On The Table อยู่เซ็นทรัลเกือบทุกสาขา วันนี้ผมไปกินที่เซ็นทรัล พระราม 9 ชั้น 6 เดินๆหาของกินอยู่ก็สะดุดตากับโปสเตอร์ที่เป็นรูปดอกไม้ประกอบอยู่ในจานอาหาร มองดูแล้วถึงบางอ้อว่าตอนนี้เป็นเทศกาลที่ทางร้านจัดขึ้น ชื่อว่า Hana Hana เพราะได้รับแรงบันดาลใจจากเทศกาลดอกไม้ประเทศญี่ปุ่นนั่นเอง จึงครีเอทเมนูที่มีดอกไม้เป็นส่วนประกอบ
เห็นแบบนี้แล้วก็เลยอดไม่ได้ที่จะขอเข้าไปพิสูจน์ซักหน่อย กับบรรยากาศร้านเรียบๆ สะอาดตา นั่งสบาย สไตล์โตเกียว คาเฟ่ พร้อมเมนูอาหารหลากหลายประเภทชวนน้ำลายสอ
ไม่รอช้า เติมความสดชื่นก่อนเลยกับเครื่องดื่ม La Rose หอมกุหลาบเปรี้ยวเลมอนหวานเยลลี่เบอร์รี่ อีกแก้วเป็น Yuki Flower หวานลิ้นจี่หอมมินต์ชื่นใจกับกลิ่นละมุนจาก elderflower
รองท้องด้วย Butterfly Puff เกี๊ยวห่อชีสและอัญชัน ทอดได้สีทองสวยงามตัดกันดี กับไส้ซีฟู้ดเพสโต้ จิ้มซอสเธาซันด์
Salmon Blossom Salad สลัดแซลมอนราดซอสเลมอนและ elderflower แซลมอนสดแทรกลายมันชุ่มฉ่ำ กับ สีสันของผักสลัดสดกรอบและดอกไม้ กลีบกุหลาบ อัญชัน คาร์เนชั่น ให้อารมณ์เหมือนอยู่ในสวนดอกไม้เลยครับ ศิลปะดีๆนี่เอง
ตามด้วย Hana Maki มากิหลากหน้าทั้งแซลมอน มากูโระ อุนางิ โทบิโกะ ปูอัดครีมชีส ไส้อะโวคาโด หน่อไม้ฝรั่ง และแซลมอน เต็มคำฝุดๆ กับเครื่องเคียงคือกลีบดอกไม้เทมปุระ กรอบเพลิน อร่อยกว่ากินเฟรนช์ฟรายด์อีก
เฟตตูชินีครีมซอสแฮมและเห็ดในชื่อ Alfredo Hana Fettuccine เข้มข้น มัน ลงตัว ชอบมากครับจานนี้ เพิ่มสัมผัสความกรอบด้วยเทมปุระดอกไม้เช่นกัน
ยังไม่จุใจสั่งเมนูปกติทานเพิ่มด้วย พิซซ่าพาร์ม่าแฮมแบล็คทรัฟเฟิลกับผักร็อกเก็ต หอมทรัฟเฟิลมากๆๆๆๆและชีสก็เข้มข้น พิซซ่าแป้งบางกรอบ ปลื้มมมมมม
ตบท้ายด้วยปลาหิมะซอสเนยพอนสุ ชิ้นหนาชุ่มมันละมุนลิ้นครับ เนื้อปลาสดมาก หอมเนยอ่อนๆ เปรี้ยวนิดๆจากพอนสุ ฟินสุดๆไปเล้ยยยยยยย!!
อิ่มคาวแล้วต้องอย่าลืมอิ่มหวาน จัดขนมหวานตามเทศกาลฮานะมาลอง Sweet Garden เป็นพานาคอตต้าราดซอสกุหลาบ นุ่มละมุน หอมหวล กับชีสเค้กเบาๆเนื้อเนียนวางด้วยกลีบกุหลาบเคลือบน้ำตาล ตัดเลี่ยนด้วยซอร์เบท์สตรอเบอรี่เปรี้ยวสะใจ
เอาให้ครบ Tiramis Flower ตัวทีรามิสุเป็นไอศกรีมเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาอีกลูก และเยลลี่ elderflower กับสตรอเบอรี่สดๆ เมนูนี้ตัดกันดีมากๆ เปรี้ยว หวาน ขมนิดๆ ไม่เลี่ยนเลยคร้าบ
สรุปแล้ว Hana Hana ถือเป็นความอิ่มท้องแถมยังอิ่มตา อิ่มใจอีกด้วย นับเป็นศิลปะบนโต๊ะอาหารที่สามารถกินได้จริงๆ แถมอร่อย ถ่ายรูปสวยด้วยนะครับ เป็นอีกหนึ่งความเพลิดเพลินที่อยากให้ลองมาโดนกันซักครั้ง มีถึง 30 มิ.ย. นี้เท่านั้นนะคร้าบ
ที่ตั้ง: เซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 6 และเซ็นทรัลเกือบทุกสาขา
เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00-22.00 น.
โทร: 02-245-3921
Follow: https://www.onthetabletokyocafe.com/
https://www.facebook.com/OntheTableTokyoCafe?fref=ts
