กินกับพีท

ร้านชาบูจังตั้งอยู่ที่สยามสแควร์ วัน ชั้น 5 เป็นร้านชาบูสไตล์เอเชียที่ผสมผสานอาหารของหลายๆชาติในเอเชียเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว มีโต๊ะประมาณ 10-15 โต๊ะ นั่งทานและสังสรรค์กันได้แบบสบายๆ บรรยากาศกันเองวัยรุ่นวัยทำงานครับ พาครอบครัวมาทานก็เหมาะ เมนูแรกที่สั่งก็คือ ชุดชาบูจังรวมมิตร โดยเลือกสั่งน้ำซุปเป็นน้ำซุปแบบข้น ที่นี่จะมีน้ำซุปให้เลือกถึง 7 แบบ ทั้งน้ำซุปใส ซุปเห็ดหอม ซึ่งเป็นน้ำซุปสมุนไพร ซุปข้นซึ่งเป็นซุปเต้าหู้ น้ำซุปทะเล น้ำซุปเย็นตาโฟ และน้ำซุปชีส ชุดชาบูจังรวมมิตร เป็นเซ็ตชาบูที่มาพร้อมกับลูกชิ้นชาบูจังลาวาที่ขึ้นชื่อของร้าน มีทั้งลูกชิ้นชาบูจังไข่หอยเม่น ที่พอกัดเข้าไปแล้วได้รสชาติมันๆของไส้ไข่หอยเม่นทะลักเต็มๆคำ และลูกชิ้นชาบูจังชีส ลูกชิ้นชาบูจังไข่กุ้ง โมจิโชกุน ลูกชิ้นชาบูจังซามูไรล็อบสเตอร์ และ ทามาโมโกะ ซึ่งแต่ลูกนี่ไส้แน่นและอร่อยมาก เมนูลูกชิ้นลาวานี้เป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน เป็นลูกชิ้นปลาที่มีไส้ต่างๆ ขอบอกเลยว่าห้ามพลาดจริงๆ! เมื่อมาทานชาบูก็ต้องมาทานเนื้อ จัดเนื้อออสเตรเลีย (Australian Beef) เนื้อวัวสไลด์ และ เนื้อหมูสไลด์มาทาน เนื้อออสเตรเลียของร้านชาบูจัง เมื่อเอาเข้าปากแล้วนุ่มมาก ยิ่งเมื่อเอาเนื้อจิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้านซึ่งมีให้เลือกกัน 2 แบบ คือ น้ำจิ้มสุกี้จัง ที่จะเป็นสูตรแบบไทยๆ ซึ่งเป็นน้ำจิ้มที่เราไม่เห็นที่ร้านชาบูร้านอื่นๆ เมื่อทานกับชาบูแล้วรสชาติกลมกล่อมเข้ากันมาก และยังสามารถสั่งพริก กระเทียม และน้ำมะนาวเพิ่มได้ และน้ำจิ้มอีกประเภทก็คือ น้ำจิ้มชาบูจัง ... Read More »

วันนี้ผมยังคงพาทุกคนมาตะลุยแดนขนมหวานและของอร่อยกันต่อ ในงาน THE MALL SWEETS FIESTA ที่ห้างเดอะมอลล์ บางกะปิ ชั้น G ในโซน Event Hall & Lifestyle Avenue นอกจากร้านขนมในส่วนที่เป็น event แล้ว ยังมี Pop up store ที่จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 12 มี.ค. – 1เม.