อาหารฝรั่ง

สวรรค์ของคนรัก Truffle ร้านนี้ควรค่าแก่การไปโดนสักครั้งครับบบ …พีทขอแนะนำ “Urbani truffle bar & restaurant” โดยมีคุณ Roberto Ugolini เป็น Director ร้านนี้พร้อมเสิร์ฟอาหาร Fine dinning สไตล์อิตาเลี่ยน ที่เสิร์ฟเมนูอร่อยแบบ Set โดยเกือบทุกเมนูจะมีการนำ Truffle ของ Urbani แบรนด์ทรัฟเฟิลระดับโลกจากอิตาลี มาปรุงเป็นคอร์สแสนอร่อยจากฝีมือของเชฟระดับมิชลินสตาร์ แถมน้ำมันมะกอกและเกลือที่ใช้ในร้านยังมีส่วนผสมของทรัฟเฟิลอีกด้วย การันตีเลยว่าทุกคำที่เข้าปากนอกจากอร่อยแล้ว ยังได้ความหอมนวลอวลตรึงใจแน่นอน ผมเป็นคนหนึ่งที่ชอบทรัฟเฟิลมากๆ บอกเลยว่าสุดยอดครับ โดยทางร้านจะมีฝั่ง bar และ restaurant ซึ่งเสิร์ฟ set อาหารต่างกัน โดยฝั่ง bar จะมาแนว Raw Seafood ใกล้ชิดกับเชฟในลักษณะ Chef Table เริ่มต้น 2500++ ส่วน ฝั่ง restaurant จะเสิร์ฟเมนูปรุงร้อน เริ่มต้น 3900++ นอกจากนั้นยังมีไวน์จากทั่วทุกมุมโลกกว่า 200 ชนิด ให้เลือกจับคู่กับอาหารได้ตามใจชอบ หรือใครที่ติดใจอยากได้ truffle กลับบ้าน ... Read More »

ลิ้มรสความเป็นอเมริกันแท้ๆ วัตถุดิบคุณภาพส่งตรงจากอเมริกา กับเทศกาล “TASTY AMERICA” ที่ Gourmet Market สาขาเอ็มโพเรียม เอ็มควอเทียร์และสยามพารากอน ของกินและวัตถุดิบชั้นเลิศเพียบครับ แนะนำเลย !! ของเด่นที่ควรโดนอย่าง “นอร์ธเวสต์เชอร์รี่” ลูกใหญ่สีแดงเข้มและสีทอง “บลูเบอร์รี่อเมริกา” หวานอมเปรี้ยวฉ่ำๆสดๆ และที่ขึ้นชื่อสุดๆ คือ แอปเปิ้ลแดงวอชิงตัน พันธุ์แท้สดกรอบ ผลไม้ในงานนี้ รับรองได้ว่ารสชาติอร่อย วิตามินเพียบ ดีต่อใจคนสายกินมากๆ จะกินสด เอาไปทำขนม แยม ซอส เครื่องดื่ม ก็อร่อยทุกเมนูเล้ย อีกโซนเอาใจสายเนื้อออออ ด้วย “เนื้อโทมาฮอว์กขุนด้วยธัญพืชจากอเมริกา” (GRAIN FED US TOMAHAWK BEEF) เนื้อโทมาฮอว์กคุณภาพเยี่ยมที่รับรองคุณภาพโดย USDA เนื้อวัวสายพันธุ์แองกัส เลี้ยงด้วยธัญพืชมีลายไขมันแทรกเยอะ เนื้อฉ่ำ รสชาติเข้มข้น ซื้อไปขึ้นเตาย่างได้เลยเพราะตัดมาเป็นชิ้น พร้อมปรุง แต่ถ้าไม่ปรุงเอง ในงานมีเมนูพร้อมทานอย่าง “GRILLED US RIBEYE & KUMAMOTO OYSTER SERVE WITH AMERICAN FRIES” ... Read More »

