อีกหนึ่งจังหวัดที่มีทั้งของกินและสถานที่ท่องเที่ยวแจ่มๆรออยู่ก็คือ สตูล ครับ โดยทริปนี้ผมจัดทริปแบบชุดเดียวจบ ได้ทั้งเรื่องกิน เที่ยว แบบครบเครื่อง …เอาล่ะไปเริ่มตะลุยกันดีกว่าครับ เริ่มจากเดินทางด้วยสายการบิน Air Asia ถ้าไม่มีกระเป๋าโหลดก็ไปเช็คที่เครื่องสะดวกฝุดๆ บินจากดอนเมือง ไปลงที่ตรัง แล้วมุ่งหน้าเข้าสตูลครับ
ไปที่ อ.ควนโดนก่อนเลย เพื่อกินอาหารที่ร้าน นกน้ำ ร้านอาหารชื่อดังขนาดใหญ่ที่สามารถรองรับได้ทั้งกลุ่มประชุม สัมมนา ทัวร์ แถมมีเวทีไว้จัดกิจกรรมด้วยนะครับ พูดถึงเมนูเด็ดที่ต้องกินคือ ปลาดุกแดดเดียว เนื้อเบ้งทอดมาได้กรอบและนุ่มเนื้อสุดๆ เพราะที่ร้านใช้ปลาดุกพันธุ์บิ๊กอุยตัวใหญ่ เนื้อจะเยอะแล้วเอาไปหมักนมให้นุ่มหลังจากนั้นลงทอดให้เหลืองกรอบสวยงาม ควรสั่งคู่กับแกงส้มปลากดเนื้อแน่นพร้อมไข่ปลากรุบๆ ติดเปรี้ยวอมหวานเพราะต้มซุปด้วย
มะม่วงเบา ถ้ากินแล้วเผ็ดแซ่บก็หายำถั่วพูรสนุ่มนวลเป็นตัวช่วยนะครับ
หรือจะไปร้าน ดิ อันดามัน อาหารใต้สไตล์มาเลเซียที่บรรยากาศออกหรู สงบ ส่วนตัว มีห้องรับรองโอ่โถงเช่นกัน
ร้านนี้พาแขกผู้ใหญ่มาทานก็เหมาะ อาหารแนะนำต้องกินหลนปูนิ่มครบเครื่องสมุนไพรและพริกหอมเด่นตะไคร้อัดแน่นด้วยปูนิ่ม รสนวลไม่เผ็ดมาก เสิร์ฟพร้อมกับน้ำพริกกะปิเปรี้ยวนำหวานและเผ็ดกำลังดีกินกับบรรดาผักสดกรอบ
ส่วนห่อหมกทะเลนี่เสิร์ฟมาใหญ่โตสวยงามอัดแน่นด้วยปลาหมึก ปลา และกุ้ง แบบขลุกขลิกไม่แฉะเกินไป กินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเลย จบด้วยเมนูที่เด็กๆไปจนถึงผู้ใหญ่กินได้ทุกคน นั่นคือ ใบเหลียงผัดไข่ ของโปรดผมเลยค้าบ
คืนแรกผมพักในเมืองที่ The One ห้องขนาดเหมาะสมกับราคาคืนละ 899.- และ 1399.- สำหรับ VIP สะดวกสบายเพราะเดินทางเข้าไปหาของกินในเมืองง่ายมากแค่ 5 นาทีโดยรถ แถมมื้อเช้าเพิ่มคนละ 100.- มีขนมปัง ชา กาแฟ บริการ พร้อมกับเมนูข้าวยำปักษ์ใต้สูตรของโรงแรม มีทั้งปลาป่น มะพร้าวคั่ว มะม่วง และเครื่องอื่นๆครบครัน
โรตีแกง และข้าวอัดอัญชันจิ้มสังขยาหวานมัน หลับสบาย กินอร่อย คุ้มค่าเลยครับ
