ร้านเถวี่ยน ตั้งอยู่ในซอยเอกมัย 12 ตัดปรีดีพนมยงค์ 37 สามารถเข้าได้ทั้งสองทาง มีที่จอดข้างร้าน เมื่อมาถึงจะพบกับบรรยากาศแสนร่มรื่นที่ชวนให้เข้ามาพักกายสบายท้องตัดความรู้สึกของเมืองที่วุ่นวายออกไป พร้อมรับประสบการณ์การกินอาหารเวียดนามหลากเมนูที่แทบไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อนในบ้านเรา โดยสูตรต้นตำรับมาจากเวียดนามแถมได้รับการยอมรับจากสถานทูตเวียดนามที่สั่งอาหารจากร้านไปจัดเลี้ยงอยู่เสมอๆ ซึ่งที่ร้านคัดเมนูเด็ดไว้มากถึง 85 เมนู (ปกติกินอาหารเวียดนามก็นึกภาพออกอยู่ไม่ถึง 10 ใช่มั้ยล่ะครับ) และถ้าได้ลองแล้วจะบอกได้เลยว่าแต่ละเมนูมีเอกลักษณ์เฉพาะ ทั้งวัตถุดิบ น้ำจิ้มที่หลากหลาย และรสต่างๆ ผมขอคัดมา 10 เมนูเด็ดๆที่ชอบมากๆเลยนะครับ เริ่มที่เมนูกึ่งทานเล่น ไก่ย่างตะไคร้ ข้าวเหนียวทอด ไก่เนื้อแน่นหอมตะไคร้ทานคู่กับข้าวเหนียวทอด กรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมันเลยครับ หอยเชลล์ย่างสไตล์เวียดนาม หอมเครื่องเทศและสมุนไพรแทนการย่างเนยกระเทียม เหล่าเมนูเส้นขนมจีนที่เรียกว่า บุ๋น ในภาษาเวียดนาม บุ๋นบ่อ คือขนมจีนเนื้อย่างตะไคร้  รวมความหอมของสมุนไพร รสเนื้อ และเส้นนุ่มๆเข้ากันอย่างลงตัว ขนมจีนสายรุ้ง รวมเครื่องไหว้หลากชนิดนิยมทานในวันตรุษญวนถือเป็นการเสริมสิริมงคล ทั้งไข่สับ ไข่ต้ม ไก่ฉีก หมูยอ กุนเชียง เห็ดหอม กุ้งแห้ง และอื่นๆเรียกว่าจัดเต็ม บุ๋นจ่า จานนี้ชอบมากๆ เอาขนมจีน หมูสามชั้นย่าง หมูสับปั้นก้อนย่าง และปอเปี๊ยะทอดไส้แน่น รวมถึงผักสมุนไพรต่างๆใส่รวมลงไปในซุปหัวไชเท้ารสออกเปรี้ยว แล้วให้ความหวานจากหมูรวมถึงความหอมของผักค่อยๆซึมเข้ากัน ปรุงรสด้วยพริก กระเทียม มะนาว กลายเป็นเมนูเด็ดครบรสครบเครื่อง ... Read More »

88 Shokudo ศูนย์อาหาร ชั้น 5 Isetan ที่เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้บริการแล้วครับ กับบรรยากาศหลากหลายมุมหลากหลายรูปแบบที่ชวนให้มานั่งพักผ่อน ทำงาน คุยงาน พบปะ สังสรรค์ โดยรวมร้านอาหารญี่ปุ่น คาเฟ่ และบาร์ ชื่อดังที่ได้รับความนิยมในประเทศญี่ปุ่นกับหลากเมนูอร่อยกินได้ทั้งวันครับ เมนูที่อยากแนะนำเลยคือ ข้าวกล่องหน้าไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่น โรยไข่และผักดองรสออกหวานเค็มกินง่ายและอิ่มเลยล่ะ มีสามชั้นย่างมาอีกไม้ด้วยนะ เมนูนี้จากร้าน Yakitori Hachibei เนื้อวากิวย่างนุ่มมันชุ่มลิ้น จากร้าน Chibo และราเม็งซุปกระดูกหมูผสมซุปปลาเข้มข้นหอมมันไม่เลี่ยนเลยจากร้าน Menya Musashi พร้อมหมูสามชั้นตุ๋นนุ่มแน่นละลายในปาก นอกจากนี้ก็มีซูชิ ซาชิมิ ของ Komatsu Roppongi ข้าวห่อไข่หน้าต่างๆของ Grill Manten Boshi อาหารชุดสุดคุ้มจาก Dashi Bar และของหวาน ชา กาแฟ รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากร้าน Wired Cafe ด้วยครับ ระบบที่นี่เป็นการถือการ์ดไปสั่งอาหารตามร้านต่างๆแล้วพอปรุงใหม่ๆร้อนๆเสร็จแล้ว แป้นสัญญาณที่เราได้รับตั้งแต่แรกจะดังขึ้น แล้วจึงเดินไปรับอาหาร หลังจากนั้นค่อยชำระเงินปลายทางชิลๆครับ เอาเป็นว่าหิวเวลาไหน อยากนัดใครเมื่อไร ลองมาที่ 88 Shokudo กันดูนะคร้าบ ... Read More »

ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่าผมใช้บริการ AIS มาหลายปีแล้ว และเมื่อถึงคราวเดินทางก็ไม่ลืมที่จะเปิดใช้บริการโรมมิ่ง ซึ่งได้รับความสะดวกสบายใช้งานคล่องเสมอมา แถมปัจจุบันยกระดับเป็น 4G Data Roaming แล้วและใช้ได้ทุกทวีปทั่วโลก ในแพ็กเกจ Non-Stop Data Roaming ราคาเดิมเริ่มต้นเฉลี่ย 280 บาทต่อวันใช้ได้ทั้ง 4G และ 3 G อย่างทริปล่าสุดในช่วงปีที่ผ่านมา จนถึงปีนี้ที่มีการปรับมาเป็น AIS 4G Data Roaming (LTE) ผมก็อุ่นใจตลอดการใช้บริการเพราะใช้ได้เต็ม 24 ชั่วโมง ไม่ต้องกลัวบิลช็อก ส่วนมากผมจะไปญี่ปุ่นครับ ซึ่งเริ่มจากลงใต้ไป โอกินาว่า ขึ้นฮอกไกโด เที่ยวเล่นในโตเกียวทั้งย่านคนเมืองพลุกพล่าน และย่านเมืองเก่าเอโดะ ความแรงก็ไม่มีตกโพสต์รูปยั่วได้ตลอดเวลา   หรือจะบินไปเกาหลีเที่ยวตลาด บุกร้านหรู กินหอยย่างก็แชะมาอวดเพื่อนๆได้ทันกาล เรียกได้ว่าอุ่นใจทุกที่ทุกเวลาอย่างที่บอกนี่แหละคร้าบ นอกจากนี้ AIS 4G Data Roaming (LTE) ยังครอบคลุมกว้างถึง 52 ประเทศทั่วโลก เรียกว่ามากที่สุดในตลาดโรมมิ่งแล้ว และยังวางแผนขยายไปสู่ประเทศอื่นๆอย่างต่อเนื่อง เลยอยากชวนให้นึกถึง AIS 4G Data Roaming (LTE) กันก่อนเดินทางท่องโลกกว้างกันนะครับ รับรองสบายใจหายห่วงครับผม หากอยากทราบเพิ่มเติมเกี่ยวกับ AIS 4G ... Read More »

เทรนด์ใหม่ นมเย็นแบบแท่ง! อ่านไม่ผิดนะครับ นมเย็นแบบแท่ง เพราะ Nestle ออกไอศกรีมแท่ง เอสกิโม นมเย็น!!!!!! มาคืนความสดชื่นคลายร้อน รับหน้าร้อนพอดีเป๊ะ กลิ่นหอมนมมากๆ เสริมความอร่อยด้วยนมข้นหวาน สีสันน่ารัก น่าทาน สีชมพูนมเย็น เอาล่ะเห็นแล้วอยากดับร้อนก็ไปได้เลยที่ 7-11 ราคาแท่งละ 10 บาทเท่านั้นคร้าบ   Read More »

