กินกับพีท

พาเที่ยวงานแหล่มอีกแล้ว วันนี้ขอแนะนำ KOHKRET CULTURE ISLAND 2017 จัดขึ้นที่ เซ็นทรัลพลาซา แจ้งวัฒนะ ตรงลานกิจกรรมชั้น 1 และชั้น จี …วันนี้ – 6 เม.ย. 2560 ครับ… งานนี้รวบรวมศิลปวัฒนธรรมเกาะเกร็ด วิถีชีวิตสายน้ำ มาไว้แบบจัดเต็มทั้งของกิน ของใช้ บอกเลยว่าหลายๆอย่างหาทาน หาชมไม่ได้แล้วด้วย ต้องบุกไปเจอตัวกูรูท้องถิ่น แล้วพามาออกงานกันเลยน้า เข้าเรื่องของกินก่อนเลย ไม่อยากให้พลาด “ขนมครกมอญ-ขนมครกนางละคร” ที่ไม่ธรรมดาเพราะใช้ข้าวเหนียว อบน้ำมะลิเป็นฐานรองมะพร้าวและน้ำตาลคลุกงาคั่ว ได้สัมผัสกรุบกรอบของเม็ดข้าวที่สุกออกเกรียมนิดๆหอมงา หวานอ่อนๆพอดีคำ เป็นของหาทานแทบไม่ได้แล้ว สืบทอดกันมาในหมู่สาวชาวมอญในชุมชนเกาะเกร็ด นอกจากนี้ก็มี “ทอดมันหน่อกะลา” ที่ผสมผักพื้นบ้านจากเกาะเกร็ดเรียกว่า หน่อกะลา เพิ่มสัมผัสเคี้ยวอร่อยมากยิ่งขึ้น “ข้าวแช่สูตรมอญ ” ชื่นใจกับเครื่องครบๆ “ยำดอกไม้ทอดกรอบ” รวมหลากสีสันไว้ภายใต้ความแซ่บ “ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ” หอมหวานกลมกล่อมพร้อมเต้าหู้เนื้อแน่น สามชั้นคำโต และเส้นนุ่มหนึบที่กินแล้วจะติดใจ จบด้วย “ขนมดอกจอก” และ “ขนมไทย” ไม่ว่าจะเป็น จ่ามงกุฎ ทองเอก เสน่ห์จันทร์ กุหลาบชาววัง ขนมไข่ปลา ... Read More »

พาเที่ยวนนทบุรีกันบ้างคร้าบบบ วันนี้ขอพาเพื่อนๆไปเที่ยว “ทับขวัญ” เรือนไทยไม่ธรรมดา รายล้อมด้วยบรรยากาศ แสนร่มรื่น ที่สำคัญอาหารไทยอร่อยมากกกก…เพราะมียอดฝีมือแม่ครัวชาววังคุมทัพในครัวนั่นเอง… น่าสนใจแค่ไหนเชิญชมในคลิปได้เลยครับ อย่าลืมกด HD และเปิดเสียงด้วยน้า ^^ — > link clip < — ปล.ตลอดเดือน เม.ย. 60 สั่งอาหารชุดราคาตั้งแต่ 1500-2000 บาท (ทานได้ 3-6 คน) จะได้รับบริการแต่งชุดไทย เดินถ่ายรูปในพื้นที่ต่างๆอีกด้วย (ในภาพเป็นอาหารชุด 2000 บาท ทานได้ 5-6 คน พร้อมข้าว เครื่องดื่มสมุนไพร และขนมหวาน ครบตามจำนวนคน) ใครสนใจก็ติดต่อสอบถามกันได้ที่ www.dhabkwan.com/th tel. 02-969-1200 e-mail. info@dhabkwan.com Read More »

