อาหารฝรั่ง

เพนท์เฮาส์ บาร์ + กริล (Penthouse Bar + Grill) โรงแรม พาร์ค ไฮแอท (Park Hyatt) หอมกรุ่นความอร่อยระดับ เวิลด์คลาส สไตล์สเต็กเฮาส์ ท่ามกลางวิวใจกลางเมืองแสนงดงาม วันนี้พีทพามาส่วนของห้องอาหารที่ตั้งอยู่ บนชั้น 34 กับมื้อกลางวันที่เพิ่งเปิดให้บริการล่าสุด 12.00 – 14.30 น. พร้อมเมนูอร่อยเพียบบบ จุดเด่นอยู่ที่เนื้อ นำเข้าจาก สหรัฐฯ ออสเตรเลีย และญี่ปุ่น และครัวเปิดซึ่งจะได้เห็นความพิถีพิถันตั้งใจของเชฟในทุกกระบวนการ สำหรับมื้อกลางวันผมเริ่มที่ Fine de Claire oyster หอยนางรมสดๆตัวอวบ 6 ตัว 620.- เป็นการเรียกน้ำย่อยเบาๆ ต่อด้วย Tomato salad 430.- ผักคอสสดกรอบผสานเฟต้าชีส ราดบัลซามิค และมะเขือเทศฉ่ำๆ และ Cobb salad 490.- มาพร้อมอกไก่นุ่มๆ เบคอน อะโวคาโด ราดน้ำสลัดไซเดอร์แสนสดชื่น เมนูพาสต้าขอแนะนำ Braised wagyu ... Read More »

ไปลองมาแล้วครับบบ เด็ดจริงงง !!!! กินปูไม่อั้น และซีฟู้ดอีกมากมาย 100 นาที ตลอดเดือน ต.ค. 2017 ที่ Crab and Claw ทั้งสด ทั้งหวาน เพราะคัดปูดีๆเข้ามาทุกวัน ที่สำคัญถ้าโชคดีก็จะเจอปูไข่ด้วย โคตรดีย์ และสมราคาครับ !!!! กับ “CRAB CARNIVAL” ที่ยกขบวนซีฟู้ดสุดอร่อย กับหลากหลายเมนูปู อิ่มอร่อย แบบจุใจ ไปกับการทานแบบ ALL YOU CAN EAT เพียง 1500++ บาท/ท่าน ได้เต็มอิ่มกับบุฟเฟ่ต์ ปูทะเล 100 นาที พร้อมเมนูมากมาย อาทิ C&C Crabs (ปูทะเลอบโอลด์เบย์), Crab Bucket (ปูทะเลย่างหรือนึ่ง), New England Crab Boil (ปูอบสไตล์นิวอิงแลนด์ กับหอยข้าวโพด มันฝรั่งและผงโอลด์เบย์), Crab Roll(โรลเนื้อปูโรยด้วย ผิวเลมอนเสิร์ฟพร้อมโฮมเมดเฟรนช์ฟรายส์), New England Shrimp Boil ... Read More »

มีร้านสวยๆ ใจกลางเมือง สไตล์ Industrial Loft มาแนะนำคับ ก่อนอื่นบอกโปรกันก่อนเลย ดังนี้: -แจ้งที่ร้านว่า ตามมาจากเพจ “กินกับพีท” แล้ว check-in รับไปเลย ส่วนลดพิเศษ 15% -ถ่ายภาพเมนูอาหารจานไหนก็ได้ อัพลงเฟซบุ๊ก แล้วแท็กสถานที่ร้าน CY Cabin รับไปเลยยย !! เฟร้นช์ฟรายไข่เค็ม ฟรี 1 ที่ !!!!!!! ************************************************************** CY Cabin (ซีวาย เคบิน) เดินทางง่ายๆ อยู่ในซอย สุขุมวิท 10 มีที่จอดรถสะดวกสบาย แถมร้านสวยมากๆๆ ตกแต่งสไตล์ Industrial Loft Cabin ผสมผสานงานไม้ เหล็ก ปูนเปลือย และบานกระจก กลมกลืนไปกับความ เป็นธรรมชาติอันแสนอบอุ่น ค่ำๆ มีดนตรีสดอย่างเพราะทุกวันอังคาร –อาทิตย์ เวลา 19.00 – 21.30น. เนรมิต เป็นแหล่งแฮงค์เอ้าท์สุดแจ่มใจกลางเมือง …ดูคลิปเต็มๆได้ที่ https://youtu.be/BGu6TO83py4 มาดูอาหารกันครับ ... Read More »