ไปตระเวนหาของกินกันในเมืองครับ เริ่มที่ร้าน ธาม กับอาหารใต้หลากหลายเมนู ร้านตกแต่งสวยงาม ลูกค้าทยอยมาตลอดวัน เริ่มด้วยเมนูโปรด กุ้งผัดสะตอกะปิ เผ็ดกำลังดีหอมกะปิ และสะตอของโปรด กินกับข้าวอบหม้อดินราคา 80.- ที่ให้เยอะมากกก เสิร์ฟมาร้อนๆรสกลมกล่อมหอมขิงที่อบเข้าไปด้วย เป็นจุดเด่นของเมนูนี้เลยครับ แล้วซดร้อนๆ
คล่องคอด้วยหัวปลาต้มเผือกอร่อยสุดๆ แนะนำว่าถ้าไม่กินหัว ก็บอกว่าเอาแบบเน้นเนื้อ ก็จะได้เนื้อๆมาเต็มๆในราคา 2xx บาท
อีกหนึ่งร้านในเมืองที่พลาดไม่ได้คือ น้องณี กับเมนูโคตรแซ่บเผ็ดร้อนอย่างกะพงธรรมชาติผัดฉ่า ใช้พริกหอมอร่อย
มีกะเพาะปลาหนึบๆมาด้วยหนึ่งชิ้นเต็มๆต่อตัวเท่านั้น แล้วยังแซ่บกับแกงส้มปู แกงส้มกะพงสดๆ จัดจ้านสุดๆ
หอยเจดีย์ผัดเผ็ดก็เด็ดเพราะใช้หอยเจดีย์ดำที่หาได้ยาก เนื้อแน่นนุ่มหนึบเคี้ยวเพลินดีจริงๆ ทั้งหมดนี้กินกับข้าว
โคตรอร่อย เหงื่อออกหัว แล้วแก้เผ็ดด้วยยำถั่วพูทีเด็ดที่ใส่หัวปลีไปเพิ่มสัมผัสกรุบกรอบทุกคำที่กินครับ อิอิ
แวะซื้อของฝากกันหน่อยที่ กมลพาณิชย์ โรตีกาป๊าย จากมาเลเซีย เอาไปกินกับอะไรก็ได้ ทั้งยามเช้า ยามหิว ยามว่าง เพลินๆกรอบๆ
ตกดึกกลับเข้าเมืองไปกิน บังฟานโรตี กับหลากเมนูโรตี ทั้งกรอบจัด กรอบหนึบ โรตีทิชชู่แผ่นใหญ่มากและกรอบที่สุด ส่วนโรตีฝอยทองมีขนมปังสอดไส้อยู่ด้วยครับทำให้เคี้ยวนุ่มหนึบ 3 แบบ 3 สไตล์ แล้วอย่าลืมสั่งชาชัก กาแฟชักขึ้นชื่อของร้าน
อิ่มท้องก็กลับมานอนพัก วันต่อมาเข้าละงูไปกินร้านกาแฟ เอ็น เอฟ เบเกอรี่ แอนด์ คอฟฟี่ สวีท เด็ดเลยต้องสั่ง
สลัดยำทูน่าเผ็ดกำลังดีใส่ตะไคร้หอมๆ แล้วก็เครื่องดื่มกาแฟสด มอคค่าเข้มข้นจัดเต็ม กับบรรดาเค้กที่ทางร้านทำเอง แนะนำว่า เค้กมะพร้าวอ่อนคือที่สุด หอมนุ่มไปกับเนื้อเค้กและมะพร้าวที่ใส่ค่อนข้างเยอะเลยครับ
ใกล้ๆกันเป็นร้านข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ ก๊ะนา ไม่พูดอะไรมาก ดูรูปก็รู้ว่าเด็ด เพราะมีลูกค้าหลายคนมากที่
มาเที่ยวแล้วต้องแวะซื้อกลับไปจังหวัดตัวเองเลยนะ
แล้วอีกร้านติดๆกันอยากแนะนำ ฟองชา ที่เป็นแฟรนไชส์ แต่ทางบ้านเสริมอาหารเข้าไปด้วยมีทุกรุปแบบในราคากันเอง 20-50 บาท เป็นส่วนใหญ่ทำให้เด็กๆวัยรุ่นไปจนถึงครอบครัวติดใจและแวะเวียนมากินตลอดวัน ทีเด็ด
