มีที่แฮงค์เอาท์แหล่งใหม่ใจกลางเมืองมาแนะนำค้าบ รอบนี้ชวนเพื่อนมากินและสนุกรับบรรยากาศแจ่มๆทั้งกลางวัน
และกลางคืนกันที่ “My Kitchen” ชั้น 4 สยามดิสคัฟเวอรี่ ซึ่งรวม 6 ร้านอร่อยอย่าง Nara / Brix / Cafe Chilli /
Kuppadeli / Man Fu Yuan / Yuzu ในคอนเซ็ปต์ EAT•MEET•MINGLE …ผสานอาหาร ศิลปะ และเทคโนโลยี
อย่างลงตัว เหมาะกับเหล่าโซเชียลไลฟ์สไตล์ และดนตรีมันส์ๆจาก DJ + ปาร์ตี้สนุกๆ ทุกคืนวันศุกร์ – เสาร์ …
เอาล่ะ ไปลุยของกินกันดีกว่า
ที่นี่ใช้ระบบการสั่งอาหารจากหน้าจอที่โต๊ะได้เลย แล้วเสียบบัตรเครดิตจ่ายง่ายสะดวกสบาย
…หรือใครอยากจ่ายแบบเงินสดก็แจ้งพนักงานได้ครับ
ร้านแรกเริ่มที่อาหารไทยแซ่บๆ Cafe Chilli สั่งชุด A มากินนี่ครบเครื่องทั้ง แหนมสด หมูยอ ข้าวเหนียว
ไก่ย่างขมิ้น และตำซั่วอีสานหอมปลาร้ามากๆ ในราคา 190.- เสริมแซ่บด้วยต้มแซ่บหมูเด้ง 230.- ครับ
อีกหนึ่งร้านอาหารไทยสุดโปรดของผมได้แก่ Nara รอบนี้ขอแนะนำอาหารจานเดียวอย่าง บะหมี่ข้าวซอยแห้ง 135.-
และ โรตีแกงเขียวหวานหมู 180.- ที่บอกเลยว่าเครื่องแกงของ Nara หอมเข้มข้นกลมกล่อมฝุดๆ
Man Fu Yuan พร้อมเสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์อย่าง เป็ดอบใบชา เนื้อเป็ดแน่นๆหนังกรอบนิดๆหอมกลิ่นใบชา 350.-
พร้อมหมูกรอบสไตล์ฮ่องกงที่หนังฟูกรอบมากๆ 265.- กินกับข้าวซักถ้วยนี่ฟินแน่นอน
Kuppadeli อบพิซซ่าร้อนๆจากเตาถ่าน แป้งบางกรอบกำลังเหมาะพร้อมหน้าจัดเต็มทั้ง Crispy Duck Pizza 325.-
โดดเด่นตรงมีแตงกวามาตัดเลี่ยน เพิ่งเคยกินพิซซ่าที่มีแตงกวาเป็นครั้งแรก ถือว่าเข้ากันได้ครับ
หรือ Bacon & Egg Pizza 265.- นอกจากความอร่อยของเบคอน และ ไข่ แล้ว ยังผสาน มันฝรั่ง และวัตถุดิบสุดอร่อย
อย่าง crème fraiche ออกเสียงว่าเครมเฟรช รสคล้ายซาวครีมอ่อนๆและมีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มนวลกว่า
แนวญี่ปุ่นกันบ้าง Yuzu ยกขบวนความสดมาหลากหลาย เมนูน่าสนใจและเฮลตี้ด้วยได้แก้ Yuba Salad Maki
โรลที่ม้วนด้วยฟองเต้าหู้นุ่มๆ 280.- หรือ Salmon Engawa Roll รวมสองวัตถุดิบที่ใครๆก็ติดใจ ในราคา 320.-
จบที่ของหวานของร้าน Brix เป็นร้าน Dessert Bar สุดครีเอทีฟ นำเสนอเมนูเด่นอย่าง Granita รสมะม่วงแสนสดชื่น
225.- และกล่องลับ Brix Box 265.- รสชาไทยที่อัดแน่น กานาชชาไทยเข้มข้นไว้ด้านใน ตัดกินพร้อมเนื้อขนมปัง
กรอบนุ่มและไอศกรีมโคตรฟินคร้าบบบบบบ !!! ที่เล่ามานี้ยังมีเมนูน่าสนใจอีกมากมายทุกร้านเลยน้า
เอาเป็นว่าแวะมาลองกันนะครับผม #MyKitchen #SiamDiscovery #SocialDiningExperience
