Tag Archives: กินกับพีทเที่ยวกับผม

เขาใหญ่เป็นหนึ่งจุดหมายปลายทางสำหรับท่องเที่ยวในช่วงลมหนาวพัดเข้ามา วันนี้มีสถานที่ที่อยากจะแนะนำ สำหรับใครที่เดินทางไปเขาใหญ่ ลองแวะไปรับลมชมวิวกินอาหารอร่อยๆจาก Dean & Deluca กันที่ โครงการ “Akas” หรือ “อากาศ” กันครับ แล้วจะประทับใจกับวิวพาโนรามาแสนสวยงามท่ามกลางธรรมชาติ แสนสดชื่นรับความสุขที่สัมผัสได้ในอากาศ บนถนนผ่านศึก-กุดคล้า ถ้ามาจากทาง กรุงเทพส่วนใหญ่จะวิ่งบนถนนมิตรภาพ มุ่งหน้าโคราช โดยจุดสังเกต คือ ร้าน Dairy Home ทางขวามือก่อนเข้า ถนนธนะรัตน์ จากนั้นทำการ กลับรถ แล้วชิดซ้าย เพื่อเลี้ยวซ้ายเข้า ถนนผ่านศึก – กุดคล้า เข้ามาที่ กม. 17 โครงการอากาศจะอยู่ขวามือครับ โครงการอากาศ เขาใหญ่ พิกัด: 14.553959, 101.309100 URL: https://goo.gl/maps/KT1wE3rR6Tr เมื่อเข้ามาจะพบกับ Truck คันใหญ่ของ Dean & Deluca ที่ยกขบวนเมนูซิกเนเจอร์และเมนูยอดฮิตมาเสิร์ฟกัน ถึงที่แบบ Pop-Up Store ให้บริการทุกวันศุกร์ – อาทิตย์ และวันหยุดราชการ เวลา 9.00 ... Read More »

Zen ออกอาหารต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขในชื่อ New Year Sharing 1 ธ.ค. 59 – 31 ม.ค. 60 ก่อนอื่นต้องบอกว่าราคาคุ้มค่าและปริมาณจัดเต็มมากครับ ไปกินคนเดียวให้รางวัลตัวเอง ไปกับคนรัก เพื่อนฝูง หรือ ครอบครัว รับรองว่าทั้งอิ่มและประทับใจ ไปดูกันเล้ยยยย #ZENLivequality #ZENNYSharing เริ่มที่ชุดหมู หรือ เนื้อออสเตรเลียผัดพริกญี่ปุ่น มาในกระทะร้อนหอมๆรสเข้มข้นเผ็ดนิดๆ จับคู่กับ สลัดปูนิ่มจานโต ราดน้ำสลัดญี่ปุ่นพร้อมผักสดกรอบ ข้าว ซุป เครื่องเคียง และพานนาคอตต้า ในราคา 380/490 บาท ตามลำดับ ชุดข้าวหน้าปลาดิบรวมขนาดเล็กที่ปริมาณจุเต็มชามกับหน้าต่างๆครบเครื่องชามนี้ก็ทำเอาอิ่มแล้ว มาพร้อมกับ โซบะร้อนซุปหอมหวานกลมกล่อมอีกชาม เครื่องเคียง และ พานนาคอตต้า 320 บาท ถือว่าถูกเลยครับ ชุดข้าวหน้าปลาแซลมอนและปลาไหลญี่ปุ่นชามนี้ใหญ่เบิ้มราคา 380.- เป็นจานที่รวมของโปรดผมไว้ด้วยกัน ทั้งแซลมอน ปลาไหล ไข่ปลาแซลมอน นุ่มไข่เหลืองนวล หอมใบโอบะ โรยงาอีกหน่อย พร้อมซุป เครื่องเคียง และพานนาคอตต้า ฟินมากครับ ซาชิมิ ทริโอ้ ... Read More »

