“เฝอ ยกซด” ชาบูสไตล์เวียดนาม อยู่โครงการ Foodview พุทธมณฑล สาย 1 ร้านเปิด 18.00-23.00 น.
เห็นชื่อร้านก็อยากโดนเลย เพราะอยากรู้ว่าทำไมต้องยกซด ….พอได้ลองเท่านั้นแหละ “ยกซดเบยยยยยย”
ตามไปดูกันครับ
ที่ร้านมีความสนุกอร่อยหลากหลาย กับวัตถุดิบสดใหม่ คัดพิเศษไม่อร่อยไม่เอามาเสิร์ฟ เพราะอยากให้ทุกคน
ได้ทานของดีเหมือนทำกินเองที่บ้าน ที่สำคัญราคาถูกเลยล่ะ เริ่มที่ผสมซอสแดงรสเผ็ด ซอสดำรสหวาน
และพริก กระเทียม มะนาว ตามชอบ ต่อด้วยเลือกผัก เลือกเส้น เลือกวัตถุดิบต่างๆ ใส่ลงไปในซุปเครื่องเทศ
หอมหวานกลมกล่อม
หมูสันนอก สันคอ หมูนุ่มนิ่ม หมูเด้งดึ๋งดั๋ง จัดเต็มมาเลยครับ ให้ปริมาณแบบไม่มีกั๊ก หมูสวยกว่าร้านใหญ่ๆ
หลายเจ้าอีกนะ ส่วนเมนูหมูอื่นๆได้แก่ ลูกชิ้นหมู ตับหมูสดๆ หมูยอใบตองหอมพริกไทยดำ และเบคอน
ด้านรายการทะเลยกใจให้เลย กุ้งเป็นกุ้ง คัดมาแล้วครับตัวโตเน้นๆสดๆ ถาดละ 45.- ได้ 4 ตัว โคตรดีงาม!!
มีเป๋าฮื้อทะเล ปลาแซลมอน หมึกสด หมึกกรุบกรอบ สาหร่ายพันกุ้ง ลูกชิ้นปลาหมึก ลูกชิ้นปลาไฮโซ เต้าหู้ปลา
และเกี๊ยวปลาไฮโซที่เต็มปากเต็มคำอร่อยมากๆ
ฟองเต้าหู้ใส่ไส้ ปูอัดพรีเมี่ยม เต้าหู้ไข่ก็ดี แต่ที่พีคคือ ลูกชิ้นไส้ไหลไข่เค็ม เต้าหู้ปลาชีส และเต้าหู้ปลาไส้ทูน่า
อัดแน่นทะลักฟิน
บรรดาผักและเส้นใส่ลงไปเพิ่มความหวานหอมของซุป ทั้งผักบุ้ง ผักกาดขาว ข้าวโพด วากาเมะ เห็ดต่างๆ
และที่ขาดไม่ได้คือผักชีฝรั่ง และโหระพา …..ยิ่งไปกว่านั้นถ้าเติมซอสโคูจังเข้าไปด้วย กลายเป็นหม้อไฟเกาหลี
ที่มีความเผ็ดร้อนแซ่บขึ้นมาทันที เจ๋งมากก !! ถึงกับต้องยกซดดดดดจนหยดสุดท้ายครับ
ถ้ายังไม่จุใจแนะนำหมูแดดเดียวทอดกินโคตรเพลิน ยำหมูสไลด์มะนาวนุ่มๆโคตรแซ่บ
หรือจะเป็นมาม่าต้มยำทะเลเดือดดด !! ไม่ต้องบรรยายมากให้ภาพฟ้องเอานะครับ แซ่บจี๊ดจ๊าดดด !!
กินขนาดนี้ห้ามพลาดของหวานทั้งปังปุยน้ำแดง ลอดช่องวัดเจษโปะบนน้ำแข็งใสน้ำกะทิ และเฉาก๊วยหนึบๆ
บนน้ำแข็งใส (ผมสั่งพุดดิ้งมะพร้าวอ่อนมาราดลงบนเฉาก๊วยอีกที อร่อยมากครัช แนะนำเลย)
….เป็นอันจบมื้อแบบฟินอย่างแรงคร้าบ
ติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ https://www.facebook.com/Phoyoksod/
