เที่ยวกับพีท

ขึ้นดอยอ่างขางรับลมหนาวสัมผัสธรรมชาติพร้อมเยี่ยมชมแหล่งผลิตผลคุณภาพจากโครงการหลวง

หากพูดถึงวันหยุดยาวหรือหยุดพักผ่อน สถานที่ท่องเที่ยวแห่งหนึ่งที่ต้องนึกถึงขึ้นมาคือเมืองเหนือ หลายๆคนคงอยากขึ้นไปรับลมหนาวให้ชุ่มปอด ซึ่งทางเหนือเองก็มีแหล่งท่องเที่ยวมากมายให้เลือกตะลุย ส่วนตัวผมเองนั้นได้มีโอกาสไปเที่ยวมาบ้างแต่ก็ยังเที่ยวไม่ครบสักที ต้นปีที่ผ่านมาได้ขึ้นไปอีกครั้งคราวนี้เลยขอบุกที่ที่ยังไม่เคยไปนั่นก็คือ ดอยอ่างขาง ซึ่งช่วง ม.ค. เป็นช่วงที่ดอกไม้ต่างๆผลิบานสวยงามมากๆครับ ตลอดการเดินทางไปจนถึงที่พักบนดอยอ่างขางล้วนเต็มไปด้วยสีสันสดใสชวนหยิบกล้องมาถ่ายรูป เมื่อขึ้นมาถึงดอยก็ขอเติมพลังมื้อแรกกันก่อนที่จุดพักผ่อน มีอาหารพื้นเมือง อาหารป่า มากมาย เด็ดๆเลยก็ยำสตรอเบอร์รี่สดๆนี่ล่ะครับ เปรี้ยวปากกันไหม พร้อมแวะซื้อของฝากเล็กๆน้อยๆจำพวกเสื้อยืด การ์ด สมุดโน๊ะ ได้จากที่นี่ด้วยครับ เสร็จแล้วก็แวะเอาของเก็บที่ห้องพัก ไม่ต้องเปิดแอร์ให้สิ้นเปลือง เปิดหน้าต่างรับลมหนาวจากธรรมชาตินี่ล่ะครับสบายที่สุดแล้ว แต่พอถึงจุดที่หนาวจัดๆก็ไม่ต้องกลัวนะครับ เตียงที่นี่มีผ้าห่มไฟฟ้าเสริมความอบอุ่นให้นอนหลับได้อย่างสบาย (ควรติดเสื้อกันหนาวหนาๆมาด้วยนะครับ ตอนเช้าและกลางคืนค่อนข้างหนาวมาก) เดินชมสวดอกไม้ ต่อด้วยขับรถขึ้นไปชมสวนผักออร์แกนิค ผักปลอดสารพิษ แปลงกุหลาบ นานาพันธุ์ รวมถึงสวนซากุระพันธุ์ญี่ปุ่นที่สวยงามอลังการมากๆ ช่วงปลาย ม.ค. ซากุระอาจจะเริ่มโรยบ้างแล้วแต่ก็ยังเด่นดึงดูดอยู่ดี ไร่สตรอเบอร์รี่ใหญ่โตกว้างสุดลูกหูลูกตาคงเป็นจุดที่หลายๆคนชื่นชอบเหมือนผมครับ เดินดูลูกสตรอเบอร์รี่ที่เริ่มขึ้นจากสีเขียว ไปขาว จนกลายเป็นสีแดงสดน่ารับประทาน แต่ควรเก็บตั้งแต่ขาวอมชมพู เมื่อไปถึงปลายทางแล้ว สุกกินได้หวานอมเปรี้ยวพอดิบพอดี จะเห็นได้ว่าโครงการหลวงมีผลผลิตมากมาย นอกจากจะเป็นสินค้าคุณภาพให้คนในประเทศแล้ว ยังเป็นการสร้างอาชีพให้ชาวไทยบนดอยอีกด้วยนะครับ เดินทางกันต่อระหว่างกลับเข้าตัวเมืองเชียงใหม่อย่าลืมแวะกินหม้อไฟยูนนาน ร้านเด็ดที่การันตีความอร่อยถึง 10 ชั้น ขึ้นเขาอีกฝั่งชมไร่ชา ไร่เสาวรส บีทรูท องุ่น ที่ศูนย์แม่แฮ พร้อมฟาร์มไก่อนามัย เสียดายที่เวลาไม่มากพอ ดอชมกระต่าย ปลาเรนโบว์เทร้าท์ ... Read More »