การิการิคุง (GariGari kun) ไอศกรีมยอดนิยมอันดับ 1 ในประเทศญี่ปุ่น ด้วยเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร เปลี่ยนแนวจากน้ำแข็งใสใส่ถ้วยมาในรูปแบบอัดแท่ง เคลือบด้วย ice candy ตัวไอศกรีมละลายช้า เคี้ยวกรุบๆสนุกสนาน คนชอบเคี้ยวน้ำแข็งต้องชอบแน่นอน ถึงขนาดได้ทำเสื้อบอลร่วมกับทีมชาติญี่ปุ่นเลยนะครับ และมีรสมากมายกว่าร้อยรสชาติให้ลิ้มลอง ในไทยนำเข้ามาขายก่อน 3 รสแรก คือ โซดา รสชาติ signature ขายมา 35 ปี ยอดขายอันดับ 1 ในญี่ปุ่น รสนี้ผมชอบมาก ส้ม Yuzu หอมเปรี้ยว หวานน้ำผึ้ง White peach กลิ่นหอมสุดๆหวานเบาๆ สดชื่นมากคร้าบ วางขายแล้วที่ 7-11 รวมกว่า 100 สาขาทั่วกรุงเทพ ราคาแท่งละ 19 บาท #GarGarikunTH #Icecandy #การิการิคุง Read More »

วันนี้ขอแนะนำร้านอาหารย่านอารีย์ ที่ขอบอกเลยว่ายกให้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมชอบมากๆกับอาหารแนว Mexican American Western หรือเรียกให้เข้าใจง่ายๆคืออาหารสไตล์แคมป์รอบกองไฟ แนวปิ้งย่างกริลล์ พร้อมเบียร์และเครื่องดื่มเด็ดๆหลากชนิด ให้อารมณ์ตั้งแคมป์ตั้งวงกินดื่มกันอย่างสนุกสนานเพลิดเพลินนั่นเอง โดยร้านนี้มีชื่อว่า Shaka Grill & Bar อยู่ที่ปากซอย อารีย์ 6 ครับ บรรยากาศร้านน่านั่งเป็นกันเอง ชิลๆง่ายๆ มีทั้งมุมรับลมและตากแอร์ แถมการตกแต่งก็แฮนด์เมดล้วนๆเช่นกัน บาร์เครื่องดื่มเรียงรายด้วยหลากแบรนด์ทั่วโลก ส่วนผมขอเน้นใสใสคืนความสดชื่นด้วยเสาวรสแก้วนี้ พร้อมกับ Quesadilla ไส้ผักโขมและชีสประกบด้วยแป้งบางกรอบอร่อยสุดๆแล้วตักซัลซ่าชุ่มฉ่ำเสริมความอร่อยแบบไม่เลี่ยนเลยครับ อีกหนึ่งจานเรียกน้ำย่อยต้องจัดเลยคือ Buffalo wings สูตรพิเศษของร้านทอดได้กรอบนอกนุ่มในเคลือบซอสหวานเผ็ดเค็มเสริมรสเปรี้ยวด้วยพริกดอง กลายเป็นของทานเล่นที่กินเพลินหยุดไม่ได้ ต่อด้วย Pork Skewers BBQ Sauce เนื้อหมูพอดีคำหมักและเคลือบซอสย่างมาอย่างดีไม่เหนียวเลย หรือใครจะลองเป็นเนื้อวัว Beef Skewers Summer Time Sauce ที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กันเพราะนอกจากจะเคี้ยวง่ายแล้ว จานนี้ยังเน้นเครื่องเทศหลากชนิดทำให้หอมหวนในทุกๆคำที่เคี้ยว ใครชอบสมุนไพรเครื่องเทศรับรองติดใจครับ ส่วนจานหนักๆมาแล้วล่ะเริ่มที่ Mac & Cheese ถ้าดูจากชื่อหรือเคยกินบางร้านอาจจะคิดเลยว่าต้องเลี่ยนแน่ๆ แต่ Shaka ทำออกมาได้ดีมาก ครีมชีสเบคอนและเส้นมักกะโรนีอบร้อนมาได้อย่างลงตัว ไม่ใส่อะไรหนักหรือเบาเกินไป ดังนั้นจึงไม่เลี่ยนเลยล่ะครับ สาวกครีมชีสโดนแน่นอน และเมนูสุดท้ายที่ถือว่าเป็นเมนูยอดนิยมและซิกเนเจอร์ของร้านได้แก่ Chick chick burger ... Read More »