มาแนะนำร้านเปิดใหม่ใน เอกมัย ซ.12 ครับ ร้านโดดเด่นด้วยบ้านหลังสีน้ำเงิน มีที่จอดรถพอสมควร เมื่อก้าวเข้าไปจะพบกับบรรยากาศอบอุ่นสดชื่นแบบ Rustic Chic นำเสนออาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน ผสมผสานอาหารฉบับฝรั่งเศสโดยเชฟ Jeriko Van Der Wolf และ เชฟ Marco Pacetta ผ่านบรรดาวัตถุดิบ ชั้นเลิศจากทั่วโลก ทั้งซีฟู้ดสดๆหลากชนิด โคลด์คัท และห้องชีสที่หลายคนต้องหลงรัก …ร้านนี้มีชื่อว่า Pesca mar & terra Bistro ครับ ลูกค้าสามารถเลือกวัตถุดิบเองได้ แถมสามารถชมการปรุง หรือ พูดคุยกับเชฟอย่างเป็นกันเองได้ด้วย เอาล่ะมาเริ่มกินกันเลย กินกรุบกริบแต่หลากหลายกับ Artisan Board 920.- เป็น 3 Cheeses & 3 Cold Cuts จากห้องชีส มีการผสมผสานผลไม้ ถั่วต่างๆด้วย เอกลักษณ์ดีทีเดียว ที่ไม่อยากให้พลาดคือ Motadella Truffle ทั้งนุ่ม ทั้งหอม ต่อมาเป็น Seafood Platter – ... Read More »

เขียวชอุ่มชุ่มทั้งใจ กับร้านสวยๆใจกลางเมือง อยู่ที่สยามสแควร์ ซอย 2 นี่เอง ร้านนี้มีชื่อว่า Grassroom โดยสังเกตป้ายเขียวๆกลางๆซอย แล้วเดินขึ้นบันไดไปชั้น 2 ครับ ตกแต่งได้สวยงามเป็นธรรมชาติ เหมาะมานั่งกิน และถ่ายรูปจริงๆเลย เมนูก็ครีเอทได้อย่างลงตัว ผสมผสานความเป็นเอเชียและตะวันตก …หาไม่เจอโทร 062-178-7899 ร้านเปิด 11.30 – 21.30 น. ครับ รองท้องกับ ‘Ong’ Ricotta Crostini 140.- ขนมปังบาร์เก็ตต์กรอบๆทาหน้าด้วยริตอตต้าชีสและน้ำพริกอ่อง โฮมเมด Charred Red Cabbage Salad with Grilled Chicken 180.- โดดเด่น กะหล่ำปลีเผากับหอมแดงเผา คลุกถั่วลิสดบดหยาบและผักชีฝรั่งซอย โรยหน้าด้วยหอมเจียว พริกป่น และเนื้อส้มโอ เสิร์ฟกับน่องไก่ย่าง จานนี้แซ่บจัดจ้านครบรส อร่อยกว่ายำทั่วไปอีกกกก เมนูแนะนำได้แก่ Grassroom Double Burger and Hand-Cut Fries 295.- เนื้อแฮมเบิร์กเป็นการผสมรวมกัน ระหว่างเนื้อหมูและปลาอินทรีย์เค็มอย่างดีจากเพชรบุรี ทั้งหอมทั้งกลมกล่อม ... Read More »

