มี 78 บาท ก็กินราเมนอร่อยๆได้แล้วค้าบบบ พีทขอแนะนำ ร้าน Chidori Ramen อยู่ระหว่าง สาธุประดิษฐ์ 15-17
โครงการ Re-Start ติดปั๊ม Susco มีที่จอดรถสะดวกสบาย ราคาสบายๆเริ่มต้น 78.- ร้านกะทัดรัดแต่เมนูหลากหลาย
และอร่อยด้วยยย ขอเริ่มจากชามแรกเป็น “โชยุ ราเมน” น้ำซุปหวานเค็มอ่อนๆ กินกับเส้นขนาดเล็กเรียว นุ่มมมม
และหมูชาชูแผ่นใหญ่ติดมันหน่อยๆนุ่มมากเช่นกัน ต่อด้วย “ออริจินอล ชิโดริ ราเมน” ชามนี้เบสเป็นน้ำซุปกระดูกหมู
หรือ ทงคตสึ ที่เคี่ยวจนนวลละมุนหอมกลมกล่อม ผสานงา เห็ดหูหนู ชาชู และไข่มะตูมเยิ้มๆ
ส่วนชามที่ผมขอยกใจให้เลยได้แก่ “รายู ราเมน” ชามนี้คือราเมนใส่หมูสับผัดพริกรสเผ็ดนิดๆจัดจ้านหน่อยๆ
แล้วเพิ่มความหอมมันของเนยลงไป ปรากฎว่าหอมมันอร่อยลงตัวสุดๆ อยากให้ทุกคนได้ลองกัน
จริงๆกินคนละชามก็อิ่มแล้ว เพราะปริมาณค่อนข้างเยอะ หรือจะลองแบบราเมนแห้งเครื่องจัดเต็มอย่าง
“มาเซโซบะ” คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันทั้งหมูสับผัดพริก กระเทียม ปลาโอแห้ง สาหร่ายโนริ ฯลฯ
จะได้ความอร่อยไปอีกแบบ หรือ “อาบูระโซบะ” หมี่เย็นกับไก่คาราอาเกะแน่นๆ
เมนูอื่นๆก็น่าสนใจไม่แพ้กัน ทั้งข้าว “ทงคาคูนิด้ง” กับสามชั้นตุ๋นฟินๆ “คัทสึด้ง” ชามโต และของทานเล่นอย่าง
“เกี๊ยวซ่า” “ทาโกะยากิ” และ “เต้าหู้ทอด” กรอบนอกนุ่มในอันนี้อร่อยมากคร้าบ แล้วอย่าลืมตบท้ายของหวาน
พุดดิ้งช็อคโกแล็ต พุดดิ้งชาไทย และพานาคอตต้าสตรอเบอรี่ค้าบ …ไปลองกันน้า 100 บาท มีทอน
ร้านเปิด 11.00-21.00 น. โทร.091-707-7092 หรือติดตามที่ https://www.facebook.com/ChidoriRamenThailand/