ย. รวบรวม 10 ร้านที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพไม่แพ้กันครับ ก่อนอื่นผมขอเริ่มต้นด้วยของคาวที่ร้าน Macaca ก่อนเลยครับ เดินตรงมาที่ร้าน ก็เจอพนักงานกำลังเขียนรายการอาหารอยู่พอดีเลย พนักงานแนะนำเมนู Smokes Salmon & Egg Benedict Sandwich ให้ครับ อร่อยมากๆ แซลมอนรมควันชิ้นใหญ่ๆบนขนมปังที่กรอบนอกนุ่มใน วางทับด้วยไข่ลวกและต้นอ่อนทานตะวัน เวลาทานแล้วรสชาติของซอสที่เปรี้ยวนิดๆตัดกันกำลังดีเลยครับ ทานคู่กับชาเอิร์ลเกรย์ลงตัวมากๆครับ ชาร้อนๆหอมๆช่วยในการย่อยด้วยนะครับ ^^ ด้านตรงข้ามเป็นร้าน Ya Kun Coffee & Toast จาก Singapore Ya ... Read More »

Behind The Scenes อยู่โรงแรม Playhaus ติดกับทองหล่อ ซ.9 (ซอยชลาชล หรือ ซอยโรงพยาบาลสัตว์ทองหล่อ) โรงแรมบูติคขนาด 40 ห้องที่นำเสนอตีมหลักจากโรงละครอเมริกันสุดหรู ผ่านลวดลายการตกแต่งที่สวยงามอลังการ ห้องพักมีการออกแบบเป็นตีมต่างๆ 4 ตีม ได้แก่ ห้องสี่แผ่นดิน ห้องอลาดิน ห้องโรมีโอแอนด์จูเลียต และห้องแมรี่ ป๊อปปิ้นส์ แต่ที่อยากชวนมาลองกันคือบาร์ที่มีนามว่า Behind The Scenes เหมือนเป็นจุดนัดพบ สังสรรค์ พูดคุย พักผ่อน ให้ทุกคนได้ปลดปล่อยก่อนกลับบ้านนั่นเอง เครื่องดื่มของที่นี่จะเน้นค็อกเทล ม็อกเทล และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆราคากันเองตั้งแต่ 200 บาทเป็นต้นไป พร้อมเมนูอาหารของทานเล่นมากมายที่ขายตลอดวัน เรียกว่า all day brunch นั่นเอง ที่นั่งมีให้เลือกทั้งหน้าบาร์ชวนพบปะเพื่อนใหม่ หรือจะเป็นโต๊ะส่วนตัวกับเบาะนุ่มๆชวนสวีท แถมปิดม่านได้ด้วยนะ อิอิ เครื่องประดับต่างๆชวนตื่นตาเหมือนหลุดเข้ามาในบาร์ของโรงละครยังไงยังงั้น เริ่มที่เครื่องดื่มก่อนนะครับแก้วนี้เป็นเสาวรส วานิลลา และวอดก้า มาในชื่อ Ginnie in the Bottle หอมเปรี้ยวซ่อนหวานเล็กน้อย สาวๆน่าจะชอบกัน อีกแก้วเป็นซิกเนเจอร์สวยงามอลังการ สดชื่นมากๆ ... Read More »

วันนี้ “กินกับพีท” พาทุกคนมาบุกร้านพิซซ่าที่ทุกคนคุ้นเคยกันดี “นารายณ์ พิซเซอเรีย” ร้านพิซซ่าที่อยู่คู่กับคนไทยมายาวนาน วันนี้มาลุยกันที่สาขาUnion mall ชั้นสอง เดินทางมาสะดวกมากๆด้วยลง MRT สถานีพหลโยธิน ความพิเศษของสาขานี้คือมี BUFFET! ทุกวันครับกับราคาสุดอึ้ง 199 + ให้เวลารับประทาน 1 ชั่วโมง 30 นาที เมนูอาหารของเมนูบุฟเฟ่ต์ถูกแบ่งออกเป็นหมวดๆโดยในแต่ละหมวดจะเปลี่ยนกันไปทุกๆวัน ทั้งซุป สลัด ของทานเล่น สปาเก็ตตี้ และพระเอกของงานอย่างพิซซ่า สำหรับเมนูในวันนี้ จุใจทั้ง ซุปครีมเห็ด ซุปข้าวโพด ซุปต้มยำ สปาเก็ตตี้บาโลเนสซอสหมูสับ กับขี้เมาไก่ สปาเก็ตตี้มิ๊กซีฟู้ดซอสกระเทียม หมูทอด ไส้กรอกอีสาน ทาโกยากิ ไก่สะเต๊ะไส้กรอกหมู ไส้กรอกไก่ ส่วนพิซซ่าที่อยู่ในชุดบุฟเฟ่ต์ มีทั้งหมด 6 หน้าวนกันออกมาเสิร์ฟ ทั้งหน้าทูน่า ซีฟู๊ดพิซซ่า พิซเซอเรีย มีทคอมโบ ฮาวายเอี้ยน และชิคเก้นสไปซี่ ซึ่งอบใหม่เรื่อยๆเพื่อความสดใหม่ของพิซซ่า แต่ที่พีคที่สุดของวันนี้ขอยกให้กับ ฮันนี่โทสต์ไม่อั้น! ชิ้นไม่ใหญ่มากแต่สั่งเพิ่มได้เรื่อยๆ ราดน้ำเชื่อมเสิร์ฟพร้อมไอศครีม ถือว่าทานกันให้เต็มอิ่มก็คุ้มค่ากับ199+ บาทแล้ว ส่วนเครื่องดื่มมีทั้งน้ำเปล่าและน้ำอัดลมหลายชนิดให้กดเลือกได้ตามสะดวกครับ ใครที่ชอบทานพิซซ่าและรู้สึกว่าตอนนี้กำลังหิว ... Read More »

ว่ากันว่าขนมหวานกับคนเราเป็นสิ่งที่ขาดกันไม่ได้ อย่างน้อยก็ผมคนนึงแหละครับที่รักขนมหวานมากๆ วันนี้ผมจะแนะนำงาน event ที่รวบรวมบรรดาร้านขนมหวานคุณภาพถึง 60 ร้าน ให้ได้น้ำลายสอกันครับ โดยงานที่ว่านี้คืองาน THE MALL SWEETS FIESTA จัดขึ้นที่ห้างเดอะมอลล์ บางกะปิ ชั้น G ในโซน Event Hall & Lifestyle Avenue ครับ ซึ่งในส่วนของ event จะมีตั้งแต่วันที่ 12-18 มีนาคม เอาล่ะ ว่าแล้วก็มาชมบรรยากาศภายในงานกันเลยดีกว่า บรรยากาศภายในงานคึกคักมากครับ มีตั้งแต่เด็กๆจนถึงผู้ใหญ่ ภายในงานมีร้านขนมหลากหลายสไตล์เหมาะกับคนทุกวัยครับ ร้าน Mr.Jones นอกจากเค้กต่างๆแล้ว ยังมีมินิวาฟเฟิล ในราคาเพียง 49 บาท มาอบให้ทานกันร้อนๆในงานเลยครับ สตรอเบอรี่ลูกใหญ่น่ากินมากๆ เชพมารับประกันคุณภาพถึงที่เลยครับ ^^ เดินมาเจอร้าน Bake a wish คนเยอะมากๆเลยครับ เพราะร้านนี้นำเค้กมาตั้งโต๊ะให้ได้ชิมกันทุกรสเลย ลูกค้าอยากชิมเค้กรสไหน บอกพนักงานได้เลยครับ นอกจากจะใจดีให้ชิมแล้ว ยังมีโปรโมชั่นพิเศษ ซื้อเค้ก 3 ชิ้น ฟรี ชูครีม ... Read More »

Prime steakhouse อยู่ชั้น 3 โรงแรมมิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพ เป็นห้องอาหารที่ได้รับการันตีรางวัลคุณภาพระดับสากลมากมายถึง 7 ปีซ้อนจาก  Thailand Best Restaurant Awards และ นิตยสาร Thailand Tatler  เรียกได้ว่าเดินมาชมแค่รางวัลก็รับรู้ถึงคุณภาพแล้ว กับบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาวิวสวยงาม พร้อมการตกตแงด้วยไม้สีน้ำตาลและแดงเข้มให้ความหรูหรา เคร่งขรึมแฝงความโรแมนติค