พูดถึง Samsung กับมุมอื่นๆที่หลายคนยังไม่รู้

ซัมซุงเป็นแบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าเกาหลีใต้ที่ได้รับการยอมรับที่สุดแบรนด์ในทุกวันนี้ เห็นได้ชัดเลยคงเป็นโทรศัพท์มือถือที่อัตราการเติบโตในตลาดสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่จริงๆแล้วหลายคนโดยเฉพาะคนรุ่นใหม่อาจจะไม่ทันยุคเริ่มต้นดำเนินการของซัมซุง วันนี้ผมจะมาแชร์ให้เพื่อนๆได้ชมกันนะคร้าบ เพราะว่ามีโอกาสได้ร่วมทริปเกาหลีกับซัมซุงไปเยือนที่ทำการ และ museum มาเมื่อต้นเดือน ส.ค.58 ครับ การเดินทางครั้งนี้ทางซัมซุงเป็นเจ้าภาพจึงได้พักที่ รร.The Shilla ซึ่งเป็นโรงแรมระดับ 6 ดาว ในเครือของซัมซุง ตั้งอยู่ย่าน Jeju (ดูรายละเอียดเพิ่มเติม http://www.shilla.net/jeju/index.do) ราคาคืนละราวๆ 13,000 บาท!!! พูดถึงภาพรวมของโรงแรมก่อนเลยละกัน ตัวโรงแรมหรูหราไฮโซ ตรงจุดล็อบบี้มีบรรเลงเปียโนไพเราะตลอดวันและมีมุมไลบรารี่ให้พักผ่อน จิบชา คุยงานกันด้วย เป็นมุมหนึ่งที่ผมชอบมากครับ อยากจะนั่งฟังเพลงชิลๆไปเรื่อย แต่เราจะเสียเวลามากไม่ได้ ไปดูมุมเบเกอรี่ของที่นี่ นับว่ามีเค้กรูปร่างหน้าตาสวยงามสมระดับ ราคาก็ประมาณหนึ่ง เห็นแล้วเลือกไม่ถูกเลย ใครมาเที่ยวไม่ต้องพักที่นี่ก็แวะมาจัดกันได้นะครับ ในส่วนของห้องพักก็ใข้ระบบเทคโนโลยีของซัมซุงมาประยุกต์ในทุกๆด้านเพื่อแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของความเป็นผู้นำเทคโนโลยีของเอเชีย และสากล เปิดห้องเข้ามาม่านเปิดอัตโนมัติ มีระบบควบคุมไฟอัตโนมัติเมื่อไปยืนหน้าตู้เสื้อผ้า ในโถสุขภัณฑ์มีระบบไฟและระบบฉีดน้ำต่างๆครบครัน ล้ำกว่าญี่ปุ่นอีกกกก โต๊ะทำงานและอุปกรณ์อำนวยความสะดวกต่างๆครบเครื่อง นอกจากนี้ยังมีส่วนของบาร์ และสระว่ายน้ำ ซึ่งขอไม่แนะนำมาก ข้ามไปที่ห้องฟิตเนสสุดอลังการ คือ นึกว่ามาใช้บริการห้องฟิตเนสครบวงจรแบรนด์ดัง มีอุปกรณ์เครื่องเล่นทุกสัดส่วน และ มีเทรนเนอร์คอยให้คำแนะนำ ห้องซาวน่า ตู้ล็อกเกอร์ รวมถึงมีคาเฟ่สำหรับนั่งพักชิลๆด้วย จะเว่อไปไหนครัช พอหอมปากหอมคอกันแล้ว ยังไม่จบมีอาคาร Duty ... Read More »

