กินกับพีท

ลุยอีกครั้งกับโออิชิ บุฟเฟต์ สาขา ดิ อเวนิว รัชโยธิน และเมนูพิเศษที่ทางโออิชิ บุฟเฟ่ต์ ต้นตำรับภัตตาคารบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ที่นำสุดยอดวัตถุดิบในตำนานอย่าง ราชาแห่งเซพกระทะเหล็ก เชฟ “ฮิโรยูกิ ซาไก” มาเป็นผู้ส่งมอบเมนูอร่อยระดับโลกให้กับทุกคนได้ลิ้มลองกันทุกๆเดือน สำหรับเมนูกระทะเหล็กประจำเดือนพฤษภาคม “น่องไก่กงฟีต์ กับมันฝรั่งทอด” โดดเด่นด้วยการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพและบรรจงทุกขั้นตอนการทำ โดยจะเลือกใช้น่องไก่อย่างดีชิ้นโตเนื้อแน่นมาหมักกับเครื่องเทศ ก่อนนำไปตุ๋นด้วยน้ำมัน ที่ความร้อนต่ำกว่า 75 องศาฯ จากนั้นจึงนำมาย่างบนกระทะด้วยไฟอ่อนกว่าชั่วโมง ฟังจากขั้นตอนการทำแล้ว หลายๆคนคงเริ่มจินตนาการได้ถึงความนุ่มของเนื้อไก่ที่ผ่านทั้งการหมักและตุ๋นมาอย่างดี และเมื่อผมได้ทาน เนื้อไก่ก็นุ่มอย่างที่คิดจริงๆครับ เพียงแค่ใช้ส้อมจิ้ม เนื้อไก่ก็ติดออกมาแล้วแต่ที่จินตนาการไม่ถึงก็คือความหอมเมื่อทานคู่กับซอสมัสตาร์ดที่ถูกปรุงขึ้นจากเมล็ดมัสตาร์สสดๆ ทานคู่กับมันฝรั่งทอดยิ่งเพิ่มความลงตัวให้เมนูนี้อร่อยสุดๆครับ   มาต่อกันที่ซูชิ “มากิลาวา” ซูชิเพื่อสุขภาพ เพราะประกอบด้วยงาดำและงาขาวที่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย กัดไปจะได้กลิ่นหอมของงาดำและงาขาว ความกรอบของแตงกวา และปลาแซลม่อนสดๆเด้งในปาก ตกแต่งด้วยไข่กุ้ง ต้นหอม และซอสลาวาที่เพิ่มความกลมกล่อมให้กับซูชิชิ้นนี้ได้เป็นอย่างดี “พิซซ่าญี่ปุ่น” มีหน้าตาโดดเด่นด้วยปูอัดและไข่แดง ที่สับมาเป็นชิ้นเล็กๆไม่เหมือนร้านอื่น ราดด้วยซอสมายองเนสหอมมัน “กุ้งเทมปุระคัตสึด้ง” กุ้งทอดกรอบๆราดหน้าด้วยไข่นิ่มๆที่ประกอบไปด้วยหอมใหญ่ ต้นหอม คึ่นช่าย แครอท และเห็ดหอม ทำให้รสชาติกลมกล่อม อบอวลไปด้วยความหอมหวานจากตัวผักและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำซอส ในส่วนของอาหารจีน ผมขอแนะนำ “เห็ดเป๋าฮื้อผัดสามเซียน” ตัวเป๋าฮื๊อสดๆ เคี้ยวมันส์ๆ ... Read More »