เหมาะนั่งสวีท หรือ พาแขกผู้ใหญ่มาก็เหมาะ มีห้องส่วนตัว และมุมชมวิวต่างๆให้เลือกนั่ง สวยสุดๆไปเลยใช่มั้ยล่ะครับ สำหรับเตาย่างสเต็กนั้นใช้ความร้อนจากฟืนไม้หลากกลิ่น เช่น Hickory ไม้เชอร์รี่ ยูคาลิปตัส หรือไม้ที่ได้จากการบ่มไวน์และวิสกี้ ผ่านอุณหภูมิที่แม่นยำ ให้สัมผัสเนื้อที่ชุ่มฉ่ำกับกลิ่นอวลอ่อนจากพันธุ์ไม้ ด้วยความเชี่ยวชาญของทีมเชฟของเชฟเศรษฐศักดิ์ เชฟเดอคิวซีน ที่คัดเนื้ออย่างดีจากอเมริกา USDA St.Helen และ Tajima Wagyu สายพันธุ์โกเบจากญี่ปุ่น เลี้ยงดูตามประเพณีญี่ปุ่นในประเทศออสเตรเลีย นอกจากนี้ยังมีซีฟู้ดต่างๆให้เป็นทางเลือกสำหรับใครที่ไม่ทานเนื้อแต่อยากดื่มด่ำสัมผัสค่ำคืนสุดพิเศษที่ไพรม์ เริ่มด้วยขนมปังโฮลวีท แครอท รองท้องกับเนยกระเทียมหอมๆ ตามด้วยซีซ่าร์สลัดที่ปรุงกันให้ดูสดๆตั้งแต่ขั้นตอนการตีน้ำสลัด ซึ่งรวมอยู่ในชุด Seafood Tower มาแล้วครับเข้มข้นหอมมันผักสลัดสดกรอบ ผสานวัตถุดิบหลากหลายทั้งแองโชวี กระเทียม หอมแดง ไข่แดง และโอลีฟออย ... Read More »

Wicked Snow อยู่โครงการ I’m park ชั้น2 จุฬา ซ.22 ร้านคาเฟ่พิงสุ (bingsu) น่ารักทันสมัยชื่อดังส่งตรงจากเกาหลี โดยที่เกาหลีนั้นมีกว่า 70 สาขาทั่วประเทศ เมนูเด่นยกให้เกล็ดหิมะ ตามด้วยโทสต์ และเครื่องดื่มต่างๆ เริ่มจากบรรยากาศที่มองจากภายนอกแล้วชวนให้เข้าไปนั่งพักใจจริงๆครับ มุมต่างๆภายในสวยงามทั้งเคาน์เตอร์และที่นั่ง จะสั่งก่อน หรือจะมานั่งคิดก่อนก็ได้ครับเพราะเมนูหลากหลายใช้ได้ ที่โต๊ะมีหน้าตาเมนูต่างๆให้ดูด้วย เกล็ดหิมะจะมีเบสรสนม ชาเขียว และชอคโกแลต ว่าแล้วก็เลือกแบบ berry มาลองเพราะสีสันสวยงามน่าทาน เกล็ดหิมะรสนมนุ่มละเอียดละมุนลิ้นเย็นชื่นใจ เข้ากันดีกับรสเปรี้ยวของเบอร์รี่แถมด้วยชิ้นชีสเค้กพอดีคำ ตามด้วยโทสต์ที่กรอบนุ่มแฝงความหนึบด้านในด้วยแป้งโมจิ กินกับไอศกรีมและเบอร์รี่ จานนี้ชอบเลยครับ แต่ควรหาแนวร่วมมาช่วยกันอร่อยน้า เดี๋ยวจะกลมคนเดียว ลองพิงสุอีกซักรสเป็นมะม่วง สดชื่นกับความสดของเนื้อมะม่วงเต็มๆคำ ชัดๆไปเลย ส่วนถ้าใครอยากกินเป็นแนวเครื่องดื่มก็แนะนำถั่วแดงลาเต้ครับ ไม่หวานเกินไป หอมถั่วแดงและนม กินร้อนหรือเย็นก็อร่อย หรือจะลองเป็นโกโก้ ชาดำ ก็มีให้เลือกนะครับ ยังไงผ่านมาก็แวะมาเติมความสดชื่นกันได้ที่ Wicked Snow ครับ ที่ตั้ง: โครงการ I’m park ชั้น2 จุฬา ซ.22 เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00-22.00 น. ... Read More »