ตะลุยกิน 9 ร้าน 9 สไตล์ที่เกาหลีแบบครบเครื่อง

พูดถึงประเทศเกาหลี หลายคนคงไปตามกระแสดารา นักร้อง ช้อปปิ้ง หรือ ตามสอยเครื่องสำอางกันซะส่วนใหญ่ แต่ในเมื่อกินกับพีทไปถึงเกาหลีแล้ว ประเด็นหลักมันต้องอยู่ที่เรื่องกินนน!! เท่านั้นครับ ครั้งนี้ไป 3 วันตั้งเป้าว่าจะเก็บให้ได้หลากหลายแนว หลายระดับ จะได้กินอะไรบ้าง ไปกันเลยครับ!!! เมื่อถึงเกาหลีแล้วก็มุ่งหน้าสู่ร้าน Bistro Seoul เป็นร้านอาหารสไตล์โมเดิร์นที่เสิร์ฟอาหารพื้นเมืองมาในรูปแบบที่เรียบหรูดูดี บรรยากาศร้านสวยงาม รองท้องด้วยซุปมันหวานสีม่วงนวล ละมุนลิ้นเพิ่มสัมผัสด้วยความหนึบจากแป้งต๊อก แทบอยากจะขอเบิ้ลเลย ชอบสุดๆครับ ต่อด้วยเนื้อบดและเห็ดย่างที่สุกกำลังพอดีพร้อมซอสรสหวานเค็ม วุ้นเส้นผัดเมนูง่ายๆที่เสิร์ฟเรียบๆแต่ดูดีซะงั้น เข้าสู่จานหลักครับเป็นซี่โครงเนื้อผัดซอสโคชูจังรสออกเค็มเผ็ดกินกับข้าวร้อนๆนี่เปรมเลย แต่ที่อยากแนะนำอีกจานคือ Sable Fish ต้มแล้วหมักซอสรสหวานเค็มเผ็ดนิดๆ เนื้อแน่นแทรกด้วยมันนิดๆคล้ายปลาหิมะ จานนี้ยกให้เป็นที่สุดของมื้อนี้ รองจากซุปมันหวานเลยคร้าบ Wol-Hyang ร้านนี้มีทีเด็ดอยู่ที่ไวน์ข้าวดีกรี 15% เสิร์ฟก่อนมื้ออาหารเพื่อกระตุ้นความอยาก และเปิดสัมผัสรับรสครับ สัมผัสนวลๆแต่ถ้ารีบก็อาจจะหลับก่อนได้ ฮ่าๆ แนะนำให้จิบคู่กับอาหารแต่ละจานก็ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น จานอร่อยที่นี่ขอยกซุปซีฟู้ด เหมือนสุกี้ที่รวมอาหารทะเลทั้งกุ้ง เต้าหู้ปลา ลูกชิ้นกุ้ง หอยสังข์ ฯลฯ กับบรรดาของทอดที่เค้าเรียกว่าแพนเค้กก็หลากหลายกว่าที่เคยเห็นในบ้านเราครับ ทั้งปลาหมึกยัดไส้ ปูอัด ไข่ ผักต่างๆหน้าตาดูดี ส่วนอีกจานแนะนำปลาหมึกจิ้มน้ำมันงาหอมมัน เคี้ยวเพลินจริงๆเลย ที่นี้ผมลองเอาไวน์ข้าวมาผสมกับน้ำส้ม ได้รสชาติใหม่ที่อร่อยมากๆๆๆ เมาง่ายด้วย เอ้ยยยย เหมือนกินคาลพิสผสมวอดก้ายังงั้นเลยคร้าบ ... Read More »

ทริปฮอกไกโดสุดฟิน ตะลุยกินตามรอยหม่อมอิงค์แบบเอ็กซ์คลูซีฟสุดๆ!!!