สวยงามมากกก…พื้นที่ใหม่สุดอลัง “OPEN HOUSE” co-living space ชมแค่ภาพไม่เท่าตาเห็น ต้องไปสัมผัสเอง ชั้น 6 Central Embassy ครับ …โดย 25 มี.ค. ถือเป็นวันเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ของพื้นที่ธรรมชาติร่วมสมัยแสนสวยงาม ใจกลางกรุงเทพฯ รายล้อมด้วยพื้นที่สีเขียว เพดาน 6 ฟุต และกระจกสูงรอบทิศ สามารถชมวิว 360 องศา ไปพร้อมๆกับเพลิดเพลินในลวดลายไม้ฉลุมุมต่างๆ รวมถึงผลงานจากศิลปินระดับโลกมากมาย ชวนเปิดโลกจินตนาการ ได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด ตามแนวคิดของ คุณบรม พิจารณ์จิตร กรรมการผู้จัดการ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ร่วมกับ Klein Dytham architecture (KDa) บริษัทออกแบบชั้นแนวหน้าจากญี่ปุ่น สร้างสรรค์พื้นที่ที่จะกลายเป็นนิยามใหม่ ของการใช้ชีวิต เรียกว่าไปอยู่ได้ทั้งวัน ไม่ว่าจะทำงาน นั่งคุย ประชุม พักผ่อน กินข้าว ทานขนม จิบชากาแฟ ดูหนัง อ่านหนังสือ หรือแม้แต่พาลูกน้อยมาทำกิจกรรม …เติมความสุขได้ทั้งครอบครัว คู่รัก และกลุ่มเพื่อนฝูง เหมือนบ้านหลังใหญ่ที่รอต้อนรับทุกคนอย่างอบอุ่นครับ ภายในประกอบด้วย 8 ... Read More »

วันนี้แวะดังกิ้นโดนัทกะสอยกลับไว้กินที่บ้านตอนเช้าๆ เดินเลือกดูก็รู้สึกว่ามีหน้าที่ไม่คุ้นอยู่แฮะ พอไล่ดูดีๆและสอบถาม พนักงานเลยถึงกับร้องว้าววว !! เพราะว่าดังกิ้นโดนัท จัดเต็มกับหน้าใหม่ๆถึง 20 หน้าเลยครับ แถมมีเมนูเครื่องดื่มปั่น เพิ่มด้วย คราวนี้เกิดอาการอยากลอง เลยสั่งกินก่อนเลย แล้วค่อยคละกลับบ้านแบบครบหน้าครบรส อิอิ มาไล่กันครับว่า 20 หน้า มีอะไรบ้าง ก่อนอื่นขอเริ่มจาก 3 หน้า 3 รสที่ผมชอบก่อนเลยได้แก่ Caramel Frost นอกจากหน้าใหม่แล้วยังเป็นรสใหม่อีกด้วย หอมหวานช็อคโกแลตคาราเมลที่เคลือบบนเนื้อโดนัทแป้งนุ่มๆอร่อยฝุดๆ Sunny Berry นี่เอาใจไปเลย ปกติชอบช็อคโกแลตรสสตรอเบอร์รี่อยู่แล้ว นี่ยังท้อปแยมสตรอเบอร์รี่แล้ววาดเส้นด้วย ไวท์ช็อคโกแลตอีก หวานอมเปรี้ยวนิดๆ อร่อยคูณสอง Sunny Bavarian ชิ้นนี้ก็โดน เพราะปกติผมชอบครีมบาวาเรี่ยนมาก พอมีช็อคโกแลตมาเคลือบกินพร้อมกันตัดรสกันได้อย่างดี รองลงมายกให้ White Rocks หอมไวท์ชอคและเพลิดเพลินกับช็อคโกแลตคลุกถั่วกรุบกรอบพร้อมๆกัน Snowy Berry ที่ตู้มแยมเต็มหน้า Snowy Cream ชิ้นนี้อัดแน่นไส้บัตเตอร์ครีมนุ่มนวลผสานความหวาน ของชูการ์พาวเดอร์ และ Nutty Choco Cream นอกจากความอร่อยของไส้อยู่ ยังได้เข้มเต็มรสกับช็อคโกแลต แล้วโรยถั่วตามไปอีก อิอิ ... Read More »