EAT POT อยู่ชั้น5 สยามสแควร์วัน ร้านเกาเหลาหม้อไฟคัดวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม กับราคาที่ทุกคนเข้าถึงได้ บรรยากาศร้านเก๋ไก๋เอาใจวัยรุ่น ตกแต่งลวดลายสวยงามคับ แถมยังมีโปรโมชั่น บุฟเฟ่ต์ให้ได้จุใจกันอีกด้วยครับ แบ่งเป็นสองราคาคือ 290++ และ 490++ ให้บริการทุกสาขายกเว้นเซ็นทรัลพระราม 9 ที่นี่จะมีน้ำซุปหม้อไฟให้เลือกสองแบบคือ น้ำตกหมู/เนื้อ และ น้ำใสหมู/เนื้อ แต่ถ้าอยากรับประทานน้ำซุปแซ่บก็บวกเงินเพิ่มไปอีกนิดหน่อยครับ น้ำจิ้มมีทั้งน้ำจิ้มแจ่วและน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ เลือกจิ้มกันได้ตามสะดวก วันนี้ผมขอลองทั้งน้ำตกหมูและซุปใสเนื้อ รสชาติดีทั้งคู่เลย แล้วแต่ความชอบ ส่วนตัวผมแอบชอบน้ำตกมากกว่าเพราะเข้มข้นกว่าครับ มาดูกันที่แบบพื้นฐาน 290++ มีให้เลือกเป็นชุดหมูหรือชุดเนื้อ หมูสดเนื้อสด ตับหมูตับเนื้อ ซึ่งทั้งหมูทั้งเนื้อก็อร่อยมาก คุณภาพเดียวกับสั่งแบบปกติไม่เป็นบุฟเฟ่ต์ ผ้าขี้ริ้ว เอ็นแก้ว ผักและเห็ดต่างๆ ลูกชิ้น เนื้อปลา ไก่หมักน้ำมันงา ไก่หมักกระเทียม ก็มีให้เลือกครบครัน นอกจากนี้ ในบุฟเฟ่ต์ยังรวมอาหารอีสานกว่า 13 ชนิดไว้ด้วย ทั้งไก่แซ่บอบโอ่ง ส้มตำ ลาบ ซุปหน่อไม้ รวมถึงข้าวหน้าไก่เชียงคานซึ่งผมชอบมากๆๆๆ เนื้อไก่แน่น รสกลมกล่อมเสิรมรสด้วยน้ำจิ้มอีกนิด ซึ่งอาหารอีสานทั้งหมดเป็นมาตรฐานกับ Cafe Chilli การันตีความอร่อยครับ ถ้ากลัวไม่อิ่มก็สั่งเส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ ... Read More »

ฟูเล่อ อยู่ชั้น 2 เดอะไนน์ พระราม9 เป็นร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงที่มีเชฟฝีมือยอดเยี่ยมประจำการอยู่นั่นก็คือ เชฟเคน ผู้เคยคว้าแชมป์จากรายการแข่งขันระดับสากลมามากมาย กับบรรยากาศร้านโปร่งสบาย ตามตำรับคนจีนที่มาเป็นครอบครัว หรือรวมพลญาติเพื่อนฝูงก็รองรับได้หมด ทางด้านเมนูอาหารก็ครบครันทั้ง หมู ไก่ ทะเล ผัด ทอด ต้ม ตุ๋น ฯลฯ แต่ทีเด็ดที่มาแล้วต้องกินคือ เป็ดย่างหนังกรอบ ที่การันตีว่ามีที่เดียวในประเทศไทย เอาเป็นว่าอย่าเกริ่นกันยาวเลยครับหิวแล้วใช่ม้ายยย เบาๆเพลินๆก่อนกับของทอด 2 จาน จานแรกเป็นเต้าหู้ทอดท่องสมุทร คือเต้าหู้ที่ผสมเนื้อปลาบด นุ่มกรอบในคำเดียว ต่อมาเป็นหมูทอดเต้าหู้ยี้ ที่บอกเลยว่าสุดยอดดดดมากกๆๆๆๆๆ หาทานที่ไหนไม่ได้ เชฟเอาซอสเต้าหู้ยี้คล้ายๆน้ำจิ้มสุกี้มาหมักหมูติดมันแล้วชุบทอด ทอดได้กรกอบ ไร้น้ำมันอม แถมแป้งที่ชุบก็บางไม่หนักท้อง จานนี้ผมแนะนำแล้วบอกเลยว่าห้ามกินเพลินเพราะอาจหยุดไม่อยู่ อิ่มไปก่อนได้ครับ ซดร้อนๆกันนิดนึงกับบักกุ๊ดเต๋ เครื่องจีนหมูชิ้นสามชั้นมาเต็ม อุ่นท้องแถมได้ประโยชน์ แต่ถ้าอยากกินสามชั้นแบบนุ่มละมุนลิ้นละลายในปากไม่แคร์ไขมันต้อง พะโล้ฮ่องเต้ คือเป็นแบบที่บอกไปข้างต้นจริงๆกับ กินกับข้าวร้อนๆนี่ฟินมากๆเลยนะครับ ขอแนะนำจานทอดอีกซัก 3 เมนูกับ ไก่ทอดซอสเลมอน ไก่ชิ้นเบิ้มตัดพอดีคำทอดกรอบเนื้อแน่นกับซอสเลมอนเข้มข้น อืมมม จานนี้ผมชอบมากๆเช่นกัน แถมเด็กๆทุกบ้านก็ต้องชอบด้วยแน่ๆครับ หรือจานนี้แปลกตาดีกับ กุ้งทอดจักรพรรดิ กุ้งตัวโตๆทอดกรอบผัดด้วยเนยและไข่สไลด์ฝอย ให้รสหวานมันเค็มครบรสดีจริงๆ ส่วนจานนี้ ไก่ทอดชุบทอง ... Read More »

Banana Ooyoo อยู่ทางออก 1 BTS หมอชิต สะดุดตาตอนแวะไปทำธุระแถวเจเจคับ ส่วนมากจะเห็นแบรนด์อื่นๆจนคุ้นตาคุ้นสีกันดีแล้ว เลยไม่รู้สึกอยากกิน แต่พอเห็นแบรนด์ใหม่สีสันสดใสก็เลยต้องแวะชิมซักหน่อย อ่านออกเสียงว่า บานาน่า อู๊ยู มีการ์ตูนสาวน้อยเป็นจุดสังเกต เมนูหลักๆก็คือชานมไข่มุก แต่ก้มีขายกาแฟด้วยนะครับ เมนูหลากหลายใช้ได้เลย ชักจะตาลายแล้วล่ะสิ น่าลองไปหมด มีน้ำมะม่วงให้เข้ากับเทศกาลมะม่วงช่วงนี้ด้วย หรือจะเล็งไปที่ Top.5 เลย ถ้ากลัวเลือกไม่ถูก เอาล่ะตัดสินใจได้แล้วครับ อยากลองหลายรสก็จัดไปละกัน เดี๋ยวหิ้วไปแบ่งเพื่อนซะเลย (บังคับกินเพราะถือมาแล้ว 555) แก้วแรกเป็นเบลเยียม ช็อกโกแลตไข่มุก หอมเข้มข้นรสช็อกโกแลตดีเลยครับ แก้วนี้น่าจะถูกใจคนที่ชอบช็อกโกแลตแน่นอน ต่อมาเป็นนมกล้วยวุ้นมะม่วง กลิ่นกล้วยหอม ไม่หวานมาก เหมือนกินนมกล้วยเกาหลีทำนองนั้น ได้ความเปรี้ยวหวานของวุ้นมะม่วงมาตัดด้วย เข้ากันดีแฮะ สุดท้ายเป็น เกียวโต มัชฉะ กรีนที ไข่มุก แก้วนี้ชอบสุดๆไม่หวานเกินไป หอมมัชฉะ ไม่ขมไปด้วยครับ สรุปว่ายึดแก้วนี้มากินคนเดียว 5555 แก้วที่เหลือก็แบ่งกันชิมไปน้า นอกจากนี้เค้ามีขายแฟรนไชส์ด้วย ใครสนใจก็ลองติดต่อดูครับ 089-782-4345 เผื่อจะมีหลากหลายที่ให้เราได้ลิ้มลองกันมากขึ้น พนักงานบอกว่ากำลังจะเปิดที่เชียงรายวันที่ 10 พ.ค. 58 นี้เป็นสาขาที่ 2 ... Read More »