หาได้ที่ไหน ข้าวผัดมันกุ้งล็อบสเตอร์ กับ ไอศกรีมล็อบสเตอร์ …พีทขอแนะนำ Lobster&More ชั้น 2 Crystal Veranda เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ร้านนี้นำเข้า Lobster และ Oyster สดๆ รวมถึงวัตถุดิบพรีเมียมมาปรุงเป็นเมนูแสนอร่อย แต่ที่ผมอยากให้ไปโดนกันเลย คือ “Lobster Tomalley fried rice” 790.- ข้าวผัดมันกุ้งลอบสเตอร์ ที่นำไปผัดกับข้าวส่วนหนึ่งจนหอมกลมกล่อม แล้วอีกส่วนเอามาราดกินกับข้าวและเนื้อกุ้ง คานาเดียนลอบสเตอร์อวบๆแน่นๆ พลางบีบเลมอนและจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดสักหน่อย อร่อยเข้มข้นลงตัวเป็นที่สุด ใครนึกถึงมันกุ้งแม่น้ำ อันนี้พีคและฟินกว่ามากครับ!!! อีกเมนูกินกันได้ยกแกงค์เลย 4-5 คน เพราะถาดใหญ่มาก อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน “Surf&Turf Seafood Platter” 3,900.- รวมความหลากหลายที่ปรุงอย่างลงตัว ทั้งลอบสเตอร์ย่าง, เนื้อริบอาย, ปลาคอด ,กุ้งขาว, ไส้กรอกหมูรมควัน, หอยแมลงภู่ bouchot, หอยนางรมอบชีสและเบคอนอบทานคู่กับ ผักย่างรวม ฟินจริงอะไรจริง!!! สั่งหลายคนมาแชร์กันยิ่งฟินเป็นหมู่คณะนะครับ แล้วอย่าพลาดลิ้มลองไอศกรีมล็อบสเตอร์หนึ่งเดียว หอมอร่อยสดชื่นได้สัมผัสเนื้อกุ้งไปด้วย เพลินๆ เปิด 10.30-11.30 น. โทร.064-127-9977 ... Read More »

#พิซซ่าหน้า8ชีสสสสสสสสสสสสส #คือดีย์ อาหารอิตาเลียนอื่นๆก็อร่อย ไปจัดกันที่ Mozza ชั้น G @Emquartier บอกเลยร้านนี้ปรุงฉบับอิตาเลียนโฮมเมดแท้ๆเลยครับ ทีเด็ดก็คือ พิซซ่าแป้งนุ่มหนึบ กรอบนิดๆ หน้าตู้มๆ มีให้เลือกเพียบ แต่ต้องจัดเลยคือ หน้า 8 ชีสสส ที่มีชื่อว่า Latteria 560 บาท ประสานความหอมมันเค็มเข้มข้น กลมกล่อมของชีสได้อย่างลงตัว ทั้ง Gorgonzola,Talegio,Scarmoza,fontina,Asiago,Provolone, Ricotta และ Toma รวมถึงพาสต้าก็ห้ามพลาด Trofie Tartufate 840 บาท เส้นสดนวดเองผัดร้อนๆหอมทรัฟเฟิล พาร์เมซานชีส ซอสเห็ด พร้อมกับแก้มวัวตุ๋นนุ่มๆและโรยด้วยทรัฟเฟิลอีกที อย่างฟินนน!! พลางแกล้มด้วย Burrata 150g 620 บาท เนื้อละมุนหอมหวานอมเปรี้ยวไปกับ มะม่วง พริกหวาน พาร์มาแฮมที่บ่มถึง 24 เดือนจนหอมเข้าเนื้อ นอกจากนี้ยังมี หลาก Milkshake หวานเย็นชื่นใจจจ ทั้ง Vanilla,Chocolate,Strawberry,Caramel และ Banana แก้วละ 180 ... Read More »

คุ้มที่สุดตั้งแต่กินมา ซื้อ1แถม2 ที่ Domino’s Pizza ล่าสุดเค้าฉลองครบรอบ 5 ปี จัดเต็ม ซื้อ 1 แถม 2 อยากอิ่มเยอะ สั่งถาดใหญ่ แถมฟรี ถาดกลาง 1 ถาดและถาดเล็ก 1 ถาด อยากอิ่มพอดี สั่งถาดกลาง 1 ถาดแถมฟรี ถาดเล็ก 2 ถาดไปเล้ยยยย **ยกเว้นหมวดแป้งกลูเตนฟรี, หมวดHalf & Half และหมวดเอกซ์เพรส (*หมวดเอ็กซ์เพรสไม่ร่วมรายการแต่สามารถ เลือกเป็นถาดแถมได้(เฉพาะถาดกลาง) /* ถาดที่แถมต้องเป็นหมวดเดียวกันหรือหมวดที่ราคาต่ำกว่าถาดที่ซื้อ) นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกเพิ่มความอร่อยกับ 5 ดิป และ ช็อคโกแลตลาวาสุดเยิ้ม อย่างฟินนนนนนนน ว่าแล้วก็ไปโดนกันได้เลยที่ร้าน Domino’s Pizza ทุกสาขา หรือจะโทรสั่งก็ได้นะที่ 1612 ส่งความคุ้มถึงบ้านเบยคร้าบ… ติดตามโปรฯดีๆ จาก Domino’s Pizza ได้ที่ www.facebook.com/DominosPizzaThailand Line : @dominospizzath #DominosPizzaTH #โทรเลย1612 #5thAnniversary #จ่าย1ได้ถึง3 Read More »