ช่วงนี้เข้าหน้าร้อน นึกกระหายอยากจัดอะไรเย็นๆชื่นใจ เลยนึกถึง รูทเบียร์ โฟลท ของ A&W เพราะผสานทั้งเครื่องดื่ม สุดซ่าและไอศกรีมเย็นๆ งานนี้ไม่รอช้า ตรงดิ่งเข้าร้านไปเลยครับ บรรยากาศคึกคักเลยล่ะ เพราะมากินที่สาขาสยามสแควร์ พร้อมรอยยิ้มจากพี่หมี และพนักงานที่ต้อนรับอย่างอบอุ่น บวกอารมณ์หิวๆเลยสั่งไปแบบจัดเต็ม ขอบอกก่อนว่าใครสั่งอะไรไปก็อดใจรอกันนิดนึงนะครับ เพราะ A&W ปรุงสดใหม่ทุกเมนู เพื่อคุณภาพและความอร่อย เรียกว่าไม่ทำค้างไว้ แถมเมนูก็มีให้เลือกหลากหลาย …เอาล่ะ เข้าเรื่อง !!! ขอเปิดที่ชุดสุดคุ้มที่ผมกินแล้วฟินมาก อยากจะมาแนะนำ เพราะขายถึง 30 เม.ย. นี้ !! ได้แก่ Chicken Waffle Combo เซตสุดคุ้มที่ขายเพียง 89.- เท่านั้น จากปกติ 149.- ได้อร่อยกับ เคอร์ลี่ ฟรายส์มันฝรั่งเกลียว เคี้ยวโคตรเพลิน รูทเบียร์เย็นชื่นใจ และทีเด็ด ชิคเค่นวาฟเฟิล ไก่ทอดกรอบเนื้อแน่น ฉ่ำซอสสูตรพิเศษหอมเข้มเต็มรส ประกบด้วยวาฟเฟิลอบร้อนกรอบหนานุ่ม เป็นการผสาน ที่ลงตัวมากๆครับ แนะนำจริงๆ!! (สามารถเลือกซอส Mozza เข้มรสชีส หรือ Spicy ... Read More »

ขอแนะนำร้านที่เพิ่งไปเจอมาครับบอกก่อนว่าบรรยากาศดีมากๆๆๆ โดยเฉพาะมุมชิลรับลมที่ทั้งโรแมนติกและสวยสุดๆ ราคากันเองเข้าถึงได้ ร้านนี้มีชื่อว่า “La Maison 15” บ้านเลขที่ 15 แห่งนี้พร้อมต้อนรับทุกๆ คนด้วยความอบอุ่น กับอาหารสไตล์ฝรั่งเศสและเครื่องดื่มแสนอร่อยแนว Foodcraft and Wine Bar ตั้งอยู่ เย็นอากาศ สาทร ซ.1 ครับ วันนี้นัดเพื่อนๆ มาสังสรรค์กันก๊วนใหญ่ จัดไวน์เริ่มต้นขวดละ 800.- พร้อมค็อกเทล และม็อคเทล หลากสูตร คืนความสดชื่นได้อย่างดี ทั้ง La Maison Mojito Delight สูตรเฉพาะผสานมินท์และมะนาวโซดา Strawberry Beethoven Mocktail ได้ความหวานหอมอมเปรี้ยวระหว่างมะนาวและสตรอเบอร์รี่ หรือ Tequila Sunrise เหล้าเม็กซิโกเสิร์ฟไล่สีสวยงามราวพระอาทิตย์กำลังขึ้น ส่วน La Maison Sling เน้นเหล้า Gin หอมเปลือกส้มและเลมอนกับส่วนผสมสูตรลับของร้านเช่นกัน เริ่มรองท้องเบาๆ กับ Truffle Edamame หอมมันเคี้ยวเพลินกับถั่วแระญี่ปุ่นคลุกน้ำมันทรัฟเฟิล หรือ Homemade Fried with Truffle ... Read More »