On The Table อยู่เซ็นทรัลเกือบทุกสาขา วันนี้ผมไปกินที่เซ็นทรัล พระราม 9 ชั้น 6 เดินๆหาของกินอยู่ก็สะดุดตากับโปสเตอร์ที่เป็นรูปดอกไม้ประกอบอยู่ในจานอาหาร มองดูแล้วถึงบางอ้อว่าตอนนี้เป็นเทศกาลที่ทางร้านจัดขึ้น ชื่อว่า Hana Hana เพราะได้รับแรงบันดาลใจจากเทศกาลดอกไม้ประเทศญี่ปุ่นนั่นเอง จึงครีเอทเมนูที่มีดอกไม้เป็นส่วนประกอบ เห็นแบบนี้แล้วก็เลยอดไม่ได้ที่จะขอเข้าไปพิสูจน์ซักหน่อย กับบรรยากาศร้านเรียบๆ สะอาดตา นั่งสบาย สไตล์โตเกียว คาเฟ่ พร้อมเมนูอาหารหลากหลายประเภทชวนน้ำลายสอ ไม่รอช้า เติมความสดชื่นก่อนเลยกับเครื่องดื่ม La Rose หอมกุหลาบเปรี้ยวเลมอนหวานเยลลี่เบอร์รี่ อีกแก้วเป็น Yuki Flower หวานลิ้นจี่หอมมินต์ชื่นใจกับกลิ่นละมุนจาก elderflower รองท้องด้วย Butterfly Puff เกี๊ยวห่อชีสและอัญชัน ทอดได้สีทองสวยงามตัดกันดี กับไส้ซีฟู้ดเพสโต้ จิ้มซอสเธาซันด์ Salmon Blossom Salad สลัดแซลมอนราดซอสเลมอนและ elderflower แซลมอนสดแทรกลายมันชุ่มฉ่ำ กับ สีสันของผักสลัดสดกรอบและดอกไม้ กลีบกุหลาบ อัญชัน คาร์เนชั่น ให้อารมณ์เหมือนอยู่ในสวนดอกไม้เลยครับ ศิลปะดีๆนี่เอง ตามด้วย Hana Maki มากิหลากหน้าทั้งแซลมอน มากูโระ อุนางิ โทบิโกะ ... Read More »

Oishi Japanese Buffet ตอบแทนลูกค้าเพื่อเป็นการฉลองก้าวสู่ปีที่ 16โดยได้นำสุดยอดวัตถุดิบระดับตำนานอย่าง “เชฟ ฮิโรยูกิ ซาไก” เจ้าของฉายา “ราชาแห่งเชฟกระทะเหล็ก” จากประเทศญี่ปุ่น มาสร้างสรรค์เมนูอาหารที่อร่อยระดับโลกมอบเป็นของขวัญให้กับลูกค้าทุกท่าน ที่โออิชิ บุฟเฟต์ ทุกสาขา ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปจนถึงสิ้นปีกันเลย สำหรับเมนูพิเศษที่ว่านี้ จะเปลี่ยนไปทุกๆเดือน เริ่มต้นกันที่เดือนแรกของปีใหม่ไทยเดือนเมษายน เมนูสำหรับเดือนนี้คือ แซลมอนทาร์ทาร์ฮันนี่ซอส แค่เห็นหน้าตาอาหารที่ตกแต่งมาอย่างตั้งใจ ก็ทำให้หลายๆคนต้องน้ำลายสอแล้วใช่มั้ยล่ะครับ เมนูนี้เหมาะกับเดือนเมษายนมากๆเลยครับ ทั้งสีสันของอาหารที่รับกับหน้าร้อน และวัตถุดิบที่ใช้ ก็ทำให้รู้สึกสดชื่นทุกคำที่ได้สัมผัส เพราะประกอบด้วยวัตุดิบคัดสรร ทั้ง ปลาแซลมอนนอร์เวย์ อะโวคาโด และมะม่วงน้ำดอกไม้ ที่เมื่อทานคู่กับทาร์ทาร์ฮันนี่ซอสแล้ว ผมบอกเลยว่า วางช้อนไม่ลงแน่นอนครับ เมื่อรับประทานเมนูพิเศษจากเชฟซาไกกันเสร็จแล้ว ก็ไปต่อกันที่ไลน์อาหารประเภทต่างๆกันเลยดีกว่าครับ ^^ แซลมอล ซาชิมิ ของที่นี่เป็นแซลมอนสายพันธ์นอร์เวย์ครับเป็นพันธ์ที่มีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อปลาเยอะที่สุดเลย^^ เมื่อทานเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงความสด และชุ่มไปด้วยไขมันจากเนื้อปลา สำหรับท่านที่สงสัยว่าทำไมแซลมอนจึงดูมันๆวาวๆ ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะไขมันจากเนื้อปลาล้วนๆเลยครับผม จานนี้รับรองฟินสุดๆ และถ้าใครอยากเปลี่ยนจากวาซาบิ เป็นจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด ทางร้านก็มีบริการนะครับ ได้อารมณ์เหมือนทานยำแซลมอนเลย รู้ใจที่สุดเลยครับ 😀 ปลาดอรี่นึ่งมะนาว นั่นเอง เป็นอีกเมนูแซ่บที่อยากแนะนำและไม่ตัดกำลังมากเกินไป สำหรับเมนูซูชิและข้าวปั้นหน้าต่างๆ ผมขอแนะนำชิ้นนี้เลยครับ จะเห็นได้ว่าข้าวนั้นไม่ใช่ข้าวญี่ปุ่น ถูกแล้วครับนั่นไม่ใช่ข้าวญี่ปุ่น เพราะเป็นข้าวฮาง ... Read More »

เมื่อเทศกาลไอศกรีมมะม่วงอกร่องทองของ Swensen’s มาถึงทีไร อดใจไม่ไหวที่จะต้องไปจัดทุกปีเลยครับ และถึงแม้ไปจัดมาแล้วก็ยังคงติดใจอยู่ วันนี้เลยขอโดนอีกรอบ เพราะมีถึง 31พ.ค. 58 เท่านั้น สำหรับวันนี้มาเดินศูนย์การค้าสุดอลังการเปิดใหม่นั่นก็คือ Emquartier แหล่งของกินจะอยู่ชั้นล่างสุดครับ ซึ่ง Swensen’s ที่นี่จะแตกต่างจากที่อื่นเพราะโลโก้สีขาว ตกแต่งโคมไฟลวดลายดูดี เมนูใหม่ๆน่าลองที่มีเฉพาะที่สาขานี้เท่านั้น!! แต่เดี๋ยวก่อนวันนี้เป้าหมายเราอยู่ที่ มะม่วงอกร่องทอง!!! สั่งเลยครับ Mango in Coconut Pudding เสิร์ฟมาในถ้วยสวยงาม จัดเต็มความสดชื่นด้วยไอศกรีมมะม่วงอกร่องทองกับพุดดิ้งมะพร้าวนมสด ความหอมหวาน และหอมมัน ระหว่างส่วนผสมหลักทั้งสองเข้ากันดีมากๆ นวล ละมุน นุ่มนมสด ยังไม่ฟิน ขออีกที่ Mango Hurricane ชามเบิ้ม กินกันสนุกสนานแน่นอนครับ ไอศกรีม 5 ลูกตูมๆ พร้อมเครื่องเคียงสุดอลัง ข้าวเหนียวมูนใบเตยหอม ลูกชุบ มะพร้าวอ่อนเคี้ยวกรุบ ราดซอสมะม่วงเปรี้ยวหวานเข้มข้น ตัดด้วยความมันจากไวท์ครีมซอส ฟินแล้วครับ รับรองว่า Summer นี้ของหลายๆคนจะเย็นฉ่ำชื่นใจเหมือนผมอย่างแน่นอนคร้าบ และสำหรับใครที่กำลังมองหาของฝากครอบครัวในช่วงเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ ก็สามารถเลือก “ไอศกรีมเค้กมะม่วงอกร่องทอง” (ขนาด 3 ปอนด์ 895 บาท) ... Read More »