แนะนำกันเนิ่นๆ ก่อนช่วงเทศกาลกินเจครับ ว่าที่ Another Hound Café เค้ามีเมนูเจอร่อยๆครีเอทอย่างมีสไตล์ มานำเสนอในรูปแบบเอเชีย และ ตะวันตก ถึง 10 เมนูเลยน้า ทั้งคาว หวาน และเครื่องดื่ม ขาย 20-28 ต.ค. 60 ทั้ง 3 สาขา ได้แก่ The Emporium ชั้น 1 / Siam Paragon ชั้น 1 และ Central Embassy ชั้น 5 เตรียมตัว ไปลุยกันได้เล้ย #AnotherHoundCafexJayFest2017 ติดตามเพิ่มเติมที่ https://goo.gl/m6shL1 ขอเริ่มจากเมนูทานเล่นที่ปริมาณมาเต็มอย่าง “ชิปแอนด์ดิป” 180.- ผสานความกรอบของกล้วย เผือก รากบัว ฝานบางทอดแล้วจิ้มกินพร้อมซัลซ่ามะเขือเทศฉ่ำๆ อะโวคาโดนวลๆ และลาบเห็ด หรือ “เต้าหู้ญี่ปุ่นทอด” 160.- ขนาดพอดีคำกัดไปนี่นุ่มมมมละมุน กรอบนอก เข้ากันดีกับซอสโชยุผสมน้ำมะนาวอ่อนๆเพิ่มความสดชื่น ด้วยหัวไชเท้าและเฟนเนลฝอยสดๆ หากใครอยากกินแบบเฮลตี้ๆก็มาประเดิม “สลัดคินัว” ... Read More »

เดอะ พิซซ่า คอมปะนี ไม่ได้มีดีแค่พิซซ่าน้า เมนูอื่นๆก็หลากหลายและอร่อยจนทำเอาสายกินติดอกติดใจ จนล่าสุดได้ออกเมนูใหม่มาเพิ่มถึง 15 เมนู ทั้งของทานเล่น สลัด จานหลัก และของหวาน …ที่ผมได้กินไปมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยคร้าบบ #thepizzacompany เริ่มที่เมนูทานเล่น แต่กินจริงจัง เพราะว่ามันอร่อยจริงๆ คือ “กุ้งกระเทียมสไปซี่อบซอสไวน์ขาว” กุ้งอวบๆ เต็มคำผัดเนยกระเทียมหอมๆมันๆตักโปะบนขนมปังกระเทียมอบกรอบ กินอย่างเพลิน คือกินคนเดียวอิ่มได้เลย แล้วตามด้วย “สลัดกุ้งสดราดซอสสไปซี่ครีมมะนาว” กรอบทั้งผัก กรุบข้าวโพด หอมเปรี้ยวอมหวานจาก น้ำสลัดสูตรพิเศษ หรือจะลอง “สลัดเบคอนผักโขม” ก็อร่อยกรุบกรอบไม่แพ้กัน โรยอัลมอนด์ฝาน และชีสเพิ่มความอร่อยไปอีก จานหลักขอแนะนำ “พาสต้าผัดซอสสไปซี่หมูสับ” หรือจะเป็นไก่สับก็ได้ ปกติกินแบบผัดซอสมะเขือเทศ ก็จะรสกลมกล่อมกำลังดี แต่พอเสริมรสเผ็ดจัดจ้านเข้าไปด้วยทำให้ยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น บวกกับเลือกใช้เส้น ริกาโทนี่ ที่ดูดซับความชุ่มฉ่ำของซอสได้เป็นอย่างดีๆในทุกๆคำ แถมความหอมของพริกแห้ง ทำให้กินได้จนหมดจาน แบบไม่เลี่ยนเลยครับ แต่ถ้าใครสายเบคอนก็ต้องยกใจให้ “พาสต้าผัดแฮมเบคอนในซอสสไปซี่มะเขือเทศ” มาแบบเบคอนชิ้นเบิ้มมากกก !! “พาสต้ากุ้งในครีมซอสล็อบสเตอร์และไวน์ขาว” ก็อร่อยนะครับ …สำหรับเมนูข้าวก็มี “แซลมอนย่างราดซอสส้มแมนดาริน” เนื้อปลาสดฉ่ำย่างได้สุกกำลังดี เพิ่มความหอมหวานอมเปรี้ยวนิดๆของซอสส้มแมนดารินเข้าไปนี่อย่างอร่อย ในส่วนของเครื่องดื่มมี 2 เมนูใหม่ได้แก่ ... Read More »