รีวิวเต็มมาแว้วหลังจากที่ผมได้ไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้มาช่วงปลายเดือน ก.พ. 2560 ครับ บอกก่อนเลยว่าเป็นเมืองที่ น่าเที่ยวมากๆดีทั้งบรรยากาศ สีสัน และที่สำคัญของกินก็อร่อยด้วยน้า สำหรับการเดินทางนั้นสะดวกสุดๆ เริ่มจากดอนเมืองของเรานี่เอง บินตรงถึงเซี่ยงไฮ้ทุกวันโดย สายการบินไทยแอร์เอเชีย เอ็กซ์ เที่ยวบิน XJ760 บินตรงดอนเมือง – เซี่ยงไฮ้ วันละเที่ยวบิน ไปลงที่สนามบินผู่ตงใช้เวลาราวๆ 5 ชม. บวก/ลบ ซึ่งขอแนะนำเพิ่มเติมให้สมัคร บัตรเครดิตแอร์เอเชีย แพลทินัม มาสเตอร์การ์ด ธนาคารกรุงเทพ หรือที่หลายคนคุ้นกับโลโก้ แอร์เอเชีย บิ๊ก เพราะว่าทุกการใช้จ่ายจะสะสมเป็นแต้ม BIG Points ไว้แลกตั๋วเครื่องบินได้ด้วยฮะ ยิ่งถ้าใช้บัตรนี้ซื้อตั๋วเครื่องบินแอร์เอเชีย รับแต้ม X3 เลยน้า แถม Priority Booking แลกสิทธิ์บินฟรีได้ 24 ชั่วโมง ล่วงหน้าก่อนใครเมื่อมีโปรโมชั่นพิเศษ (เช็คเที่ยวบินได้ที่ http://www.airasia.com/th/en/home.page) และสำหรับใครที่ถือ บัตรเครดิตแอร์เอเชีย แพลทินัม มาสเตอร์การ์ด ธนาคารกรุงเทพ เมื่อเจ้าหน้าที่เรียก ขึ้นเครื่องครั้งแรก สำหรับขาออกนอกประเทศ หรือบินภายในประเทศ เจ้าของบัตรสามารถแสดงบัตรเพื่อเข้าเครื่อง ก่อนได้เลย พร้อมสิทธิประโยชน์อื่นๆทั้ง ... Read More »

วันนี้มากิน YOU & I ที่สาขาเดอะไนน์พระรามเก้า ชั้น 2 ครับ เป็นร้านโปรดของครอบครัวเลย เวลานึกถึงหม้อต้มร้อนๆ กับวัตถุดิบที่ทั้งสดทั้งหลากหลาย และกินได้จัดเต็มไม่อั้น ต้องนึกถึงที่นี่เลยเพราะว่ามาตรฐานความอร่อยไม่มีตกจริงๆ ที่สำคัญหากใครเป็นสมาชิก ตอนนี้มีโปรแรงๆ ทุกวันอังคาร และ พฤหัสบดี รับแต้มสะสม x2 และที่เด็ดกว่านั้นคือ เมนูพิเศษ ปูทอดกระเทียม เสิร์ฟมาเต็มตัวอย่างอร่อยเลย สั่งได้ไม่อั้น!!!! ซุปสุดโปรดของผมได้แก่ หม่าล่าหอมเข้มเผ็ดร้อนเครื่องเทศ และ หูฉลามหอมกลมกล่อมฝุดๆ ด้านน้ำจิ้มก็หลากหลายความแซ่บ สำหรับรายการอาหารมีมากมายกว่า 50 รายการ ทั้งไลน์ที่สามารถตักได้เองอย่างบรรดาของสดและผักต่างๆ ของทอดทานเล่น ข้าวผัด ผัดไทย….ที่ผมตักแบบไม่ยั้งเลยคือ…. เต้าหู้ชีสลาวา หยดน้ำไส้ชีสย่าง ลูกชิ้นคริสตัลไส้ไข่ปลา และเหล่าเนื้อ หมู ที่สไลซ์สดใหม่เสิร์ฟจานต่อจาน หากสั่งแบบปกติเลือกซุปได้ 1 แบบ หัวละ 498.- ผมชอบเนื้อเสือร้องไห้ และเนื้อโมโม๊ะมากๆๆๆ ได้ความหอมของเนื้อ ในทุกคำที่เคี้ยวและไม่เหนียวเลย สไลซ์มาบางดีมากครับ และเบคอนหมู กับ สันคอหมูก็ชุ่มฉ่ำเต็มปากเต็มคำดีแท้ …ถ้าใครสมัครบัตรสมาชิกใหม่ก็รับ ปูทอดกระเทียมไปเลย 1 จาน ... Read More »