 On the table ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมดคาเฟ่ ที่ผสานความเป็นตะวันตกในทุกเมนูได้อย่างลงตัว จัดโปรสุดคุ้ม Sharing Combo Set รับช่วงเวลาแห่งความสุข 28พ.ย.59 – 31ม.ค.60 กับการให้เลือกอิ่มอร่อย ไปกับเมนู ซิกเนเจอร์ 3 เมนู ในราคา 590.- เท่านั้น คุ้มค่ามากๆ ยิ่งแฟนคลับร้านนี้จะยิ่งรู้เลยว่าคุ้มแค่ไหน ซึ่งจะแบ่งออกเป็น 3 หมวด ให้เลือกได้หมวดละ 1 เมนู ไปดูกันครับ หมวด Appetizer มี แซลมอนแซ่บที่ครบเครื่องทั้งต้นหอมญี่ปุ่น กระเทียมทอด และมะนาว แซ่บจี๊ดจ๊าดในคำเดียว หรือจะเลือกเมนูโปรดของหลายๆคนอย่างพาร์ม่ามากิไส้แซลมอนครีมชีส หรือ ชิราชินอร์เวย์ที่ผสานแซลมอน ครีมชีสกับกุ้งทอดอย่างลงตัว หมวดข้าว/สุกี้ยากี้ มีข้าวหน้าแกงกะหรี่อบชีสยืดเยิ้มเสิร์ฟร้อนๆหอมเครื่องแกง สุกี้ยากี้ญี่ปุ่นกับเนื้อหมูสไลซ์นุ่มๆ และเส้นอุด้งอวบๆพร้อมผักนานาชนิดดีต่อสุขภาพ แต่ที่ผมชอบมากคือ ข้าวหมูสับผัดมะกอกดำเบคอนที่ก่อนกินต้อง คลุกทุกอย่างให้เข้ากัน ได้ทั้งรสเค็มเปรี้ยวเผ็ดซึ่งจานนี้มีชื่อว่า Triple B Don หมวดพาสต้า นำทีมโดยสปาเก็ตตี้พาร์ม่าแฮมคาโบนาร่านวลๆครีมๆหอมมันกับพาร์ม่าแฮมแผ่นใหญ่ๆฟินๆ คาเปลินี่อิตาเลี่ยนมีทคอมโบ้เส้นเล็กเรียวนุ่มผสานบรรดาแฮม เบคอน และไส้กรอก เสริมรสเปรี้ยวด้วยไชเท้าดอง เข้ากันดีทีเดียว จานสุดท้ายของหมวดพาสต้าคือ ... Read More »

วันนี้มากิน  Maisen แบรนด์โปรดของผมและที่บ้าน ที่สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ชั้น 7 เจอเข้ากับเมนูใหม่เลยขอมาแนะนำ กันครับ *** เมนูใหม่มีขายทุกสาขา / สาขา Embassy และ Emquartier จะราคาสูงกว่านิดหน่อย *** เมนูใหม่ที่ว่าขอเริ่มจาก Kushikatsu Cheese Fondue ที่จับรวมวัตถุดิบต่างๆทั้ง หมูสันนอก หมูสันใน แซลมอน ไส้กรอก และ ชิกุวะ มาชุบเกล็ดขนมปังคัดพิเศษ ทอดกรอบเหลืองทองเสียบไม้ กับ ชีสฟองดูว์ผสานชีสหลากชนิด อุ่นๆนวลๆในถ้วยร้อน ที่หลายคนติดอกติดใจ นอกจากอร่อยเข้ากันแล้ว ยังหยิบปาดชีสสะดวกกินเพลิน เสิร์ฟเป็นชุด พร้อมข้าว กะหล่ำ ซุปและเครื่องเคียงรับประกันความอิ่มในราคาเริ่มต้นชุดละ 365.- ต่อมาเป็นเมนูข้าวหน้า Donburi สำหรับใครที่อยากเปลี่ยนจากเมนูของทอด มาลิ้มลองความอร่อยของ ชุดข้าวหน้า 3 สี ที่จัดวางไข่นุ่มๆ แซลมอน และหมูสับ ที่ต่างปรุงรสมาอย่างดีแล้ว แบ่งเป็นสีสวยงามก่อนจะตัก ทั้งสามส่วนกินกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ เด็กๆกินได้ผู้ใหญ่ชอบแน่นอน ราคา 265.- และอีกหนึ่งข้าวหน้าที่ผมชอบมากกกครับ เป็น ชุดข้าวหน้าหมูไมเซน หมูที่มีความบางและชั้นมันนิดๆต้มซีอิ๊ว พร้อมกับรากโกโบสมุนไพรชั้นเลิศที่ช่วยเรื่องเลือดลม ท้อปด้วยไข่ออนเซ็น เป็นจานที่ไม่ต้องแต่งเติมรสอะไรแล้วครับ สมบูรณ์แบบ ... Read More »

