วันนี้ได้มีโอกาสดีๆไปเยี่ยมชมบูธของ สมาคมข้าวญี่ปุ่น Japan Rice and Rice Industry Export
Promotion Association (JRE) ซึ่งมาออกงานใหญ่ที่ Thaifex 2017 ณ เมืองทองธานีครับ
ได้เห็นผลผลิตมากมายที่มีต้นกำเนิดมาจากข้าวญี่ปุ่น การันตีคุณภาพได้ด้วยความเอาใจใส่ พิถีพิถัน
ตามแบบฉบับชาวญี่ปุ่น กว่าจะปลูกข้าว ดูแล เก็บเกี่ยว ในแต่ละภูมิภาคจนได้เป็นข้าวหลากสายพันธุ์
ที่มีความหอม นุ่ม หวานอ่อนๆแม้จะกินเปล่าๆ รวมถึงเอกลักษณ์เรื่องความอวบแน่นหนึบของข้าวญี่ปุ่น
ที่หลายคนติดอกติดใจ แถมหาซื้อได้ไม่ยากจากหลายๆตลาด หลายๆศูนย์การค้าในบ้านเรา
นอกจากนี้ก็ยังแปรรูปเป็นสาเก ขนมขบเคี้ยวเซ็มเบ โมจิ ข้าวเหนียว ฯลฯ อีกเพียบ ล้วนแล้วแต่คุณภาพทั้งนั้น
…โดยวันนี้ทางสมาคมได้จับมือกับ ABC Cooking Studio Thailand โรงเรียนสอนทำอาหารชื่อดัง…
นำข้าวจังหวัด Miyagi ในชื่อ Hitomebore มาสาธิตการประกอบอาหารและให้ลองทำไปพร้อมๆกัน
ด้วยครับ ได้แก่ เมนูซูชิซากุระ หรือที่เรียกว่า ฟูโตมากิ สีสันน่ารักสวยงาม ทำไม่ยากด้วยนะครับ
ขนาดผมแมนๆยังทำได้เลย อิอิ เพราะมีคุณครูและทีมงานใจดีคอยสอนและดูแลอย่างใกล้ชิด
บอกเลยสนุกสนานและเพลินมากๆคร้าบบบ !!
ใครสนใจเรียนก็สอบถามได้ที่ https://www.facebook.com/abccooking.th/
ปัจจุบันมี 2 สาขา ได้แก่
Central World Studio ชั้น 3 (หน้าทางเข้าอิเซตัน)
โทร: 02-646-1910
Central EastVille Studio ชั้น 2 บริเวณด้านในห้าง
โทร: 02-553-6259
