foodhall ทุกสาขา คร้าบบ !!   ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/aimthaiorganic/ หรือ http://www.aimthai.com/ Read More »

วันนี้ได้มีโอกาสดีๆไปเยี่ยมชมบูธของ สมาคมข้าวญี่ปุ่น Japan Rice and Rice Industry Export Promotion Association (JRE) ซึ่งมาออกงานใหญ่ที่ Thaifex 2017 ณ เมืองทองธานีครับ ได้เห็นผลผลิตมากมายที่มีต้นกำเนิดมาจากข้าวญี่ปุ่น การันตีคุณภาพได้ด้วยความเอาใจใส่ พิถีพิถัน ตามแบบฉบับชาวญี่ปุ่น กว่าจะปลูกข้าว ดูแล เก็บเกี่ยว ในแต่ละภูมิภาคจนได้เป็นข้าวหลากสายพันธุ์ ที่มีความหอม นุ่ม หวานอ่อนๆแม้จะกินเปล่าๆ รวมถึงเอกลักษณ์เรื่องความอวบแน่นหนึบของข้าวญี่ปุ่น ที่หลายคนติดอกติดใจ แถมหาซื้อได้ไม่ยากจากหลายๆตลาด หลายๆศูนย์การค้าในบ้านเรา นอกจากนี้ก็ยังแปรรูปเป็นสาเก ขนมขบเคี้ยวเซ็มเบ โมจิ ข้าวเหนียว ฯลฯ อีกเพียบ ล้วนแล้วแต่คุณภาพทั้งนั้น …โดยวันนี้ทางสมาคมได้จับมือกับ ABC Cooking Studio Thailand โรงเรียนสอนทำอาหารชื่อดัง… นำข้าวจังหวัด Miyagi ในชื่อ Hitomebore มาสาธิตการประกอบอาหารและให้ลองทำไปพร้อมๆกัน ด้วยครับ ได้แก่ เมนูซูชิซากุระ หรือที่เรียกว่า ฟูโตมากิ สีสันน่ารักสวยงาม ทำไม่ยากด้วยนะครับ ขนาดผมแมนๆยังทำได้เลย อิอิ เพราะมีคุณครูและทีมงานใจดีคอยสอนและดูแลอย่างใกล้ชิด บอกเลยสนุกสนานและเพลินมากๆคร้าบบบ !! ... Read More »

” MBK Center The Market ” วันนี้ – 11 มิ.ย. หน้าทางเข้า Tokyu ยกขบวนของกินแนวสตรีทฟู้ด มาเสิร์ฟยาวๆไป บางร้านเปิดตั้งแต่ 8.00 น. ไปจนถึง 23.00 น. เรียกว่าหิวมื้อไหนก็แวะมาฝากท้อง กิน ชิม ชิล ไปกับตลาดแห่งนี้กันได้คร้าบ …หมูปิ้งชีส ข้าวขาหมู หมูกรอบ และน้ำฝรั่ง นี่ผมชอบมากกก !! นอกจากนี้ก็มีของแฮนด์เมดให้ช้อปกันอีกด้วยน้า เดินเล่นเพลินๆ แถมช่วงเย็นเป็นต้นไปจะมีดนตรีสด เพราะๆให้ฟังอีกด้วยยย ไปลุยกันเล้ยยย !! #eatwithpete Read More »