ค้นพบสุดยอดร้านเนื้อจากฟาร์มธรรมชาติที่ฮอกไกโด ราคากันเอง ที่ Peko สุขุมวิท 49

1

ขับรถย่านสุขุมวิทบ่อยๆคงต้องมีหิวกันบ้างใช่มั้ยคับ วันนี้ผ่านไปทำธุระแวะหาของกินซักหน่อย เจอร้านเด็ดต้องขอแนะนำครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Peko อยู่ สุขุมวิท ซ.49 ตรงเข้ามาจากสุขุมวิทราวๆ 100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ มีที่จอดรถหน้าร้านและซอยข้างร้านครับ ตกแต่งน่ารักสไตล์อบอุ่นพร้อมป้ายที่บอกว่า “Farm to Table” สอบถามได้ความว่าคุณปู่และคุณพ่อของเจ้าของร้านมีฟาร์มวัวเลี้ยงแบบธรรมชาติที่ใจกลางฮอกไกโด จึงมุ่งมั่นเลี้ยงวัวชั้นเลิศและได้ส่งลูกสาวมาเปิดร้านอยู่ที่ไทยนี่เอง โดยชื่อ Peko เป็นภาษาดั้งเดิมชนเผ่าไอนุ แปลว่า วัว นั่นเองครับ !!

2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7

สั่งเนื้อไปแว้ว ระหว่างรอก็ดูเมนูอื่นๆเพลินๆ มีทั้งหมู ไก่ ปลา ซีฟู้ด สลัด พาสต้า และขนมหวาน สำหรับคนไม่ทานเนื้อด้วยนะครับ และที่สำคัญช่วงวันที่ 1-10 ก.ค. 59 จะมีเมนูพิเศษที่ใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดด้วย ผมนี่รอมาซ้ำเลย!!

3.1 3.2 3.3 3.4

จานแรกสั่งแบบดูโอ Roast Beef and Jerky set 390.- เป็นเนื้อที่ผ่านการย่างและอบให้พอสุกเล็กน้อยและได้ความหอม แต่ยังคงความดิบนุ่มชุ่มเลือดอ่อนๆพร้อมลายมันที่พอเหมาะเคี้ยวง่ายกินเปล่าๆก็ฟินครับ และคู่กันเป็นเนื้อแดดเดียวสำหรับคนชอบเคี้ยวหอมเข้มดีจริงๆปาดวาซาบิเล็กน้อยลงตัว ส่วนจะสั่งแยกก็ได้นะครับสำหรับสองเมนูนี้

4.1 4.2 4.3 4.4 4.5

Beef Stew 650.- สำหรับใครที่ชอบกินเนื้อนุ่มยุ่ยผ่านการเคี่ยวจนซอสเข้าเนื้อไม่ควรพลาดเมนูนี้เพราะรสกลมกล่อมแกล้มมันบด แครอท และบร็อคโคลี

5

ทีเด็ดแนะนำ ยกให้ Today’s Steak 120g ในราคา 750.- ถือว่าไม่แพงเลยกับเนื้อคุณภาพแทรกมันพอเหมาะ ไม่เลี่ยน เสิร์ฟมาร้อนๆหอมๆในกระทะพร้อมผักเคียง กินอร่อยได้หลายแบบตั้งแต่กินเปล่า โรยพริกไทยดำหรือเกลือ จิ้มซอสกระเทียมรสเค็มหรือซอสไชเท้ารสหวานอมเปรี้ยว ส่วนที่เรียกว่า Today เพราะเสิร์ฟเนื้อส่วนต่างๆกันไปในแต่ละวันตามเนื้อที่ดีที่สุดที่ได้มาครับ วันนี้ผมได้ Rib Eye จ้า ของโปรดดด!!

6.1 6.2 6.3

เอาเป็นว่าเจอร้านดีๆเหมาะแบบนี้อยากให้สายเนื้อได้มาลองกันจริงๆครับ หรือจะลองเมนูอื่นแล้วมาบอกกันบ้างน้า ส่วนตัวผมมีกลับไปซ้ำแน่นอนคร้าบ

7

ที่ตั้ง: สุขุมวิท ซ.49 ตรงเข้ามาจากสุขุมวิทราวๆ 100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ

เปิด-ปิด: อ-อา 11.30-14.00 และ 17.30-22.00น. อาทิตย์ปิด 21.00น. และปิดวันจันทร์ทั้งวัน

โทร: 083-542-3199

ราคา: 250-1300

Follow: https://www.facebook.com/pekokitchen