มีโอกาสได้เดินทางไปญี่ปุ่นบ่อยครั้ง แต่ก็มักจะไปที่ที่คุ้นเคยอย่างโตเกียว โอซาก้า แนวๆนั้น รวมถึงเพื่อนพี่น้องรอบตัวก็มักจะโพสต์รูปไปเที่ยวญี่ปุ่นให้เห็นกันอยู่เรื่อยๆใช่มั้ยล่ะครับ เพราะว่าเดินทางสะดวก เข้าออกง่ายเนื่องจากไม่ต้องใช้วีซ่า มาคราวนี้ผมได้โอกาสไปเยือนสถานที่แห่งใหม่ที่ไม่เคยไปมาก่อน อยู่ตอนใต้ของเกาะญี่ปุ่นเลยครับ นั่นก็คือ โอกินาวา ซึ่งต้องเปลี่ยนเครื่องที่ไทเป หรือ อีกทางหนึ่งลงที่โตเกียวแล้วขึ้นสนามบินภายในประเทศอีกต่อ แต่จะอ้อมกว่า เอาล่ะครับมาดูกันว่า ทริป 4 วัน 3 คืนครั้งนี้มีอะไรน่าสนุกบ้าง เผื่อเพื่อนๆอยากเปลี่ยนบรรยากาศเมื่อวางแผนมาเที่ยวญี่ปุ่น เดินทางมาถึงก็ค่ำแล้วเลยขอเติมพลังกันก่อนที่ร้าน Paikaji เป็นร้านอาหารที่นำวัตถุดิบจากท้องถิ่นมาปรุงเป็นเมนูอร่อยหลากหลาย ทั้งมะระ สาหร่ายทะเล และปลาชนิดต่างๆ เมนูเด็ดยกให้พุดดิ้งเต้าหู้ราดซอสรสเค็มเปรี้ยวที่มีส่วนผสมของ ชิกุวาสะ หรือ มะนาวโอกินาวา ตัดเลี่ยนด้วยขิงขูดและไชเท้า กับ พิซซ่าหน้าราฟุเตะ หรือ สามชั้นตุ๋น แป้งบางกรอบกับหมูนุ่มมัน สุดยอดมากๆ บรรยากาศร้านตกแต่งด้วยไม้แบ่งเป็นห้องๆให้อารมณ์บ้านญี่ปุ่น และจะมีนักขับชาวญี่ปุ่นแวะมาร้องเพลงชวนเต้นสร้างความสนุกสนานระหว่างการกิน ร้านอยู่ใกล้ถนนที่มี UNIQLO และ Toy R Us ครับ ถือเป็นร้านเก่าแก่ร้านหนึ่งที่คนที่นี่แนะนำว่าไม่ควรพลาดครับ จากนั้นก็มุ่งหน้าเข้าที่พัก Hotel Tokyu Bizfort อยู่เส้น Naha ห้องพักสะดวกสบาย อุปกรณ์อำนวยความสะดวกครบครัน ไลน์อาหารเช้าไม่เยอะมาก แต่ก็พอเติมพลังออกไปตระเวนท่องเที่ยวได้ครับ ด้านหลังโรงแรมมี ... Read More »

ปีกไก่ทอดน้ำปลา ชิ้นโตๆ ทอดมากรอบนอกแน่นใน รสชาติดีโดยไม่ต้องใช้น้ำจิ้มช่วยแต่อย่างใด เนื้อย่างแซ่บ2 จานนี้บอกเลยว่าผมซัดคนเดียวเกลี้ยงคับ เนื้อหอมๆติดมันนิดๆ จิ้มรัวๆๆๆเข้าปาก อิอิ ตำมะเขือเผาหอมกลิ่นไหม้นิดๆจากผิวมะเขือ เผ็ดเค็มหวานลงตัว ลาบเป็ด จานนี้ก็ให้รสอร่อยกว่ากินหมูทั่วไป เนื้อเป็ดไม่เหม็นสาบ กินเพลินเลยครับ มาถึงต้มแซ่บ2 กันบ้าง แซ่บได้ใจ ซดคล่องคอ กับหมูติดกระดูกอ่อน ชอบมากๆของโปรด น้ำตกน่องลาย อืมมมม