เดินผ่าน AKA แล้วเลี้ยวเข้าร้านทันทีครับ เพราะเอา “แจ่วแซ่บ” กลับมาแล้ว ซอสสูตรเด็ดที่ทำเอาผมติดใจ เมื่อครั้งก่อน หมักเนื้อ หรือ หมู ย่างบนเตาร้อนๆ อร่อยจนลืมไม่ลง มาครั้งนี้จัดเป็นชุดสุดคุ้มเช่นเดิม ขายวันนี้ – 31 ม.ค. 60 จัดไปสิครับ !!! ชุดหมูรวมซอสแจ่วราคา 450.- ประกอบด้วย คุโรบุตะแน่นๆ  คอหมูชุ่มๆ สันคอนุ่มๆ และหมูติดมันฉ่ำๆ ชุดเนื้อรวมซอสแจ่วราคา 650.- ประกอบด้วย ฮิระนิกุสไลซ์ไม่บางไม่หนากำลังดี สันคอ และ สันคอพรีเมี่ยม แทรกลายมันสวยงาม และเบคอนเนื้อ usa ที่เด็ดดวงมากๆ หอมชุ่มมัน ใครชอบเบคอนหมู ลองเบคอนเนื้อแล้วจะติดใจ ทั้งสองชุดมาพร้อม เกี๊ยวซ่ากระทะร้อน ข้าวผัดกระเทียม 2 ซุปมิโสะ 2  และผักสด คุ้มอย่างนี้ไม่โดนไม่ได้แล้ว ความอร่อยของซอสแจ่วคือรสแซ่บเผ็ดเปรี้ยวหวานเค็มครบเครื่องครบรสโรยข้าวคั่วเพิ่มความกรุบหอมในทุกๆคำ ปิดท้ายด้วยการสมัครบัตรสมาชิกซะเลยครัช อิอิ 99.- (จากราคาปกติ 200 .-) ได้สิทธิ์สุดคุ้มตามภาพเลยค้าบ #อากะแจ่วแซ่บNY #AKAPassionForGrill   ... Read More »

วันนี้ – กลางเดือน ก.พ. 2560 !! Zuma ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับโลก ยกทัพเมนูและเครื่องดื่มเด็ดมาไว้ที่ Anantara Layan Phuket Resort ในรูปแบบป๊อปอัพสุดเก๋แห่งแรกในทวีปเอเชีย ให้คุณได้ลิ้มลองอาหาร แสนอร่อยท่ามกลางบรรยากาศหาดลายัน ฝั่งทะเลอันดามัน ควบคุมคุณภาพโดยเชฟ Zume จากทั่วโลก ที่คอยแวะเวียนบินมาประจำการครับ (ปัจจุบัน Zuma มี 10 สาขาทั่วโลก อาทิ ลอนดอน ฮ่องกง อิสตัลบูล ดูไบ ไมอามี่ ฯลฯ) จุดเด่นของ Zuma ที่ยกมาแบบครบครันคือการปรุงอาหารแบบครัวเปิดให้ได้สัมผัสความพิถีพิถันอย่างใกล้ชิด ทั้งครัวร้อน ครัวซูชิซาชิมิ และโรบาตะหรือปิ้งย่างที่ต้องใช้ไฟร้อนในอุณหภูมิที่ควบคุมตลอด เครื่องดื่มของ Zuma มีหลากหลายเด่นๆต้องยกให้ Mocktail และ Cocktail ที่เลือกส่วนผสมอย่างลงตัว ดื่มแล้วสดชื่นตั้งแต่จิบแรก อย่าง Smoked Japanese Whisky Sour ที่ผสาน Johnnie walker black เข้ากันดีกับ ส้มยูซุ พลัม และไข่ขาว หรือการนำความหอมของใบชิโสะ ... Read More »

พามากิน The Coffee Club สาขาใหม่ที่ โรงแรม Chatrium Sathon บรรยากาศสวยงามอบอุ่นน่านั่งเช่นเคยครับ วิธีมาก็ไม่ยากเลย โรงแรมอยู่ในซอย ซอยนราธิวาส 24 หรือเข้าจาก ซอยสาธุประดิษฐ์ 19 ก็ได้ มีที่จอดรถสะดวกสบาย พร้อมหลากหลายเมนูอาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่ม กินได้ตลอดวัน เปิดทุกวันตั้งแต่ 6.30 – 23.00 น. ยาวๆไปครับ เครื่องดื่ม Flat White ลาเต้ แฟรปเป้ ชาต่างๆจัดกันไปตามชอบ ที่อยากแนะนำคือ แอปเปิ้ลเขียวปั่นหอมหวานอมเปรี้ยวสดชื่นฝุดๆ เมนูอาหารฮอตฮิตคือ Eggs Benedict เยิ้มๆเลือกได้ว่าจะทานกับแซลมอนรมควัน แฮม หรือ เบคอน ส่วนใครชอบแพนเค้กต้องจัด Pancake Stack นุ่มๆเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม เมเปิ้ลไซรัป และบลูเบอร์รี่ซอส จานทานเล่นแนะนำ Lemon Pepper Calamari หนึบๆกรอบๆเต็มวง และรองท้องด้วยสลัดแสนสดชื่น ทั้งสลัดแตงโมใส่กุ้งตัวโตและเฟตาชีสนวลๆ หรือสลัดทับทิม ผสานอินทผาลัมและควินัว The Fat ... Read More »