ความใฝ่ฝันของหลายๆ คนคงหนีไม่พ้นการท่องเที่ยวต่างประเทศใช่มั้ยล่ะครับ ยิ่งถ้าไม่ต้องเหนื่อยหาข้อมูล กลัวหลงทาง หรือเตรียมของแบคแพคแล้วล่ะก็ ต้องมองหาทัวร์อย่างแน่นอน และ จะดีแค่ไหนถ้าทัวร์นั้นจัดรูปแบบ การท่องเที่ยวได้ตามใจคุณ ??? ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ผมชอบมากเป็นพิเศษเพราะของกินเยอะที่เที่ยวแยะ ไปเมื่อไรก็ไม่เคยเบื่อแถมมีบรรยากาศ ให้ชมหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นซากุระ ภูเขาไฟฟูจิ ปราสาท หรือแหล่งท่องเที่ยวยามค่ำคืน รวมถึงการแต่งกายร่วมสมัย ของผู้คนหลากวัย แหล่งช้อปปิ้ง และของเล่น ของฝาก ที่ชวนให้เพลิดเพลินทุกครั้งที่ได้ไปสัมผัส ผมเคยไปโตเกียว โอกินาวา และ โอซาก้า มาแล้ว ตั้งเป้าว่าคราวต่อไปจะขอลุยฮอกไกโดบ้าง เมื่อเดือนมีนาคม 2558 ผมก็ได้ลางานไป ฮอกไกโดมาสมใจแล้วครับ เหตุที่ไปเพราะเรื่องกินเป็นหลักเลย พร้อมคอนเซ็ปต์ไม่อยากแบคแพค ไม่อยากเหนื่อย ไม่อยากหาข้อมูลมาก อยากเที่ยวแบบสะดวกสบาย เลยมองหาทัวร์ ได้เจอทริปในฝันที่ทำเอาต้องตื่นเต้นมากๆครับ เพราะเป็นทริป 6 วันในฮอกไกโด ตะลุยร้านเด็ด สุดยอดความอร่อยกับ ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ !!!!!!! หม่อมอิงค์คนดังไอดอลด้านการกินของผมมมมมนี่นาาาาาาา !!!!!!! ยังไงดีๆๆๆๆ สืบข้อมูลต่อทันทีครับ เป็น ทริปที่จัดโดยทัวร์ที่มีชื่อว่า Napira Travel Stylist บริษัทนำเที่ยวของคุณบี ณพีรา เตชาชาญ ... Read More »

กินกับพีท ชวนเที่ยว โอกินาวา เมืองแห่งท้องทะเลของประเทศญี่ปุ่น

มีโอกาสได้เดินทางไปญี่ปุ่นบ่อยครั้ง แต่ก็มักจะไปที่ที่คุ้นเคยอย่างโตเกียว โอซาก้า แนวๆนั้น รวมถึงเพื่อนพี่น้องรอบตัวก็มักจะโพสต์รูปไปเที่ยวญี่ปุ่นให้เห็นกันอยู่เรื่อยๆใช่มั้ยล่ะครับ เพราะว่าเดินทางสะดวก เข้าออกง่ายเนื่องจากไม่ต้องใช้วีซ่า มาคราวนี้ผมได้โอกาสไปเยือนสถานที่แห่งใหม่ที่ไม่เคยไปมาก่อน อยู่ตอนใต้ของเกาะญี่ปุ่นเลยครับ นั่นก็คือ โอกินาวา ซึ่งต้องเปลี่ยนเครื่องที่ไทเป หรือ อีกทางหนึ่งลงที่โตเกียวแล้วขึ้นสนามบินภายในประเทศอีกต่อ แต่จะอ้อมกว่า เอาล่ะครับมาดูกันว่า ทริป 4 วัน 3 คืนครั้งนี้มีอะไรน่าสนุกบ้าง เผื่อเพื่อนๆอยากเปลี่ยนบรรยากาศเมื่อวางแผนมาเที่ยวญี่ปุ่น เดินทางมาถึงก็ค่ำแล้วเลยขอเติมพลังกันก่อนที่ร้าน Paikaji เป็นร้านอาหารที่นำวัตถุดิบจากท้องถิ่นมาปรุงเป็นเมนูอร่อยหลากหลาย ทั้งมะระ สาหร่ายทะเล และปลาชนิดต่างๆ เมนูเด็ดยกให้พุดดิ้งเต้าหู้ราดซอสรสเค็มเปรี้ยวที่มีส่วนผสมของ ชิกุวาสะ หรือ มะนาวโอกินาวา ตัดเลี่ยนด้วยขิงขูดและไชเท้า กับ พิซซ่าหน้าราฟุเตะ หรือ สามชั้นตุ๋น แป้งบางกรอบกับหมูนุ่มมัน สุดยอดมากๆ บรรยากาศร้านตกแต่งด้วยไม้แบ่งเป็นห้องๆให้อารมณ์บ้านญี่ปุ่น และจะมีนักขับชาวญี่ปุ่นแวะมาร้องเพลงชวนเต้นสร้างความสนุกสนานระหว่างการกิน ร้านอยู่ใกล้ถนนที่มี UNIQLO และ Toy R Us ครับ ถือเป็นร้านเก่าแก่ร้านหนึ่งที่คนที่นี่แนะนำว่าไม่ควรพลาดครับ จากนั้นก็มุ่งหน้าเข้าที่พัก Hotel Tokyu Bizfort อยู่เส้น Naha ห้องพักสะดวกสบาย อุปกรณ์อำนวยความสะดวกครบครัน ไลน์อาหารเช้าไม่เยอะมาก แต่ก็พอเติมพลังออกไปตระเวนท่องเที่ยวได้ครับ ด้านหลังโรงแรมมี ... Read More »