ชาบูกู (Shabuku) ชื่อนี้คงคุ้นหูกันมาสักพักแล้ว กับชาบูบุฟเฟ่ต์ราคากันเอง ลูกครึ่งไทย สไตล์ญี่ปุ่น ที่มีดีคือน้ำซุป และหมู เนื้อแกว่งแล้วกิน อร่อยจนขยายไปหลายสาขา วันนี้มาบุกย่านพระราม 2 แล้ว โดยตั้งอยู่ที่โครงการ The Bright ชั้น 3 ตรงข้ามเซ็นทรัลพระราม 2 นั่นเอง ร้านตกแต่งเรียบง่ายชวนให้เข้ามานั่งกินเพลินๆ สำหรับราคากันเองที่ว่าก็ถือว่าถูกเลยล่ะครับ 279.- และ 379.- ตามลำดับ ในเวลา 1.30 ชั่วโมง ไม่รวมน้ำ ซึ่งเพิ่มอีกแค่ 39.- เท่านั้นเป็นรีฟีล โดยราคาหลังจะเพิ่มเนื้อต่างๆ และซีฟู้ดมาให้ฟินๆกันครับ สำหรับซุปมีทั้งหมด 4 แบบ ทั้งไทย และญี่ปุ่น ได้แก่ซุปสาหร่ายใส ซุปดำสุกี้ ซุปต้มยำ และทีเด็ดชาบูกูน้ำข้นขาวนวลหอมน้ำมันงา วันนี้เลยจัด ต้มยำ + ชาบูกู แนะนำว่าตอนตักให้ผสมทั้งสองซุปเข้าด้วยกันกลายเป็นต้มยำน้ำข้น หอมแซ่บกลมกล่อมอร่อยมากค้าบ สั่งข้าวผัดกระเทียม กับ ไก่คาราเกะมาทานเล่น พร้อมเริ่มใส่ชุดผักและไข่ลงไปเปิดหม้อ แล้วตามด้วยหมี่หยก ปลาหมึก และ กุ้ง สดสด ... Read More »

เข้าเรื่องเลย มีใครบ้างทำงานอยู่ๆก็เกิดหิวขึ้นมา มองนาฬิกาก็แล้ว ก็ยังไม่ถึงเวลาพักเที่ยง ครั้นบ่ายๆก็ดันหิวซะอีก เมื่อไหร่หนอจะเลิกงาน ผมมีของดีมาแนะนำครับ เห็นออกใหม่ เจอที่ 7-11 เลยสอยมาซะ จัดติดโต๊ะ ติดบ้าน ติดเก๊ะไว้เลยมีพลัส (Me Plus) เป็นซุปรูปแบบใหม่ น้ำซุปข้น รสละมุน พร้อมเส้นสั้นๆ เหนียวนุ่มเคี้ยวเพลิน พอดีคำ ในน้ำซุปข้นรสละมุน ขนาดกะทัดรัดเหมาะแก่การทานรองท้องระหว่างมื้อ มี 3 รสชาติด้วยกันครับ คือ ต้มยำทูน่า ต้มข่าไก่ และ ข้าวโพดเห็ด ที่สำคัญใช้ช้อนตักกินได้ง่ายๆ ไม่ต้องห่วงเรื่องเส้นยืดยาว ซุปเส้นนี่ได้รับความนิยมมากในประเทศญี่ปุ่น วันนี้มาที่ไทยแล้ว ซึ่งยังคงความสะดวกในการปรุงแบบกึ่งสำเร็จรูป เพียงหยิบช้อนออกมา เติมน้ำร้อนให้ถึงขีด คนให้เข้ากัน ปิดฝารอ 3 นาที ก็พร้อมทานละคร้าบ ก่อนเติมน้ำร้อนลงไป มาดูสีสันด้านในกันก่อนครับ รสต้มยำทูน่าสีสันแซ่บซี๊ดดด ต้มข่าเนื้อไก่เป็นก้อนๆ ข้าวโพดเห็ดกลิ่นหอมข้าวโพดสุดๆ ระหว่างรอนี่กลิ่นหอมยั่วยวนเหลือเกิน พอครบ 3 นาทีแล้วก็มาทานกันเลย เย่ๆๆ ใช้ช้อนตักกินได้ง่ายๆ!!! ซุปเนื้อข้นและไม่เลี่ยน เสริมด้วยวิตามิน  A บำรุงสายตา C ... Read More »