Domino’s Pizza เมนูใหม่เอาใจคนรักชีส ชีสเยอะจนต้องอุทานว่า Holy Cheese!! ที่ออกมาเรียกคะแนนจากชมรม คนรักชีสโดยเฉพาะ แต่ละถาดบอกได้เลยว่าชีสล้นทะลักถึง 3 ชั้น มีทั้ง Mozzearella Cheese โรยเป็นฐานและ อัดแน่นที่ด้านข้าง เท่านั้นยังไม่พอ ตรงกลางยังมี Cheddar Cheese แถมอีกกกกพูนๆ กัดคำไหน ดึงชิ้นไหนชีสก็ยืดดดดด ล้นทะลักเต็มปากเต็มคำ เวลาสั่งก็บอกว่าเอา Holy Cheese ก็จะได้ชีสล้นๆมาฟินกันครับ ผมสั่งพิซซ่าหน้า Meatza พิซซ่าหน้าชีส เปปเปอโรนี แฮม ไส้กรอกหมู และหน้า Chicken Supreme รวมไก่ 3 อย่าง ทั้งเนื้อไก่ ไก่บาร์บีคิว ไก่ชุบแป้งทอด มะเขือเทศ ผักโขมและชีส ชีสจัดหนักจัดเต็มจนต้องอุทานว่า Holy Cheese!!  กินจนพุงกาง ไม่รู้ว่าระหว่างพุงและชีสอันไหนจะทะลักกว่ากันนน …สั่งได้ทั้งราคาถาดกลาง 299 บาท ถาดใหญ่ 399 บาท คนรักชีสต้องห้ามพลาดเด้อ!!  โทรสั่งที่ 1612 หรือติดตามโปรโมชั่นเด็ดๆ ... Read More »

งุ้ยยย >< ดีใจมากๆครับ ได้มาลิ้มรสอาหารฝีมือเชฟตาม Top Chef Thailand ที่มาร่วม x กับ Scarlett Bangkok เพียง 5 ค่ำคืนเท่านั้น 23 – 27 พฤศจิกายน 2560 กับมื้อพิเศษสไตล์ฝรั่งเศสผสานไทย โดยผมได้ไปลองชิมก่อนงานจริง ขอบอกว่าเชฟตามนำเสนอได้อย่างลงตัวมากๆ โดยจะมีทั้งหมด 7 เมนู ในรูปแบบ A la Carte โดดเด่นด้วย ผักเพื่อสุขภาพ สมุนไพรไทย เครื่องเทศ และผลไม้ไทย ซึ่งเลือกจากวัตถุดิบพื้นเมือง นำมาปรุงแต่งเข้าคู่กับวัตถุดิบหลักของสการ์เล็ต …สำรองที่นั่งได้ที่ 096-860-7990 อีเมล scarlettbkk@randblab.com หรือผ่านทาง www.facebook.com/scarlettwinebarbangkok / ig : scarlettbangkok ตั้งอยู่บนชั้น 37 ของ Pullman Bangkok Hotel G บนถนนสีลม เปิด 18:00 – 01:00 น. ... Read More »

ใครกำลังมองหาร้านอร่อย เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี 2017 นี้ ไม่ว่าจะเป็น Thanksgiving ที่ใกล้จะถึงนี้ หรือ Christmas’s Eve พีทขอแนะนำให้มา ซ.สุขุมวิท 10 ร้าน Chan & Yupa Tearoom บรรยากาศร้านสวยมากๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูคาวหวานให้เลือกอีกมากมาย ช่วงนี้เค้าจัดเมนูสุดพิเศษ “Roast Turkey Specials” ไก่งวง ตำรับวังละโว้ไว้ต้อนรับทุกท่าน จะสั่งกลับบ้านก็ได้ มากินที่ร้านก็เหมาะ มีทั้งชุดสำหรับกินคนเดียวอิ่มๆ และ Family Set สำหรับ 10 ท่านก็มี มากินกันได้วันนี้ – 31 ธ.ค. 60 ได้เลยครับ พิเศษ!!! ถ้าจองล่วงหน้าเพื่อมาเฉลิมฉลองที่ร้านวัน Thanksgiving (23 พ.ย.) รับส่วนลดไปเลย 15% โทรจองได้ที่ 02-252-6601 …ร้านเปิด 9.00-18.00 น. แต่ถ้าใครสะดวกมื้อค่ำสามารถมากินได้ที่ร้าน CY Cabin ได้เช่นกันครับ ร้านติดกันเลย เปิด 16.30-24.00 ... Read More »