มีที่แฮงค์เอาท์แหล่งใหม่ใจกลางเมืองมาแนะนำค้าบ รอบนี้ชวนเพื่อนมากินและสนุกรับบรรยากาศแจ่มๆทั้งกลางวัน และกลางคืนกันที่ “My Kitchen” ชั้น 4 สยามดิสคัฟเวอรี่ ซึ่งรวม 6 ร้านอร่อยอย่าง Nara / Brix / Cafe Chilli / Kuppadeli / Man Fu Yuan / Yuzu ในคอนเซ็ปต์ EAT•MEET•MINGLE …ผสานอาหาร ศิลปะ และเทคโนโลยี อย่างลงตัว เหมาะกับเหล่าโซเชียลไลฟ์สไตล์ และดนตรีมันส์ๆจาก DJ + ปาร์ตี้สนุกๆ ทุกคืนวันศุกร์ – เสาร์ … เอาล่ะ ไปลุยของกินกันดีกว่า ที่นี่ใช้ระบบการสั่งอาหารจากหน้าจอที่โต๊ะได้เลย แล้วเสียบบัตรเครดิตจ่ายง่ายสะดวกสบาย …หรือใครอยากจ่ายแบบเงินสดก็แจ้งพนักงานได้ครับ ร้านแรกเริ่มที่อาหารไทยแซ่บๆ Cafe Chilli สั่งชุด A มากินนี่ครบเครื่องทั้ง แหนมสด หมูยอ ข้าวเหนียว ไก่ย่างขมิ้น และตำซั่วอีสานหอมปลาร้ามากๆ ในราคา 190.- เสริมแซ่บด้วยต้มแซ่บหมูเด้ง 230.- ครับ ... Read More »

วันนี้มาแนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ที่เพื่อนชวนไปทานมาครับ มีชื่อว่า Shoyuu อยู่เส้น บางนา-ตราด ในโครงการ Little Walk ระหว่างเซ็นทรัลบางนา และ ร.พ.ไทยนครินทร์ ที่จอดรถสะดวกสบาย บรรยากาศร้านสวยหรู น่านั่งมากๆ มีให้เลือกนั่งหลายโซนทั้งห้องส่วนตัว โต๊ะคู่ โต๊ะใหญ่ หรือจะนั่งเคาน์เตอร์ชมเชฟปรุงอาหาร พร้อมลิ้มลอง Omakase แบบเชฟจัดให้ก็ได้น้า …ออกตัวก่อนเลยว่าอร่อยทุกอย่าง ชอบมากครับร้านนี้ อยากให้ชาวบางนา และท่านที่อยู่ย่านอื่นๆแวะมาลองกันดูฮะ ขอพูดถึง Omakase ก่อนเลย ส่วนมากจะต้องเข้าเมืองหรือกินในโรงแรมบ้าง ซึ่งราคาก็จะหลากหลายหลักพันปลายๆ ไปถึงหลักหมื่นต่อหัว !! แต่ที่ Shoyuu เริ่มต้นที่หัวละ 3000+ เท่านั้น ก็ต้องลองคุยกับเชฟดูว่ามีวัตถุดิบอะไรบ้าง ในแต่ละวัน หรือ เชฟจะจัดอะไร หัวเท่าไร ก็ว่ากันไปที่แน่ๆ อร่อยครับ !! ที่ผมกินไปมีดังนี้ ปลาฮิราเมะ หรือ ปลาตาเดียว ท้อปด้วยเชิงของตัวมันเองหมักมะนาวดอง เจ๋งเลยนุ่มสดหวานเปรี้ยวอ่อนๆ ต่อด้วยกะพงแดงปาดยูซุโรยเกลือ ได้ความหอมเค็มอมเปรี้ยวหวานนิดๆ ชิมะอาจิท้อปด้วยสาหร่ายวาซาบิดอง อิซากิสไปซี่มิโสะ คินเมะไดปลาที่มีความสดๆมากๆจากน้ำลึก ชูโทโรชุ่มมันตัดด้วยสาหร่ายเมียวงะทำให้ คำนี้ไม่เลี่ยนเลย แล้วค่อยตามด้วยไข่หวานปรับสภาพรับรสของลิ้น นำไปสู่ ... Read More »