ซูกิชิ โคเรียน ชาร์โคล กริลล์ อยู่เซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 6 และศูนย์การค้าชื่อดังมากมาย สำหรับวันนี้ผมมากินที่สาขาเซ็นทรัลพระราม 9 ครับ บรรยากาศร้านเรียบหรูดูดี นั่งสะดวกสบาย เหมาะกับเด็กๆไปจนถึงผู้ใหญ่ ช่วงนี้กำลังมีเมนูใหม่มาให้ลองกันล่ะ ถึง 30 เม.ย. เท่านั้น มาเริ่มที่ชุดเด่นกันก่อนเลยนั่นคือ คาลิบิ เลิฟ เซ็ต ที่รวมหมูส่วนต่างๆมาแบบจัดเต็ม เนื้อแน่นชิ้นใหญ่เต็มคำที่โดนมากๆคือเบคอน และหอยเชลล์ตัวเบ้งใหญ่เบิ้มย่างร้านๆพร้อมกับเนยและเห็ดเข็มทอง สุดยอดมากๆเลยครับ จัดต่อด้วยชุดเนื้อกันให้สุดกับเนื้อพรีเมี่ยม รวมเนื้อส่วนต่างๆมาเต็มจานครับ น่ากินมั้ยค้าบ คีบเนื้อคีบหมูแล้วก็แนะนำเมนูใหม่อย่าง คิมบับเจยุ ซูชิเกาหลีไส้ผักและหมูหมักพิเศษสำหรับคนรักสุขภาพ ปิดท้ายแบบชื่นใจด้วย โมจิไอศกรีมถั่วแดง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมชาเขียว อีกหนึ่งเมนูหวานใหม่ นุ่มหนึบเข้มเต็มรสมัทชะ หรือจะลองไอศกรีมเทมปุระก็อร่อยเก๋ๆดีนะครับ มีกิจกรรมสนุกๆ ปิ้งปั๊ป รับปุ๊ป ได้ลุ้นรางวัลของกินเพียบด้วยน้า ใครอยากกินปิ้งย่างดีๆ อร่อยๆ วัตถุดิบดี ราคากันเอง แถมโปรเด็ดๆ มากันได้นะครับ ที่ตั้ง: เซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 6 และศูนย์การค้าชื่อดังมากมาย เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00-22.00 น. ... Read More »

Cafe Chilli Zap อยู่ชั้น1 เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว ฝั่ง Uniqlo เป็นแบรนด์น้องสาวของ Cafe Chilli ที่ทุกคนรู้จักกันดี เป็นร้านอาหารอีสานฟิวชั่น กับราคาย่อมเยาว์ พร้อมคุณภาพเท่าเช่นเคยครับ บรรยากาศร้านอบอุ่นเหมาะสำหรับการมารับประทานกับครอบครัว หรือจะมากับเพื่อนๆก็ได้ จุดเด่นของที่นี่คือการใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ผักorganic และรสชาติอาหารตามแบบฉบับอีสานแท้ รสจัด สุดทางไม่มีกั๊กแน่นอนครับ ใครที่อารมณ์เสียกับร้านอาหารอีสานในห้างที่รสชาติเบาๆไม่ถึงใจ ที่นี่เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ดีเลยทีเดียวครับ เครื่องดื่มที่เป็นไฮไลท์ของที่ร้านคือน้ำมิ้นท์ รสชาติเข้มข้น เย็นๆ หอมๆ ใครที่ชอบมิ้นท์ผมแนะนำ ชื่นใจฝุดๆ เข้าเรื่องอาหาร เริ่มด้วยออเดิร์ฟรวมซึ่งประกอบไปด้วย ไส้กรอกอีสาน แหนม หมูยอ และหมูทอด ที่แต่ละอย่างคัดมาจากแหล่งที่ขึ้นชื่อโดยเฉพาะ ลาบปลาแซลมอน จานนี้รสชาติจัดจ้าน แซลมอนสดๆ ใน Style คาเฟ่ชิลลี่ ต่อมาเป็นไก่แซ่บอบโอ่ง