เมื่อวันที่ 18 ส.ค. 59 ผมได้ไปร่วม Workshop ทำขนมที่ร้าน B.Duck Café ซึ่งอยู่ตรง
Centerpoint of Siam Square ใจกลางแหล่งวัยรุ่นนั่นเอง ร้านตั้งอยู่ชั้น G ด้านนอกอาคาร
สังเกตชัดๆก็เจ้าเป็ดสีเหลืองที่หลายคนคงเห็นจนติดตา
…ใช่แล้วเจ้าเป็ดเหลืองดังมาจากร้าน B.Duck ต้นกำเนิดจากฮ่องกงนั่นเองครับ เป็นร้านขนมที่มีสาขามากมาย
และเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าเพราะการนำวัตถุดิบธรรมชาติและผลไม้ต่างๆมาผสานเป็นเมนูแสนอร่อย
เนื่องในโอกาสที่ทางร้านมาเปิดที่ประเทศไทย และกำลังจะออกเมนูใหม่ เริ่มขาย 1 ก.ย. – 31 ต.ค. 59
ผมเลยมาฝึกทำเมนูใหม่ที่ร้านซะเลย นำโดย Chef In Style, Denice Wai คนสวยชื่อดังที่สอนเรา
อย่างละเอียด บอกเลยว่าเตรียมวัตถุดิบครบ เรื่องทำก็ไม่ยากเกินไปครับ
เมนูใหม่ที่ว่าได้แก่ สาคูผลไม้รวม 150.- จะเสิร์ฟสาคูและผลไม้หลากชนิด ทั้ง มะม่วง กีวี่ และส้มโอ
มาให้เรา DIY กันเองตามชอบ รับรองเปรี้ยวหวานชื่นใจแน่นอน เมนูนี้เด่นตรงสาคูที่สัมผัสนุ่มหนึบผสานกับ
ชิ้นเนื้อผลไม้ และความหอมมันของน้ำกะทิ เข้ากันอย่างดี
พุดดิ้งมะพร้าวถั่วแดง 75.- แช่เย็นนุ่มๆละมุนลิ้น หวานกำลังดี กินแล้วได้ประโยชน์จากแหล่งโปรตีนอย่างถั่วแดง
และหลากวิตามินจากกะทิแท้ด้วยนะครับ ทั้งสองเมนูนี้เริ่มขายตั้งแต่ 1 ก.ย. – 31 ต.ค. 59
นอกจากนี้ก็มีเมนูเครื่องดื่มและขนมหวานอีกหลายรายการที่น่าสนใจ เดินเล่นเพลินๆมาแวะเติมความอร่อย
พร้อมกับลิ้มลองเมนูใหม่กันได้ที่ B.Duck Café นะคร้าบ #InStyleHongKong