ฟินมากติดเอ็นกรึบๆด้วย แกล้มเครื่องดื่มด้วยยิ่งดี ฮ่าฮ่า ปลาทอดราดแจ่ว ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน ใช้น้ำจิ้มแจ่วคลุกกับมะม่วงเปรี้ยวๆราดมาบนปลาทับทิมตัวโตๆ เนื้ออย่างแน่นเลยครับ รับรองใครได้กินต้องติดจายยย เอาล่ะมาถึงทีเด็ดที่สุดของร้าน ตำทะเลยกเกาะ!!! ก็ล่อมาทั้งเกาะแบบเนี้ย จะไม่ให้ตะลึงได้ยังไง กับราคา 650.- แถมช่วงเดือน ม.ค. จัดโปร 450.- สำหรับ 10 เกาะแรกของทุกวันด้วยนะครับ แจ่มไหมล่ะ รีบไปกันเลย ตบท้ายด้วยตำผลไม้ที่ผมชอบมากๆอีกจาน เพราะรวมของดีๆไว้ทั้ง ฝรั่ง ชมพู่ ลิ้นจี่ และสาลี่ สดชื่นมากๆ ล้างปากต่อด้วยไอศกรีมโฮมเมดชาไทยและลิ้นจี่ ฟินครับมื้อนี้ มีซ้ำเรื่อยๆแน่นอน   ที่ตั้ง: สุดซอย ทาวน์อินทาวน์ ... Read More »

Harajuku Café Crepes อยู่ เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น7 โซน Beacon ร้านคาเฟ่น่ารักๆสีชมพูหวานแหววกับขนมหวานที่ใครๆก็ชื่นชอบนั่นก็คือ เคร้ป ซึ่งจากชื่อแล้วก็สามารถบ่งบอกได้ถึงที่มา ฮาราจูกุ ที่ประเทศญี่ปุ่น แหล่งวัยรุ่นที่ทั้งชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวอย่างเราต้องไปเยือนซักครั้ง และก็จะสะดุดตากับกรวยยาวๆที่หลายๆคนถือกินระหว่างเดินช้อป เดินชิล กรวยนั้นก็คือเคร้ป และถูกเรียกกันต่อมาว่า เคร้ปสไตล์ฮาราจูกุนั่นเองครับ สำหรับที่นี่ดูจากตู้โชว์แล้วมันน่ากินไปหมดเลยอ่า แอบส่องตอนเค้าทำยั่วตัวเองซะหน่อย ต้องพับให้พอดีแล้วม้วนใส่กรวย หน้าตากรวยแบบนี้ครับ คุ้นๆมั้ย มาถึงคราวเราสั่งบ้าง เมนูเพียบ แต่เนื่องจากปรับให้เข้ากับคนไทยก็สามารถสั่งใส่จานมานั่งกินสบายๆได้ครับ ชมบรรยากาศรอของหวาน อิอิ มาแล้ววว จานแรก ประกอบด้วย นูเทลล่า กล้วย และวานิลลาไอศกรีม จานต่อมาเป็น กล้วยกับไอศกรีมช็อคโกแลต เสริมด้วยบราวนี่นุ่มๆ จานสุดท้ายเป็นสตรอเบอร์รี่กับกล้วยครับ หวานซ่อนเปรี้ยวกันไป ปิดท้ายด้วยอเมริกาโนร้อนซักแก้วแก้เลี่ยนเนอะ เติมหวานและเติมพลังกันแล้วก็ไปเดินช้อปปิ้งกันต่อได้เลย ที่ตั้ง: เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น7 โซน Beacon เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00-22.00 น. ราคา: 110-200 Follow: https://www.facebook.com/pages/Harajuku-Japan/124602844288289?rf=830546093631562 Read More »