เบอร์เกอร์เนื้อสุดกรอบ ข้าวกะเพราไก่สับ และข้าวเนื้อแดง รวมถึงเครื่องดื่มหลากชนิดทั้งโซดา กองทัพชา และ น้ำปั่น
เดินทางต่อไปยัง พิพิธภัณฑ์ช้างดึกดำบรรพ์ทุ่งหว้า ชมประวัติช้างไทย และบรรดาฟอสซิล ก่อนลง
ถ้ำเลสเตโกดอน ชมหินงอกหินย้อย ภายในถ้ำเย็นสงบ รู้สึกเป็นสุขใจจริงๆครับ เหมือนตัดความวุ่นวายรอบกายออกไปเลย อยากสัมผัสต้องไปลองเองนะครับ ใช้เวลาราวๆ 2 ชม. เวลาช่วยกันเอาไฟส่องลงน้ำจะเห็นภาพสะท้อน
สวยงามเป็นที่สุดคร้าบ
ตกเย็นกลับเข้าละงูกินร้าน ลานข้าว ร้านนี้เก่าแก่คู่สตูลกับเมนูอาหารผัด ต้ม ทอด นึ่ง และซีฟู้ดสดๆมากมายเลย
ทีเดียว เมนูห้ามพลาดได้แก่บรรดา ปลา ปู หอย เผาหรือนึ่งทั้งหลายกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ วันนี้ผมสั่งหอยกานต์
ที่นานๆจะหาได้ หอยหวานสดตัวแน่นอวบอ้วนดีเชียวล่ะ ยำตะวัน และแกงคั่วหอยก็แซ่บถึงรสถึงเครื่องแกงเข้มข้นอร่อยมว้ากกกก และที่พลาดไม่ได้ อร่อยสุดๆๆๆยกให้กรรเชียงปูผัดต้นหอมเนื้อแน่นมาเป็นก้อนกินเป็นดุ้นอร่อยสุดดดครับจานนี้
คืนนี้พักกันที่ The Lake Terrace Resort เขาโต๊ะหงาย สงบดีทีเดียว ตื่นมาพบวิวยามเช้าดีมว้ากกกก รับลมชมวิวท้องก็ร้องจึงเดินทางเข้า อ.ละงู กินมื้อเช้ากันที่ร้าน บาราโรตี คร้าบ เด็ดๆทุกอย่างเลยไม่ว่าจะเป็นข้าวหมกไก่
เนื้อแน่น ข้าวเหนียวมูลปลาเค็ม ผัดเนื้อแดงกับเครื่องแกงใต้ แกงส้มปลามง หลากหลายโรตีกรอบ นุ่ม ชุบไข่ จิ้มนม แล้วตบด้วยชาชักสูตรใต้แท้ๆ
เติมพลังพร้อมแล้วก็เดินทางเข้าหลีเป๊ะครับ ตรงนี้ก็ขอไม่เล่าอะไรมาก จากภาพจะเห็นว่ายังสวยงามน้ำใส
น่าท่องเที่ยวอยู่ อยากให้ไปสัมผัสกันเอง จะแวะเกาะเล็กเกาะน้อย จะดำน้ำชมปะการังก็เวิค ถ้าให้ดีก็พักบนเกาะซักคืนนะครับ ซึ่งเรือที่พาไปเกาะมีทั้งเล็กใหญ่ ไปเช็คราคากันได้ครับหลังจากนั้นก็เดินทางกลับสนามบินตรังขึ้น Air Asia สบายใจประจับใจสุขใจจริงๆ …ส่วนถ้าถามว่าเมนูอะไรเด็ดสุดๆต้องตอบตรงๆว่า ปลาดุกแดดเดียวจากร้านนกน้ำ กะพงผัดฉ่าจากร้านน้องณี และกรรเชียงปูผัดต้นหอมจากร้านลานข้าวคร้าบ!!!!!! งานนี้มีบินลงไปซ้ำแน่นอนไม่ต้องห่วง เพราะตอนนี้ก็ท้องร้องแว้ววว!!!!!
#AirAsiaThailand #ท่องเที่ยวไทย #12เมืองต้องห้ามพลาดplus #eatwithpete #กินกับพีทเที่ยวกับผม