เนื้อแน่นๆหมักด้วยเครื่องเทศสมุนไพร สูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มไก่ และน้ำจิ้มรสคล้ายๆกะเพรา สองอย่างสุดท้ายที่ต้องยกนิ้วให้เลยครับว่าอร่อยแซ่บถึงใจ ส้มตำหลวงพระบาง อันนี้อร่อยมากครับ เป็นส้มตำใส่ปู-ปลาร้า โรยด้วยกากหมูกรอบแต่มีความพิเศษที่เส้นมะละกอ เพราะใช้วิธีการสไลด์ให้เป็นเส้นใหญ่ แซ่บเว่อออ และจานสุดท้ายคือแกงลาวเห็ดถอบ ขึ้นชื่อว่าแกงลาวก็ต้องมีความหอมของข้าวคั่วและผักหลากหลายชนิด โดยที่นี่ใช้ผักออแกนิคจากไร่ของคาเฟ่ชิลลี่ ปรุงรสชาติได้เข้มข้น และที่พิเศษสุดคือเห็ดถอบที่ช่วยเติมเต็มความอร่อยให้ชามน้ำได้อย่างดีทีเดียวครับ ... Read More »

Swensen’s แบรนด์ไอศกรีมที่ทุกคนคุ้นเคยและติดอกติดใจจะนัดรวมพลเพื่อนฝูง นัดเดท กินกับครอบครัว หรือเติมหวานหลังมื้ออาหารก็มีความสุขกันถ้วนหน้ากับไอศกรีมหลากรสแสนอร่อย และที่หลายๆคนตั้งหน้าตั้งตารอคอยก็คือช่วงเทศกาลไอศกรีมมะม่วงสุดโดนที่จะวนกลับมาปีละครั้งถึง 31พ.ค. 58 ผมเองก็เป็นคนหนึ่งที่ตั้งตารอคอยเช่นกันเลยอดใจไม่ได้ที่จะต้องไปลุยให้ชื่นใจละค้าบ ไอศกรีมมะม่วงของ Swensen’s ใช้พันธุ์อกร่องทองซึ่งหาทานได้ยาก สะดวกและจัดมาให้ทานกันง่ายๆแล้วต้องที่นี่ล่ะครับ กับความหอมหวานเข้มข้นมัดใจคนรักไอศกรีม วันนี้เลยขอจัด 2 เมนูครับ เป็น Mango Boat และเมนูใหม่อย่าง Mango Crepe เริ่มที่เมนูแรก คุ้นเคยกันดีกับไอศกรีมมะม่วง 2 ลูก ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวเหนียวมูนใบเตยหอมนุ่ม แต่งแต้มด้วยลูกชุบ มะพร้าวอ่อน วิปละมุนกับซอสมะม่วงซ่อนเปรี้ยว ในราคา 109.- น่ากินม้ายยยย มาที่เมนูใหม่ครับ Mango Crepe จานนี้เบิ้มมาก เครปนุ่มๆห่อข้าวเหนียวมูนและมะพร้าวอ่อน เท่านี้ก็อร่อยแล้ว บวกความเย็นชื่นใจของไอศกรีมราดด้วยไวท์ครีมซอสเค็มๆมันๆ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยอัลมอนด์ ทั้งอร่อยและอิ่มได้เลยนะครับจานนี้ ให้ดูกันชัดๆไปเบยย ส่วนใครไปคนเดียวกินน้อยก็สั่งแบบ 1 ลูก หรือ อยากเดินกิลชิลๆก็เลือกแบบใส่โคน On The Go ใส่โคนวาฟเฟิลที่ทำกันใหม่ๆก็ฟินได้ทุกที่ครับ และสำหรับใครที่กำลังมองหาของฝากครอบครัวในช่วงเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ ก็สามารถเลือก “ไอศกรีมเค้กมะม่วงอกร่องทอง” (ขนาด 3 ปอนด์ 895 ... Read More »