บุกฮ่องกง ตะลุยกิน 3 วัน 2 คืน กับ 9 ร้านอร่อยที่ต้องบอกต่อ

สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ขอมารีวิวทริปท่องเที่ยวตะลุยกินต่างแดนบ้าง งานนี้ไปฮ่องกงที่เที่ยวที่หลายๆคนคงไปสัมผัสกันมาแล้ว แต่ที่กินนี่สิเรื่องใหญ่กว่า หากเลือกไม่ถูกใจพาลจะทำให้ทริปเสียอารมณ์กันไปได้ เดี๋ยวไปดูกันครับว่ามีร้านอะไรมาแนะนำบ้าง อิอิ ก่อนอื่นก็หาตั๋วรอบบินไป-กลับดีๆ กับเพื่อนร่วมทางที่รู้ใจ ต่อมาคือที่พักที่ครั้งนี้ต้องยกให้ www.airbnb.com เว็บช่วยค้นหาที่พักจากประเทศต่างๆที่เราต้องการ – -> https://th.airbnb.com/?af=2100566&c=th_blogger_eatwithpete <- – โดยมีมากกว่า 500,000 ที่พัก จากกว่า 190 ประเทศ ซึ่งเราสามารถเลือกได้ว่าอยากจะพักเป็นโรงแรม เกสเฮ้าส์ หรือแม้แต่อยากจะเช่าบ้านทั้งหลังก็ได้ และสามารถกำหนดช่วงราคาที่เราต้องการได้อีกด้วย เล่าถึงที่มาที่ไปซักนิด Airbnb ตั้งชื่อโลโก้ว่า The Bélo ซึ่งเป็นสัญลักษณ์สื่อถึงความเป็นตัวตนและคอมมูนิตี้ของ Airbnb ที่มีอยู่ทั่วโลก ชื่อนี้มาจาก People + Places + Love + Airbnb เพราะเชื่อว่าการเดินทางกับ Airbnb ให้บางสิ่งที่ยิ่งใหญ่มากกว่าเเค่การท่องเที่ยว ทุกคนสามารถเป็นส่วนหนึ่งในคอมมูนิตี้นี้ได้เพียงแบ่งปันเรื่องราวท่องเที่ยวสุดประทับใจผ่านเว็บ www.airbnb.com หรือดูความเป็นมาได้ที่ http://www.youtube.com/embed/7Hs0C2UvVBY?hl=th&persist_hl=1&cc_load_policy=1 แถมยังสร้างสัญลักษณ์ของตัวเอง ผ่านทาง  create.airbnb.com ได้อีกด้วย น่ารักมั้ย ^^ เอาล่ะ เริ่มใช้งานเลยละกัน ลองเสิชหาที่พักราคาดี สถานที่ ... Read More »