Shinsen Fish Market ตั้งอยู่ที่ ซ.เพชรบุรี 38/1 ตัด สุขุมวิท 39 ครั้งแรกผมไปตอนเปิดใหม่ๆก็ประทับใจ
กับความ ใหญ่ สด อลังการ แถมราคาก็ไม่แพงเลยครับ เมื่อเทียบกับคุณภาพความสดจัดเต็ม พร้อมตัวเลือกที่หลากหลายมากๆ ซึ่งสามารถตามไปอ่านได้ที่
http://eatwithpete.com/shinsen-fish-market/ สำหรับครั้งนี้แวะมาลองเมนูอื่นๆที่เล็งๆไว้คราวที่แล้วครับ
เพราะมีเมนูให้เลือกปรุง เลือกกิน หลากหลายมากๆเลยล่ะ
เรียกน้ำย่อยด้วย Sashimi salad 180.- มีปูอัด แซลมอน ไข่ปลาแซลมอน กุ้งหวาน ราดด้วยน้ำสลัดโชยุ
หวานเค็มอมเปรี้ยวหอมงา
ตามด้วย Assorted Sashimi จัดเต็มทั้ง โฮตาเตะ ฮามาจิ มากูโระ แซลมอน อิคุระ ปลาหมึก และอามะเอบิ ปาดเลมอนบางๆ
ดึงความหวานจากอาหารทะเลได้เป็นอย่างดี ในราคา 540.-
เมนูที่ผมชอบสุดๆๆๆๆของโปรดเลยคือออ Live Uni (market price) 475.- ต่อตัว ถือว่าราคาดีมากๆๆ
ได้กินหอยเม่นสดๆแบบจุใจเลยล่ะครับ
Crab au Gratin 220.- ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คิดว่าหลายคนต้องชอบแน่ๆเมื่อปูกับชีส
สองวัตถุดิบที่ใครๆก็โปรดปรานมารวมตัวกัน ฟินได้อีก
Hotate Roll 400.- เป็นเมนูใหม่ผสานความหวานจากหอยเชลล์กับฟัวร์กราส์และปลาไหลตัดอโวคาโด ถูกใจมั่กๆ
จบด้วยจานหลักอย่าง Lamp rack 390.- เนื้อแกะหอมนุ่มมีเดียมแรร์กำลังดี สาวกแกะคงไม่พลาดกันอย่างแน่นอน
สรุปแล้วรอบนี้ลองได้เท่านี้ครับ อิ่มมากกกกก เล็งเพิ่มไว้อีก โอกาสหน้าว่ากันใหม่คร้าบบบ!!
ที่ตั้ง: ซ.เพชรบุรี 38/1 ตัด สุขุมวิท 39
เปิด-ปิด: ทุกวัน 11.00-23.00 น.
โทร : 02-260-6511
ราคา: ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ และ เมนูที่ปรุง แต่ไม่แพงมาก