ขึ้นศูนย์การค้าแล้ว สำหรับร้านโปรดของที่บ้าน “เรือนเพชรสุกี้” ตำนานความอร่อยกว่า 50 ปี ตอนนี้เปิดที่ชั้น 5 เซ็นทรัล บางนา โซน Balcony และมีแผนจะขยายต่อในอนาคตด้วยนะครับ สำหรับความอร่อยไม่ต้องบรรยายอะไรมาก เพียงเคล้าเต้าเจี้ยวสูตรลับที่ผสมเครื่องเทศกับเต้าหู้ยี้ และไข่ กับเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ กวาดลงหม้อจนได้ซุปหอมๆเข้มข้นแสนกลมกล่อม ผสานกับน้ำจิ้มรสเด็ด เท่านี้ก็ฟินแล้ว!! รวมถึงเมนูอาหารจีนอื่นๆมากมายที่หลายคนติดอกติดใจ ไม่ว่าจะเป็นเป็ดย่าง ผัดหมี่ ออเดิร์ฟ ที่ผมชอบมากๆสั่งประจำ คือ หอยจ๊อปูลูกโตเนื้อเน้นๆ และผัดโหงวก๊วยกินโคตรเพลิน ที่ตั้ง: เซ็นทรัล บางนา ชั้น 5 โซน Balcony เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.30-22.00 น. ราคา: 250-500 Follow: https://www.facebook.com/ruenpetch Read More »

เอาใจสายบุฟเฟ่ต์กันบ้าง วันนี้ขอแนะนำร้าน Kaiten ซึ่งเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ที่บริการทั้งปิ้งย่างและซูชิหลากหลายเมนู วัตถุดิบดีเลยครับ ผมมากินที่สาขา SQ1 ชั้น 5 ตอนนี้มีโปรเปิดร้านเหลือ 399.- ด้วยน้า ราคาแบบแรกคือ 499.- มาครบทั้งหมู เนื้อ ซีฟู้ด ซูชิ โรล และเมนูอื่นๆร่วม 50 รายการ และแบบ 699.- ได้แกะนิวซีแลนด์ ลิ้นวัว พับนอกวัว และแซลมอนซาชิมิ ไม่อั้น!! รวมถึง Seafood Platter อีกคนละ 1 ถาดด้วยครับ มาดู Seafood Platter กันก่อน ประกอบด้วย ปูเนื้อสีเด่นมาเลย กุ้งลายเสือ 2 ตัว  หมึกหอมงามๆ หอยเชลล์ และหอยหวาน ส่วนไลน์อาหารที่ให้บริการตนเองมี ปีกไก่นิวออลีน เกี๊ยวซ่า เทมปุระ ไส้กรอกทอด ไข่ตุ๋น ข้าวญี่ปุ่น ข่าวผัดกระเทียม แกงกะหรี่ ซุปมิโซะ เครื่องดื่ม ขนมหวาน ผลไม้ ... Read More »

วันนี้ขอแนะนำเครื่องดื่มดีมีประโยชน์จนต้องบอกต่อ นั่นก็คือ น้ำผักผลไม้ใหม่จาก Bireley’s ในชื่อ 100% fruit creations ครับ เป็นเครื่องดื่มน้ำส้มผสมกับ 3 วัตถุดิบที่มีคุณค่าอย่าง มะเขือเทศ แครอท และมะม่วง ที่สำคัญเข้มข้น 100% เป็น “เจ” ด้วยนะครับ ทุกกล่องทุกรสหอมเข้มข้นหวานน้อยดื่มง่ายทุกเวลา ดื่มทุกเช้านี่สดชื่นมาก แถมเป็นแหล่งรวมสารอาหารและวิตามินที่มีประโยชน์ รสมะม่วงจัดเต็มวิตามิน C และ แคลเซียม รวมสองรสชาติผลไม้หวานอมเปรี้ยวได้อย่างลงตัว รสแครอทอุดมแคลเซียม และ วิตามิน C ชอบเลย ปกติกินน้ำผักหรือน้ำแครอทเพียวๆแล้วจะมีกลิ่นที่ทำให้รู้สึกยี้ แบบเหม็นขม แต่พอผสมกับน้ำส้มนี่กินง่ายมากๆอร่อยด้วยครับ และรสมะเขือเทศ ถูกใจมาก รวมวิตามิน B1 , C , แคลเซียม และธาตุเหล็กอัดแน่นเต็มกล่อง …ทั้ง 3 รสวางขายแล้ว ที่ร้านสะดวกซื้อจนถึงห้างชั้นนำคร้าบ #eatwithpete #bireleys #fruitcreations #มีประโยชน์เต็มกล่อง Read More »