เปิดแล้วครับกับห้องอาหารใหม่ของ U Sathorn Bangkok ที่มีชื่อว่า The Library เอกลักษณ์แรกคือความอบอุ่น ชวนนั่งผ่อนคลายในบรรยากาศห้องสมุด ก่อนที่จะเลือกรับความอร่อยกับหลากเมนูนานาชาติที่บรรจงครีเอทมา เป็นอย่างดีโดยเชฟ ชาตรี วงค์ศรีไพศาล Executive Chef เปิด 10.00-22.30 น. โทร.02-119-4888 หรือติดตาม https://www.facebook.com/USathornBangkok/ มาเข้าเรื่องกันเลยกับจานสลัดรองท้องเบาๆอย่าง Farmer’s Salad 280.- จานแรกแนวสลัดมะเขือเทศหลากชนิด ฉ่ำมากครับ โดนใจคนรักมะเขือเทศอย่างผมมากกก แล้วต่อด้วยสลัดแบบควินัว ผสานความนัวของอะโวคาโด และฟักทองอบน้ำผึ้ง กับบรรดาผักสดกรอบ หรือจะลอง Hot Smoked Tuna Salad 350.- ก็น่าจะถูกใจใคร ที่ชอบกินทูน่ากันละครับ หอมรมควันกึ่งสุกกึ่งดิบ กินกับส้มสด เฟนเนล มะเขือเทศเชอรี่ จานต่อมาผมชอบมาก Baked Chorizo & Farm Eggs 340.- เสิร์ฟในกระทะร้อน หอมเข้มแฝงเผ็ด และเมื่อเอามากินกับ Tarte Flambee 290.- คล้ายพิซซ่าแป้งบางกรอบยิ่งเข้ากันนน แกล้มกับ Twiced-baked ... Read More »

เปิดแล้วครับ Café Pla ร้านใหม่ของพี่ปลา อัจฉรา บุรารักษ์ ผู้ก่อตั้ง Iberrygroup พร้อมประสบการณ์กว่า 18 ปี …ร้านสวยงามเดินทางสะดวก อยู่ที่ชั้น M สยามเซ็นเตอร์ ติดทางเชื่อม BTS สยาม และทางออกลานพาร์ค พารากอน เรียกว่าเดินมาทางไหนก็เจอเลย !! แถมมาในคอนเซ็ปต์ All Day Dining เสิร์ฟความอร่อยตลอดวันทั้ง อาหารคาว หวาน เครื่องดื่ม และเมนูสำหรับชิลๆยามค่ำคืน  รวบรวมความอร่อยทั้งไทยและต่างชาติไว้ อย่างครบครัน ที่สำคัญขนมปัง และเส้นพาสต้า โฮมเมดทำเองวันต่อวัน แถมราคาไม่แพงเว่อร์ ปริมาณคุ้มค่าจุใจ เริ่มต้น 160-400 บาทค้าบ เมนูที่อยากแนะนำเลยคือ “เฟตตูชีนี่ทรัฟเฟิลคาโบนาร่า กุ้งสด ไข่ออนเซน” 280.- หอมหวลทรัฟเฟิลอวลลิ้น ครีมมี่เบาๆไม่เลี่ยนเคลือบเส้นเฟตตูชีนี่นุ่มหนึบ อร่อยได้อีกกก !! สาวกทรัฟเฟิลติดใจแน่ๆครับ ตามด้วย “แกงปูใบชะพลูหมี่อัญชัน” ปูเป็นก้อนๆมาเต็ม รสแกงเข้มข้นจัดจ้านกำลังเหมาะ หอมมันกินคนเดียวฟินๆ สบายยยครับ 380.- ส่วน “ซัมเมอร์โรลดอกไม้ ไส้หมูย่างและหมูยอเวียดนาม” ... Read More »