กลายเป็นร้านโปรดของผมไปซะแล้วสำหรับ Cocotte Farm Roast & Winery สุขุมวิท ซ.39 ร้านอาหารฝรั่งเศส โฮมเมดที่การันตีความพิถีพิถันในทุกครั้งที่มา ตั้งอยู่ที่โครงการ 39 boulevard และครั้งนี้ก็ได้มาช่วงที่ร้าน ออกเมนูใหม่หลายอย่างเลยล่ะครับ ไปดูกันเล้ย หรือชมคลิปเต็มๆได้ที่ https://youtu.be/abuYuQVgm_w เริ่มเรียกน้ำย่อยด้วย Mushrooms arancini 290.- เป็นเห็ดแชมปิญองบดปั้นก้อนชุบเกล็ดขนมปังทอดขนาดพอดีคำ ปาดซอสเห็ดผสมทรัฟเฟิลอ่อนๆ กินเพลินทีเดียวเชียว แล้วตามด้วยเพลทเบิ้มๆ 30 นิ้วววว !! ควรหาคนมาช่วยกันกิน เพราะปริมาณจัดเต็มมาก เหมาะที่จะสั่งมาแกล้มไวน์เม้ามอยกันไปยาวๆ ราคา 1890.- รวมโคลด์คัทและชีส หลากชนิดไม่ว่าจะเป็น Iberica 24th month, Chorizo Iberico, Truffle Gouda Comte 28th Months, Chicken Liver toast, Brie de meaux and truffle salami รสอ่อน เข้ม สลับกันไป มาถึงเมนูซิกเนเจอร์ก็คือไก่ย่างที่คัดเลือกไซส์และเนื้อแน่นๆมาอย่างดี ย่างในเตาร้อนแรงจนได้เนื้อที่ฉ่ำ ... Read More »

คือออมันยืดมากกกกกก !! สายชีสฟินแน่นอนครับ กับ CHESTER’S CHEESE BITE ราคา 39.- ทอดกรอบร้อนๆ ยืดเยิ้มอย่างฟิน หอมชีสนวลลิ้น กรุบๆมันๆ ไม่มีอะไรเพลินไปกว่านี้อีกแล้ว !!!! ตรงไปเลยที่ CHESTER’S ทุกสาขา แล้วอย่าลืมแชะภาพยืดสุดฟินของเพื่อนๆไปลุ้นรางวัลกันได้ที่แฟนเพจ “ CHESTER’S ” กับปฏิบัติการ กิน – ดึง – ยืดดดดด ! CHESTER’S CHEESE BITE CHALLENGE ตามลิงค์นี้เลย –> goo.gl/yUaFmh ลุ้น Gift Voucher มูลค่า 500 บาท 10 รางวัล ร่วมสนุกได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 15 ส.ค. จ้า !!!!! #eatwithpete #CheeseBite #chesters #กินดึงยืด Read More »

ควรค่าแก่การโดนนน !! พิซซ่า โฮลวีต ใหม่ !! จาก #thepizzacompany คือปกติจะชอบกินแป้งบางกรอบ เพราะกินหนานุ่มแล้วอิ่มเร็วถ้ากินเยอะไปก็แอบเลี่ยนหน่อยๆ แต่พอเจอแป้งใหม่ที่ใช้โฮลวีตคุณภาพดี ผสานกับธัญพืช งาดำกรุบๆ และข้าวโอ๊ตกรอบๆที่ขอบ ทำให้การกินพิซซ่าแป้งหนานุ่มอร่อยสุดฟิน คือส่วนตัวชอบมากครับ อยากให้ได้ลองกันน้า เลือกเข้าคู่ความอร่อยได้กับทุกหน้า ในราคาเริ่มต้น 319 บาท ที่เดียว ที่เดอะ พิซซ่า คอมปะนี โทร.1112 หรือสั่งออนไลน์ได้ที่ www.1112.com ปล.ผมชอบหน้า Meat Deluxe / Seafood Cocktail / Tom Yum Kung และ Double Pepperoni อย่างแรง แถมเพิ่มความฟินด้วยหลากเมนูแนะนำอย่าง บรรดา Chicken Wings / Multi Grain Chicken หรือ BBQ Pork Rib รับรองว่าเพื่อนๆจะติดใจครับผม #eatwithpete #GalaxyS8TH Read More »