เสร็จเทศกาลมงคล ก็เข้าเทศกาลแห่งความรักกันต่อเลยนะครับ อิอิ ใครมีคู่ยกมือขึ้น ส่วนใครไม่มีคู่ขอให้ได้ขอให้โดน เอาเป็นว่าถ้าใครกำลังมองหาของขวัญ ของกิน ของหวาน ของเลิฟ สำหรับคนพิเศษ ก็ไปเดินกันได้เลยที่งาน “Chocolate of love 2016” เซ็นทรัลเวิลด์ 11 – 14 ก.พ. ชั้น 1 โซน EDEN และชั้น 2 ก่อนออกทางเชื่อม BTS มีความอลังรอทุกคนอยู่เริ่มจาก Chocolate Town หรือเมืองที่เสกขึ้นมาด้วยช็อกโกแลตล้วนๆ และที่สำคัญมี 10 ร้านเด็ดที่ผมอยากแนะนำให้ต้องโดนกัน ได้แก่ 1.ไอศกรีม กูลิโกะ ที่กำลังฮอตฮิตสุดในเวลานี้ มาถึงใจกลางเมืองแบบไม่ต้องเสียเวลาไปตามหาที่ไหน เพราะมาครบทุกรส เพียงมาให้ตรงรอบเวลาที่เปิดขายทุกๆ 2 ชม. เริ่มตั้งแต่ 10.00 น. แล้วต่อคิวสั่งกันได้เลยครับ ผมลองรสนมไวท์ช็อก และ นมดาร์กช็อก หวานเย็นชื่นใจดีครับ 2.ช็อกโกแลต Teuscher รูปทรงเพิร์ล ที่สอดไส้แชมเปญ Perignon ส่งตรงจากสวิตเซอร์แลนด์ รสนุ่มละมุนลิ้นสุดๆ 3.Duc ... Read More »

ได้มีโอกาสไปลิ้มรสอาหารสุดพิเศษที่ทาง Lake ’n Park ศูนย์สิริกิติ์ จัดเตรียมไว้ต้อนรับคู่รักในค่ำคืนวันวาเลนไทน์ 14 ก.พ. 59 นี้ครับ เฉพาะมื้อเย็นเท่านั้น 17.00น. เป็นต้นไป ขอบอกเลยว่าอาหารอร่อย บรรยากาศดีมากๆติดริมทะเลสาบ มองเห็นสวนสาธารณะ และต้นไม้ดอกไม้แสนร่มรื่น จะเลือกนั่งรับลมด้านนอกก็ชิลกับแสงไฟสวยงาม หรือจะชิลในห้อง พร้อมฟังดนตรีสดสุดเพราะก็ประทับใจ เลยอยากจะมาแนะนำสำหรับคู่รักที่กำลังมองหาสถานที่ดื่มด่ำสวีทกันอยู่ครับ อาหารแบ่งเป็น 2 ชุด ในราคา 999.- สำหรับจานเนื้อ และ 888.- สำหรับซีฟู้ด ในชุดประกอบด้วย ของทานเล่น จานหลัก ขนมหวาน และแชมเปญ 1 แก้วครับ ซึ่งแนะนำว่าสั่งไปอย่างละ 1 ชุดแล้วแบ่งกันทานนี่เหมาะมากๆ ส่วนกิมมิคของจานเนื้อมาในชื่อ Gentle Tender Beef Steak แทนความแมนๆของผู้ชายแต่ยังแฝงความอ่อนโยนนุ่มลึก ส่วน จานซีฟู้ดมาในชื่อ Golden Lake แทนความงามของหญิงคนรักดั่งความงดงามของทะเลสาบนั่นเอง เกริ่นพอสมควรแล้ว เริ่มกินกันดีกว่าครับ ของทานเล่นเป็นเกี๊ยวทอดไส้ หมูหมึกกุ้ง ที่ปั้นเข้ากันได้อย่างลงตัวเด้งอร่อยเคี้ยวเพลินปาดซอสมาโยศรีราชา จานเนื้อ ใช้เนื้อสันในออสเตรเลียน ชิ้นหนาๆเบิ้มๆเอาให้สะใจ ย่างมาแบบมีเดียมแรร์คงความชุ่มฉ่ำของเลือดและเนื้อได้อย่างดี ... Read More »